Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kerang Kentang Rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 9, 2020

Kerang Kentang Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kerang Kentang Rendang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kerang Kentang Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kerang Kentang Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kerang Kentang Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Kentang Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Kentang Rendang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit nih.. Biasa nya di medan klu pngen sate kerang mudah bgt dapat nya, Skrg stlh tinggal di riau susah dpt nya, Makanya klu lgi pngen tuh ya masak sendiri aja πŸ˜… First Try and i'm so happy B'cause to much delicious..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Kentang Rendang:

  1. 1/2 kg kerang kupas (cuci bersih)
  2. 3 bh kentang (potong 4)
  3. Secukupnya minyak (utk menumis)
  4. Santan (ukuran rendang 1/2 kg)
  5. Bumbu rendang (ukuran 1/2 kg rendang)
  6. 2 sdt garam(sesuai selera)
  7. 3 sdt gulpas (sesuai selera)
  8. 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  9. Bahan cemplung :
  10. 2 btg serai (geprek)
  11. 1 helai daun kunyit
  12. 5 helai daun salam
  13. 5 helai daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Kentang Rendang

1
Tumis bumbu rendang dan bahan cemplung sampe harum dan masukkan kerang, aduk" rata
2
Masukkan santan, aduk rata dan biarkan mendidih
3
Setelah itu masukkan kentang dan aduk rata., diamkan beberapa saat dan aduk kembali sampai agak menyusut
4
Kemudian masukkan garam, gula, kecap manis dan aduk kembali sampai kuah benar" menyusut
5
Test rasa dan sajikan dengan nasi hangat..πŸ’•
Kerang Kentang Rendang - Step 5
6
Nb : - Saya masak dgn api sedang cenderung kecil - Rasa di sesuaikan dgn lidah masing" ya Moms πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Resep sederhana ini sangat membantu untuk pemula yang lagi belajar masak. Atau.yang suka banget rendang tapi gamau nunggu lama2. Try it. InsyaAllah enak bangeett bun

6 porsi
30 menit
Rendang Oncom (Daging KW)

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lamaΒ² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warungΒ², boleh dipake..

3 orang
45 menit
Rendang Hati Kacang Merah

Rendang Hati Kacang Merah

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 Bahan2 bisa disesuaikan dengan selera. Saya memakai 2 kelapa, Kalau resep dari Nenek saya dalam membuat rendang yang enak yaitu 1kg Daging 4 kelapa dan 1/4kg cabe merah.

Rendang Kerang

Rendang Kerang

Makan bareng nasi hangat dan soto udang, nikmat bgt😊

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi πŸ˜† Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

6-7 jam
Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Makan kentang sama kulitnya. Enak lho..... Kalau rebus kentang baby, aku makan dalamnya sama kulitnya. Kali ini aku coba kuahi pakai bumbu rendang. Makannya gak pakai nasi lagi..... Alhamdulillah.....gak nyesel dech..... Enak..... #Cookpadcommunity_Solo

Rendang Padang

Rendang Padang

Favorit keluarga ❀ Walopun masaknya luamaaa πŸ˜„ Tp terbayar capeknya pas liat anak & suami pada lahap makan. Bikin rendang emang gampang gampang susah, tips biar hasilnya memuaskan jangan lupa gunakan santan dari kelapa yang sudah tua, dan jangan skip kelapa sangrai halus biar hasilnya lebih mantull. Source : vifya_kitchen #OlahanDagingKurban #RendangPadang #RendangDaging

Rendang sapi

Rendang sapi

3 orang
30 menit
Rendang Ayam dan Ati Ampela

Rendang Ayam dan Ati Ampela

Siapa yang tak kenal dengan rendang? Rendang adalah salah satu masakan khas Sumatera Barat. Walaupun identik dengan daging sapi, namun banyak juga yang menggunakan bahan lain untuk membuat rendang misalnya ayam atau jengkol. Santan yang digunakan haruslah santan kental dan biasanya butuh waktu berjam-jam hingga bisa menjadi rendang. Proses memasak yang cukup lama ini yang membuat rendang awet hingga lebih dari satu bulan. #CookpadCommunity_Bekasi #PostingBareng #MasakanKhasSumateraBarat Source : The Hasan Video (Resep asli menggunakan daging sapi dan kentang rendang)

MPASI rendang serut 1y+

MPASI rendang serut 1y+

Mamahnya lagi ngidam daging rendang, jd kepikiran bikinin si mas rendang juga

2x makan
-+45mnt
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Selamat hari raya idulfitri πŸ™lebaran bersama keluarga di rumah.

Rendang Daging πŸ„ (tanpa panci presto)

Rendang Daging πŸ„ (tanpa panci presto)

Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! πŸ’•

2 jam
202. Rendang Sengkel

202. Rendang Sengkel

#PejuangGoldenApron3 Rendang menu yang bikin nambah nasi. Seluruh keluarga suka....tapi kalau lihat step asli rendang padang, waah...lamaa pengen tinggal makan aja...😊 Keluarga dirumah suka daging bagian sengkel, ya jarang ada rendang sengkel. Jadi saya coba masak... Senangnya kalau semua suka, kog bisa empuk, berapa jam nih ?? He he he...yuuuk...simak rahasianya.

Rendang Ayam bumbu Jadi

Rendang Ayam bumbu Jadi

Bismillah...mengolah ayam jadi rendang dengan bumbu jadi yg dijual dipenjual sayur Alhamdulillah wangi enak saat perlu masak cepat dan praktis

4 orang
1 jam
Nasgor rendang sisa

Nasgor rendang sisa

Pas banget dapet surat cinta dari mamah cookped, kebetulan kmrn bikin rendang dan hari ini masih ada sisa bumbu dan beberapa potong daging nya. Ganti suasana lah πŸ˜€ kebetulan juga msh ada nasi sisa semalem yuk lah otw dibikin nasgor pasti enakπŸ€”, dan ulala jadilah nasgor yg super endul berbumbu banget 😘😘. Jadi suka suka suka❀🍽 #DibuangSayang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #MasakDenganHati #PPKM #DirumahAja