Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 10, 2020

Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto)

Bagaimana membuat Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! ๐Ÿ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto):

  1. 500 gram Daging Sapi (yang ada ototnya lebih enak)
  2. 400 Liter Santen Kental
  3. 400 Liter Santen Cair (atau bisa skip dan langsung santen kental aja)
  4. 2 batang Sereh geprek
  5. 1 lembar Daun Kunyit (bisa skip)
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. Bumbu Halus
  9. 200 gram Cabe Merah Keriting + Rawit (sesuaikan selera pedasnya)
  10. 200 gram bawang merah
  11. 5 butir Bawang putih
  12. 1 sdt Jinten
  13. 1 sdt Pala bubuk
  14. 3 butir Kemiri
  15. 3 sdm Ketumbar (1,5 sdt Ketumbar halus)
  16. 1 sdt Merica
  17. 1 ruas Jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. Secukupnya Garam, kaldu jamur/penyedap, dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto)

1
Bersihkan daging dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis di secukupnya minyak hingga bumbu pecah (memisah dari minyak) lalu tambahkan salam, sereh, lengkuas, daun kunyit; tumis hingga harum.
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 1
2
Masukkan santen cair dan santan kental, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan daging tadi sambil kecilkan api. Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa dan kecilkan api (lebih kecil lagi dari sebelumnya) tutup.
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 2
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 2
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 2
3
Aduk sesekali agar tidak gosong, masak terus sampai air menyusut. Tusuk daging dengan garpu untuk mengecek sudah empuk atau belum. Jika sudah berubah kekuningan dan kuah agak mengental disebut kalio.
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 3
4
Dimasak terus menerus akhirnya akan semakin hitam dan menjadi rendang/semakin kering jadi seperti abon.
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 4
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 4
Rendang Daging ๐Ÿ„ (tanpa panci presto) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ala Ala

Rendang Ala Ala

ini difotonya pas rendangnya udh mau abis. Lupa mau amb fotonya jadi harap maklum ๐Ÿ˜

RENDANG CUMI๐Ÿฆ‘๐Ÿคค ALA RM.PADANG

RENDANG CUMI๐Ÿฆ‘๐Ÿคค ALA RM.PADANG

ENDUL BANGET BUN๐Ÿคค SUAMI nambah nasi mulu๐Ÿคค Ada bonus bumbu Sasa Rendang nih di lemari bumbu... Cusss lah eksekusi aja, pake cumi๐Ÿฆ‘ . ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #rendang #cumi #rendangcumi . #rendangpadang #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol makanan favorit sebagian orang yang menyukai saja๐Ÿ˜œsaya sendiri suka sih๐Ÿคญkarna menurut saya ini booster saat selera makan menurun๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚mungkin sebagian orang tidak suka dengan baunya๐Ÿ˜makanya disini saya tambahkan beberapa rempah saat merebusnya supaya baunya tidak terlalu menyengat ๐Ÿ˜‰dan saya biasa merendam jengkol sebelum dimasak,selain mengurangi dari baunya itu juga supaya si jengkol ini lebih mekar saat dimasak.walaupun hasilnya gak semekar seperti bola bekel yang direndam minyak tanah ya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Source : Dde Winda(dengan modifikasi) #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Rendang Daging simple

Rendang Daging simple

Dulu saya paling malas membuat rendang karena sepertinya pembuatannya ribet. Tetapi sekarang rendang ini jadi resep andalan saya karena pembuatannya yang simple dan harum kelapa yang menambah selera. Tips: kalau ingin rendang yang berwarna lebih gelap, tidak perlu menggunakan kunyit. - Gunakan santan kelapa asli, jangan santan instan karena santan asli akan menghasilkan minyak kelapa yang menambah aroma khas rendang. - Pemberian garam di awal jangan terlalu asin karena rendang akan menjadi lebih asin setelah santan menyusut.

Pasta Fusilli Nyemek Rendang

Pasta Fusilli Nyemek Rendang

3 porsi
30 menit
Kerang Kentang Rendang

Kerang Kentang Rendang

Salah satu menu favorit nih.. Biasa nya di medan klu pngen sate kerang mudah bgt dapat nya, Skrg stlh tinggal di riau susah dpt nya, Makanya klu lgi pngen tuh ya masak sendiri aja ๐Ÿ˜… First Try and i'm so happy B'cause to much delicious..

240. Rendang Daging Sapi

240. Rendang Daging Sapi

Bismillah.... Lanjut stok rendang buat lebaran. Padahal lebaran masih lama ya moms๐Ÿ˜…...gpp daripada nanti pas mo lebaran kalang kabut masak. Jadi dicicil dari sekarang, rendangnya bisa disimpan di freezer dan tahan lebih dari 1 bulan tanpa mengurangi rasa rendangnya. Kali ini saya recook resepnya Yana Armila, teman satu komunitas dari kalbar. Resepnya menggunakan ambu-ambu yaitu kelapa parut yang digongseng dengan api kecil dan kemudian di haluskan hingga berminyak. Ambu" ini menambah citarasa khas pada rendang. Resep menggunakan stok bahan dirumah, resep aslinya bisa di liat di link yang saya share yaa. Yuk moms dicoba...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Yana Armila https://cookpad.com/id/resep/14002660-rendang-daging-sapi?invite_token=5qQxpFbiwyiJzRYwGya3kp7k&shared_at=1618724346 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menulebaran #menuberbukapuasa

Rendang ala padang

Rendang ala padang

2 orang
-+ 2 jam
Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

Lagi mager banget buat masak. Jadi masak pake bumbu instan tinggal tambahin sedikit bumbu deh.. Bismillah... Mari masak bun.

RendAng sapi tidak pedas

RendAng sapi tidak pedas

Kami tinggal d Thailand sejak 2 thn lalu dan rindu masakan padang. Apalagi selama pandemi kami tidak bisa pulkam ke Indo. Jadilah coba membuat rendang tapi sengaja tidak pedas.

5 orang
3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Perdana lebaran di tempat pengabdian, dan tanpa mengurangi kesan berlebaran tetap oprek dapur donk walaupun #dirumahsaja dan cuma dimakan bertiga โค๏ธโค๏ธโค๏ธ Rendang sederhana ini bikin ayah dan anak nambah berkali kali (semacam balas dendam pasca sebulan berpuasa). Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Mohon Maaf Lahir dan Bathin ๐Ÿ™๐Ÿป

3 Orang
Rendang lotho gude

Rendang lotho gude

Baru datang dari kampung, di bawain kacang gude sama mertua, tapi pengen banget makan rendang. #indofood #bumbu rendang

5 orang
1 jam
Rendang Ala Devina Hermawan

Rendang Ala Devina Hermawan

Rendang pernah dua kali menyandang predikat makanan terlezat di dunia versi CNN pada tahun 2011 dan pada 2017. Rendang berasal dari kata 'marandang' yang berarti proses memasak untuk menghabiskan air. Resep ini sebenarnya bukan rendang sejati tapi kalio. Soalnya kalau rendang itu dimasak bisa sampai 7 jam krn tujuannya supaya bisa jd bekal yg tahan berminggu2. Kl kalio cuma dimasak 3 jam. Resep ini juga pakai sedikit gula. Kalau org minang asli sih gak pake ya. Mamaku juga biasa bikin rendang di rumah tapi resep Devina ini lebih maknyus. Punyaku warnanya gk bagus soalnya gk pake cabe merah dan kriting. Hiks. Cuma pake rawit doang. Tp gpp yg penting rasanya bun๐Ÿ˜‚. Membuatnya pun sebenarnya gak terlalu susah tapi pastikan bumbu keringnya semua lengkap soalnya banyak juga ada 9

๐ŸŒธRendang Jengkol (Bumbu Instan)

๐ŸŒธRendang Jengkol (Bumbu Instan)

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Entry kedua untuk Semarak Clover minggu ini posbar tema "Santan", ide mbak Hana Rapunsel dari Surabaya. Beberapa waktu lalu dapat oleh-oleh Jengkol dari mbak Yuni (Tri Yunianti). Beliau abis mudik dari Lampung, Jengkolnya mantap ๐Ÿ˜. Saya pakai bumbu instan biar cepat ๐Ÿ˜†. Asli ini enak banget buat jengkol lover. Serumah ga ada yang doyan, kecuali saya ๐Ÿ™Š. Jazaakillahu khairan katsiran mbak Yuni ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya ๐Ÿ’žMalang, Sabtu-27 Maret 2021๐Ÿ’ž

+/- 6 orang
+/- 60 menit
Rendang jengkol empuk pedas manis (porsi besar)

Rendang jengkol empuk pedas manis (porsi besar)

Sebelumnya gk suka jengkol sama sekali, coba2 masak jengkol buat acara makan2 ibu2 asrama dan pas sy coba enak, akhirny ketagihan masak lagi dan lagi.. ๐Ÿ˜‚

10 orang
2 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang khas dng bumbu yg banyak dan bau rempah2 yg wangi, kali ini aku contek resep dari chef fave ku, dagingnya aku masak agak lama dan potongannya agak kecil supaya dagingnya empuk pas dibelah2. Siapa bilang bikin rendang susah? Gampang koq cuma butuh kesabaran iya ๐Ÿ˜† Source: youtube devina hermawan #dian_cooking_experiment #rendang #rendangdagingsapi #masakanpadang

4 jam
Rendang

Rendang

Recook dari resep Xander's Kitchen. Mantap !!!! Resep saya modifikasi ya

Rendang Ayam Kentang (ala saya)

Rendang Ayam Kentang (ala saya)

Pengen banget ama rendang, tp disini ga da yg jual bumbu jadi dan minyak kelapa gonseng itu... ๐Ÿ˜ฅJadi masak seadanya aja.. Tapi rasanya mantul...

3 orang
1 jam