Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Saus Kacang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cilok Saus Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok Saus Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Saus Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saus Kacang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan jualan ku dulu Lariisss banget Masya ALLAH Padahal cuma iseng posting Tiap hari ga pernah absen, malem lembur bikin, pagi tinggal dikukus aja biar anget. Kebetulan lebaran ini bikin cilok buat suguhan tamu, daaannn ludesdesdes. Ini beneran enaaaa Sebelumnya sudah pernah posting resep cilok anti gagal, ini versi tambahan ayam cincang Sausnya asli enak, bisa disesuaikan untuk kekentalannya ya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Saus Kacang:

1. 100 gram Tepung tapioka
2. 100 gram tepung terigu
3. 50 gram dada ayam, cincang halus
4. 3 siung bawang putih
5. 2 batang daun bawang, ambil bagian yg hijau aja
6. 170 ml air
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt gula pasir
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1/4 sdt lada bubuk
11. Saus kacang
12. 100 gram kacang tanah, goreng
13. 4 cabe merah, goreng
14. 5 cabe rawit (sesuai selera), goreng
15. 5 siung bawang merah, goreng
16. 5 siung bawang putih, goreng
17. 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
18. 3 sdm gula merah
19. 1 sdm saos sambal
20. Secukupnya kecap
21. Secukupnya garam
22. Secukupnya kaldu bubuk
23. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Saus Kacang

1

Masukkan tepung tapioka dan terigu dalam wadah, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan

2

Haluskan bawang putih dan garam,setelah halus Masukkan dalam panci berisi air. Masukkan dagingayam cincang, beri gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih

3

Tuang rebusan kedalam tepung. Aduk rata. Bulatkan Note : jangan terlalu lama mengaduk, agar hasil cilok tidak keras

4

Didihkan air dalam panci, masukkan cilok. Masak hingga matang Note : cilok yg mengapung tandanya sudah matang

5

Saus kacang : Blender kacang, cabe dan duo bawang. Setelah halus masak diatas wajan, beri daun jeruk, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, masak hingga meletup. Masukkan saos dan kecap. Jangan lupa koreksi rasa

6

Sajikan cilok, siram dg saus kacang. Beri perasan jeruk limau