Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketoprak yang Lezat

Dipos pada October 14, 2019

Ketoprak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ketoprak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ketoprak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal2 tua gini nih mesti nguprek2 isi kulkas ada apa aja yah 😁 toge βœ… bihun βœ… tahu βœ… kacang tanah βœ… kerupuk selalu sedia βœ… lontong nya tinggal beli aja deh 😁 jadi eksekusi ketoprak kita yaah... #pekanposbar_masaksesuaibudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. 3-6 buah cabe rawit orange di rebus hingga layu. *sesuai selera*
  2. 2-3 buah bawang putih
  3. 6 potong tahu putih
  4. 1 keping bihun
  5. Secukupnya taoge
  6. Irisan timun
  7. Bawang goreng
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Kerupuk
  10. 3-4 buah lontong
  11. Bumbu kacang
  12. 250 gramkacang tanah
  13. 75 gram gula merah
  14. secukupnya air matang
  15. 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air
  16. 1-2 jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Cuci terlebih dulu kacangnya lalu tiriskan.goreng dengan sedikit minyak, apinya kecil aja ya sembari di aduk terus hingga ke coklatan jangan sampe gosong ya, lalu blender kacang bersama gula merah beserta air sedikit saja.sisihkan
2
Potong tahu kotak2 kecil lalu goreng.sisihkan Rendam bihun dengan air panas hingga lunak.sisihkan Rendam taoge denga air panas hingga layu.sisihkan.
3
Penyelesaian Ulek bumbu kacang sekitar 2 sdm,2 cabe rawit rebus dan 1/2 buah bawang putih ulek dan sedikit garam hingga halus dan tambahkan air sedikit ulek hingga mendapatkan kekentalan yg di inginkan lalu kucuri dengan jeruk limau dan pindahkan ke piring. Lalu potong potong lontong, tahu dan beri bihun,toge dan timun taburi dengan bawang goreng dan kecap.jangan lupa kerupuknya juga ya.selamat mencoba.
Ketoprak - Step 3
Ketoprak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kere (versi gembus)

Sate Kere (versi gembus)

Dulu, yang saya tahu sate kere itu sate yang terbuat dari gajih yang dijual di luar pasar Beringharjo - Jogja. Ternyata, sate kere yang di Solo yang konon adalah salah satu makanan favorit pak Jokowi, terbuat dari gembus. Waktu berkesempatan ke Solo, kami coba sate kere di Galabo, ternyata enak. Kemarin saya recook resep sate kere - bunda Syahla Mom Cuisine. Enak, mantap. Menurut saya, sate kere versi gembus lebih gampang di buat di rumah dibanding yang versi gajih, secara saya nggak pernah ke pasar dan nggak tahu beli gajih dimana πŸ˜πŸ™. Mohon maaf, foto-fotonya gelap. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #Semangcook_ManisGurih #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu48 #MasakAsyik

Lodeh Nangka Muda / Tewel πŸ˜πŸ’•πŸ₯£

Lodeh Nangka Muda / Tewel πŸ˜πŸ’•πŸ₯£

Recook resep mb susi agung. Rasanya mirip masakan mami di rumah. Pelipur rindu suasana masa kecil di rumah. Puass..🀀🀀 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu51

3-4 org
45 menit
Tumis tempe kacang / tempe bungkil kemangi

Tumis tempe kacang / tempe bungkil kemangi

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/jE5BUeFrJaE

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

source : @Oceana_2020 biasa beli Tahu tek di abang yang lewat depan rumah ( paling sering malam hari), gak kepikir bikin sendiri, lihat kondisi akhir akhir ini, wabah makin mengganas, tentu pikir pikir kalau mau jajan diluar, tergeraklah hatiku menjelajahi resep, yang kira kira hampir mirip sama punya abang yang lewat isiannya, jatuhlah pilihan pada resep mb @oknisa_carolina, ternyata rasanya bener bener mirip sama abang yang lewat, enak sekali, trimakasih mb inspirasi resep lezatnyaπŸ₯°, dan rindu pada Tahu Tek sudah bisa diobati☺️,saya hitung kakinya abang penjual juga ada 5(2roda depan, 1 roda tengah, 2 kakinya abang penjual), jadi termasuk jajanan kaki lima😁 .. .. #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

1 orang
30 meniy
Pangek Ikan Nila

Pangek Ikan Nila

Seberapa jauh luka membawamu pergi dan berkelana? Aku mengenal hidangan ini saat perjalanan ke Sumbar. Mendiami rumah petani kakao selama sepekan. Belajar hidup, menyelami nasib. Mama Ipah, sang petani tangguh sekaligus tuan rumah, memasak Pangek Ikan Nila sebagai ucapan selamat datang agar aku betah. Kutoleh ke arah samping, sosok bermata teduh menganggukkan kepala. Ia yakin aku bisa melawati tantangan hidup yang diberinya. Maka sejak pagi itu aku berjanji lebih rajin memasak. Agar bisa menyambut hadirnya dengan piring-piring penuh kerinduan dan hidangan nan lamak. Bebi, kalau kau baca ini, aku sudah tuntaskan janjiku untuk belajar memasak Pangek Ikan Nila yang senikmat buatan Mama Ipah di Solok, Sumatera Barat. Sehat-sehat kau di sana, lekaslah pulang karena aku sangat merindukanmu. Terima kasih atas kasih sayang Bebi untuk aku dan keluarga. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap Source: Uni Aziza Rahmi @azizarahmi (dengan penyesuaian)

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Salah satu cemilan favorite nih.. Kancang umpet atau kacang sembunyi karena kacangnya sembunyi di dalan lipatan kulitnya🀣 Kriuk pedas gurih makin ga mau berhenti pas ngunyah πŸ˜ƒ #AkuAsin #Cookpadcomunity_bekasi #KampoengRamadan #GA_thenextlevel

Nasi Goreng campur2

Nasi Goreng campur2

Hari Minggu adalah hari bersih2 rumah… sesudah kita Ibadah Online.. ga banyak waktu, jadi masak yg gampang dan simple juga cepet… masak+persiapan 30 menit kelar.

3 porsi
30 menit
Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis πŸ˜‰

>5 piring
30 menit
Oseng Kates/pepaya muda Pedas

Oseng Kates/pepaya muda Pedas

Edisi lagi kangen masakan kampung..kebetulan di tukang sayur ada pepaya muda..stok ikan rebon di kulkas masih..cuss bikin tumisan pedas pepaya mudaπŸ˜€

Tumis Daging Sapi Sayuran

Tumis Daging Sapi Sayuran

Ada daging di kulkas, bingung mau dimasak apa. Secara seringnya cuma dimasak soto dan lapis daging. Cari resep, ketemu punya Bunda @Esih Kurniasih. Hasilnya enak bangettttπŸ‘ŒπŸ˜‹ anakΒ² pada syukakk🀩 Referensi baru nih, kapan-kapan bisa masak lagi nih😁 #PekanCooksnap #MasakItuSaya

Sayur asem simple

Sayur asem simple

4 porsi
30 menit
Gulai nangka muda kacang panjang

Gulai nangka muda kacang panjang

Hubby gak terlalu doyan sama nangka muda, padahal saya suka banget sama nangka muda, kalo nangka yang matang, saya gak suka sama sekali, kebalikan sama hubby, πŸ˜‚ makanya kalo bikin sayur nangka muda, harus di mix sama sayuran lain, biar hubby bisa ikut makan.

1 panci
Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Hari ini aku masak gulai pangek khas Sumatera Barat daerah asal suami aku. Yuk disimak resepnya 🀭

4 orang
45 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Ada ayam dan udang, enaknya kita bikin siomay bumbu kacang aja yuk. Simpel tapi juara banget. #CocomtangPost_DariLaut #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Pecal sayur

Pecal sayur

rasa nya enek makan daging semacam nya, jadi hari ini bikin pecel sayur mayur biar ringan di mulut πŸ˜‚πŸ˜‚ Pengen nya sih lontong pecel, cuma malas banget mau buat lontong. Jadi nya nasi pecel aja deh ya . Untuk atur sesuai selera ya moms.

Gado-gado

Gado-gado

Versi saya ya, silahkan dicoba ^_^

Sayur Asem

Sayur Asem

7 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Lagi suka bgt sama Pecak Nila 😍 pedes, seger, sedep bikin kalap deh pokoknya. Maap lebay bun, baru kali ini aku masak pecak, padahal udah tau lama.wkwk