Sore-sore begini enaknya membuat 240. Rendang Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 240. Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 240. Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 240. Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 240. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 240. Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.... Lanjut stok rendang buat lebaran. Padahal lebaran masih lama ya momsπ ...gpp daripada nanti pas mo lebaran kalang kabut masak. Jadi dicicil dari sekarang, rendangnya bisa disimpan di freezer dan tahan lebih dari 1 bulan tanpa mengurangi rasa rendangnya. Kali ini saya recook resepnya Yana Armila, teman satu komunitas dari kalbar. Resepnya menggunakan ambu-ambu yaitu kelapa parut yang digongseng dengan api kecil dan kemudian di haluskan hingga berminyak. Ambu" ini menambah citarasa khas pada rendang. Resep menggunakan stok bahan dirumah, resep aslinya bisa di liat di link yang saya share yaa. Yuk moms dicoba...πππ Source : Yana Armila https://cookpad.com/id/resep/14002660-rendang-daging-sapi?invite_token=5qQxpFbiwyiJzRYwGya3kp7k&shared_at=1618724346 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menulebaran #menuberbukapuasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 240. Rendang Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi, potong kotak (me : 650 gr)
- 2 buah kelapa parut (me 2 bungkus santan cair kurleb 2ltr)
- 300 gr kelapa parut (utk ambu-ambu)
- Bumbu halus :
- 3 sdm Bumbu dasar putih
- 100 gr cabe merah keriting (blender halus) tergantung selera
- Bahan cemplung :
- 3 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 3 buah asam kandis
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm kayumanis
- 4 butir kapulaga
- 3 butir bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 300 ml air kaldu
- 1 sdm bumbu kari (bisa skip)