Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Asem yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 16, 2019

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur Asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Asem adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1 buah terong ukuran besar
  2. 2 buah wortel
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 1 buah labu siam
  5. 1 ikat daun melinjo
  6. 2 buah jagung manis
  7. segenggam kacang tanah bersih
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 biji kemiri
  12. 3 cabai keriting
  13. 1 cabai rawit (sesuai selera)
  14. Bumbu Cemplung
  15. 2 daun salam
  16. 3 ruas jari lengkuas
  17. 1 sdt pasta asam / air asam jawa
  18. 1/2 gula jawa ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Potong" semua bahan kemudian cuci bersih, tiriskan, uleg semua bumbu halus
Sayur Asem - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cemplung sampai harum, tambahkan air masukkan jagung manis, tunggu beberapa saat masukkan gula jawa, pasta asam jawa, dan kacang tanah, kemudian masukkan bahan sayur, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa
3
Jika dirasa sudah pas, sajikan ๐Ÿ˜Š
Sayur Asem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem "kecut, pedes, manis.. Suegerr"

Sayur asem "kecut, pedes, manis.. Suegerr"

Yang suka makan berkuah-kuah wajib coba l. Kecut, pedas, manis, sangat, dimakan hangat atau dingin juga suegerr.

4 porsi
45 menit
Tahu Guling

Tahu Guling

Jadi resep tahu guling spesial dari emak,, Jaman kecil dulu paling demen kalo dimasakin tahu tempe yang dikasih kuah coklat ini. Yuk moms boleh deh dicoba tahu guling resep ala pawon gendhis ini

5-8 orang
1 jam
Oseng2 kacang panjang dan tempe

Oseng2 kacang panjang dan tempe

Masakan harian yang sangat sederhana namun segarr dan lezat. Apa lagi memasak ya tidak terlalu matang dan di makan hangat2 wooow sesuatuuuu deh. #PejuangGoldenApron3

Sayur asem terasi khas betawi

Sayur asem terasi khas betawi

#CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang Apapun mknn ny.jikalau bingung rindu mknn rmh an...yakkk sayur asem lah salah satu menu segar pilihannya๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜†๐Ÿค—

Bakso ayam serba homemade

Bakso ayam serba homemade

Dari pentol ayam,mie sampai air kaldu bikin sendiri kecuali sayur saya belum bisa ngebun sendiri๐Ÿ˜…beli seiket 5ribu Bagi yg lebih suka menambah penyedap/micin dalam kuahnya silahkan...yg namanya masak sesuaikan selera lidah masing-masing aja ya๐Ÿ˜ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

SOP SAUDARA khas Makassar/ Pangkep

SOP SAUDARA khas Makassar/ Pangkep

Assalamu Alaikum Wr.Wb kali ini Dapur Emmak mau bikin olahan daging sapi yang berasal dari Kota Makassar lagi nih Mak ๐Ÿ˜ namanya SOP SAUDARA, hmmmm dari namanya kedengaran aneh yah ? masa saudara dibikin sop hahahahhha tenang Mak dagingnya tidak pakai daging saudara kok tapi tetap pakai daging sapi ๐Ÿ˜‚ ada yang pernah pernah makan ngk ? kalau belum pernah coba, yuuk bikin biar tidak penasaran ! versi video dapat dilihat di https://youtu.be/4c8eyYIcbNQ #sopsaudaramakassar #sopdaging #masakankhasmakassar #masakannusantara #olahandaging #dapuremmak #sopsaudaraenak #masakanindonesia #kulinernusantara #olahandagingkurban #Sopdagingsapi

Kapurung Katuk Haruan

Kapurung Katuk Haruan

4orang
1jam
Mie bumbu

Mie bumbu

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

4 orang
1 jam
Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap Simple

Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap Simple

Ceritanya suami mau pulang WA dulu, nanya "Buk, masak ga? Laper." Kujawab, "Iya, masak." Padahal aku belum masak, baru ngumpulin niat aja tapi tak jua dieksekusi. ๐Ÿ˜‚ Akhirnya cuss ke dapur masak ini. 15 menit jadi, karena bahan2nya udah dicuci potong disimpan kulkas. Jadi tinggal sreng. Masakan ini perlu banget dihapal luar kepala karena termasuk menu darurat cepat tanggap pas lagi buru-buru atau pas males masak ribet-ribet. Sat set, taraaa, jadi. Enak dan simple.

4 orang
15 menit
Sate Padang Bumbu Kuning

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning

Gado Gado ala Bunda Keyla

Gado Gado ala Bunda Keyla

Bismillah....... Masih ada bumbu kacang di kulkas sisa puasa, dan juga masih ada telur,ada tantangan masak sasuai budget,jadi kepikiran bikin gado gado,tinggal beli bahan yang lain saja yang murah meriah Kentang 1/4 kg rp 4000,- Wortel 3 buah rp 2500,- Tempe daun 4 bks kcl rp 1000,- Tahu putih kcl 3 buah rp 1000,- ___________ Rp 8500,- #TantanganMasakLowBudget #MasakSesuaiBudget #MakananSehat #GadoGadoLezatNikmat #FavoritKeluarga #MasakMenyenangkan

3 porsi
15 menit
MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

Assalamualaikum.... Makanan pendamping ASI untuk buah hati yang kaya protein inshaallah... semoga Baby Ai sukaaaak

3x makan
3 jam
Onbitjkoek

Onbitjkoek

Kue favorit rasa spiku, modif resep dari mba Ang Anita.. Irit telur, ttp lembut n legit harum spiku ๐Ÿ˜

1 jam 15 menit
Kungpao Chicken a.k.a Ayam Kungpao

Kungpao Chicken a.k.a Ayam Kungpao

Bismillaah. Jum'at, 09 Juli 2021 Source : @angkenkeenan https://cookpad.com/id/resep/15084396-ayam-kungpao-aka-kungpao-chicken?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Tumis Tauge Kacang Panjang

Tumis Tauge Kacang Panjang

Wajib sayur saat sahur Yang mudah murah sajah Resep asli dari mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/14312286-42tumis-tauge-kacang-panjang?invite_token=F3EEQdQDrHuZ6zAwKXbacSsL&shared_at=1619306635 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Raja

Sambal Raja

Icip icip sambal Raja khas Kutai Kertanegara Kalimantan Timur resep @Mamake_Wawa dan ala saya yg pedesnya cuma mondoโ€๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚ Kalo asli resep cabenya buaanyak ,pasti rasanya huhahh huhaah banget๐Ÿ˜˜ #PekanCookSnap #CookSnap_Kaltim #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Sop Senerek khas Magelang

Sop Senerek khas Magelang

Aneka sup ini banyak banget ya nah kali ini khas Magelang. Inget jaman dulu kerja di Magelang sering beli ini makan pakai gorengan Hmmm Masyaallah enak banget Nah yuk simak resepnya Sekalian ikutan posbar untuk Semanggi event dari Jcco #cookpadcommunity_jakarta #Semanggi_AnekaSop

Tempe Katsu Saus Asam Manis

Tempe Katsu Saus Asam Manis

4 orang
30 Menit