Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 500 gr daging sapi, potong2
- 1 buah kelapa parut yg tua ambil santan kentalnya, sisihkan
- 1/2 buah kelapa parut untuk disangrai
- 1 buah kentang, potong2
- Bahan bumbu halus:
- 1/2 ons cabe (sesuai selera, saya suka pedas)
- 6 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih besar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan pelengkap Aromatik:
- 1 ukuran jempol lengkuas geprek
- 3 batang serai geprek
- 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 4 lembar daun salam (disobek2)
- 3 buah kapulaga
- 1 bungkus rempah untuk rendang (sy gak pakai karna gak ada)
- Secukupnya garam, penyedap rasa sapi, gula merah, minyak goreng