Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin yang Lezat Sekali

Dipos pada October 11, 2019

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Hari ini aku masak gulai pangek khas Sumatera Barat daerah asal suami aku. Yuk disimak resepnya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin:

  1. 600 gram ikan patin
  2. Segenggam daun ruku-ruku
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 3 lembar daun jeruk purut, robek-robek
  5. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  6. 3 buah cabe merah, belah dua memanjang
  7. 500 mili santan kental
  8. 800 mili santan encer
  9. 1 1/2 sendok teh masako ayam
  10. 1 1/2 sendok teh garam halus
  11. 1 lembar daun kunyit, robek-robek
  12. 50 gram kacang panjang, potong-potong
  13. ● Bumbu halus:
  14. 30 gram cabe rawit setan yang warna hijau muda
  15. 50 gram bawang merah
  16. 30 gram bawang putih
  17. 2 ruas jari jahe
  18. 2 ruas jari kunyit
  19. 4 keping kecil asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

1
Bahan-bahannya, moms
Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin - Step 1
2
Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun kunyit, asam kandis dan santan. Nyalakan kompor dan aduk² santan berbumbu ketika mulai naik panas lalu masukkan ikan patinnya. Ikannya jangan dibolak-balik. Kalau mau ngaduk pinggir-pinggirnya saja. Setelah ikan ½ matang lalu tambahkan kacang panjang, cabe merah, garam dan masako ayam.
Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin - Step 2
3
Ketika ikan sudah matang masukkan daun ruku-ruku lalu matikan kompor 🤭
Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin - Step 3
4
Selamat makan siang semuanya 🤭
5
Sambal Lalapan Khas Lamongan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay udang rumahan

Capcay udang rumahan

Ini menu bumbunya sangat simpel, masaknya juga simpel setelah iris2 dah tinggal cemplung sana sini 😁 tapi karena ada kaldu dari udangnya rasanya jadi endolita😋, langsung jadi peringkat no.2 masakan kesukaan suami, tapi dia lupa no.1 nya apa 😂😆

2 orang
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya light ❤ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)

2 orang
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Bismillah 26-06-2021 Alhamdulillah bikin tahu Tek nya Utk yg kedua. Kali ni bumbunya seger tanpa ditumis. Kembali utk petisnya sama saya akali juga dgn udang rebus😁 Ternyata utk tahu Tek ini kata paksu, ini mah sering kita makan. iya beneran tahu Tek ni sering banget dibuat oleh almarhum KK ipar saya, cuma KK ipar saya pakai sayurnya dua macem tauge sama tahu aja, Nga pakai telur. Dan bumbunya juga sama cuma nga pakai petis aja. Ya Allah teringat sama KK ipar😭😭 Ya Allah lapangkan kuburan hala salma, terimalah dia disisimu. Aamiin🤲🤲 Source : mba Ihdanas https://cookpad.com/id/resep/15167146-tahu-telur-tahu-tek-surabaya?invite_token=vd4HbGpgoyexiCKoHZMdJg8T&shared_at=1624667105 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Sayur Asem Bumbu Uleg

Sayur Asem Bumbu Uleg

Akhirnya bisa bikin sayur asem tanpa bumbu instan, hehe Segeeerrr, ♥️🥰 Recook resep mb @Adisti Astarina, 🙏♥️ #ResepSayurIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rujak aneka buah

Rujak aneka buah

Bismillahirrahmanirrahim... Segaaar....apa lagi siang"begini enak banget...bahan-bahan nya mudah di dapat gak memerlukan biaya banyak pokok nya murah budget... Selain itu penggemar nya banyak🤭 Baru di sajikan sudah ludes. #Rujakanekabuah #Rujak #BerapiBerami_GemarBuahLokal #Gembul_BuahLokal #Gembul_MurahMeriah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia

10 orang
30 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur

Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur

Pokoknya uena' lah, bund~

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Ngidam sesuatu yang gurih, manis, dan bikin kenyang, jadilah sate jamur ini untuk menu buka puasa. #PekanPosbarManisGurih Source: Novi Lova (Malang) https://cookpad.com/id/resep/14214945-sate-jamur-tiram-saus-kacang-yummy

Sayur Oblok Oblok Kacang Panjang Tempe

Sayur Oblok Oblok Kacang Panjang Tempe

Lama banget nggak makan masakan ini, saat kecil sering dimasakin budeku. Entah kenapa kalau lama nggak dimasakin dulu saya pasti selalu minta dibuatin. Kangen banget pengen makan ini, akhirnya masak deh. Yuk dicobain resepnya disini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

1 porsi
30 menit
Bubur Kuning Kuah Tuna

Bubur Kuning Kuah Tuna

Resep Mpasi Usia 8m+ Kunjungi juga instagram kami @mdalfatih03 Jangan lupa like, comment and save resep ini ya 🧡

3x Makan
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Kamis, 10 Juni 2021/#441 Di minggu kedua bulan ini, cocom sumbar kedatangan tamu yg keren, yaitu mbak Ade (@Dapur Ade) dari cocom Jakarta yg sharing mengenai bahan kemasan utk bakulan. Sbg tanda terimakasih atas bincang2 keren, kami meng-cooksnap resep masakan beliau. Daan, akhirnya sy pilih resep yg simpel dan yummy ini dulu. Padahal klo liat gallery masakan mbak Ade rasanya pingin semuanya di cooksnap, saking cantik menarik,menggugah selera masakannya.. Tuh kan memang beneran enak..anak2 makin suka krn tempenya dibikin garing dulu. Modifikasi resep, hy menambahkan irisan cabe saja biar ada sensasi sedikit pedas dan penampakan rame. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Bainai_DapurAde #PekanCooksnap

4 orang
30 menit
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

awet nih makanan, laper, tinggal makan ini aja

3 porsi
Tahu Campur Semarang

Tahu Campur Semarang

sebelumnya pas di Semarang saya pernah makan tahu campur ini, rasanya memang enaaaakk. btw pengen bikin sendiri kan yaa 😁😁 cari² resep, ketemu resep.nya mba @verra afryani, resep saya modif sedikit, hasil pastinya enaaakk 😍 #lihairecook11_semarang #cookpadcommunity_semarang

Sate Lilit Tempe

Sate Lilit Tempe

Kadang bosan dengan olahan tempe yang itu itu aja. Digoreng tepung atau jadi tempe garit adalah olahan tempe andalanku. Tapi kali ini nemu resep menarik dri @roycoindonesia buat bikin tempe jadi sate lilit. Tertarik dan mencoba ternyata enak banget bisa jadi alternatif nih bun Selamat mencoba ya bunda sekalian

Tahu Gimbal

Tahu Gimbal

Sharing resep tahu gimbal enak, cocok untuk makan ringan, syedepp bunnnn 🥰✨ #PekanCooksnap

1 Orang
30 menit
Siomay Sayur Jamur

Siomay Sayur Jamur

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya. Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus.. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #makansayur #vegan

20 buah
1 jam
Mie lendir

Mie lendir

5 porsi
1jam
Lodeh kulit melinjo

Lodeh kulit melinjo

Kulit melinjo favorit suami, mau ditumis atau di lodeh pasti lahap makannya 🤭

88. Pecel Sambel Tumpang

88. Pecel Sambel Tumpang

Dulu waktu kerumah eyang di Kertosono, JawaTimur saya suka banget makan nasi pecel tumpang. Makannya pake pincuk, sendoknya daun pisang Yuummy... Sekarang kita coba yuk buat sendiri dirumah Buat ngobatin kangen sama kampung halaman 🥰 #PekanPosbar

3-4orang
1 jam
Sayur Asem Sunda Komplit

Sayur Asem Sunda Komplit

Waktu Indonesia bagian wilujeng sumping⏰🙏🏻. Lain urang sunda namanya yha kalau makan sayur asem gak pake perintilannya. Jadi, sekalian weh yah kubuat resep komplitnya~

4 orang
1 jam 30 menit
117. Tahu TekTek

117. Tahu TekTek

Selain favorit suami, tahu tektek ini juga salah satu makanan favorit saya mak. Kalau di rumah tahu tektek ini jadi temannya makan nasi. Paling pas kalo dilengkapi dengan telur dadar dan kerupuk. Nah, setelah lebaran kemarin suami kepengen dimasakin menu ini saja. Menu dengan budget minim namun rasanya tetap ajiiib mak. Untuk estimasi budget, tahunya 4000 rupiah, dan untuk bahan lainnya kayaknya gak sampai 10 ribu deh...😉 Sing penting nikmat ya maaak🥰 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang