Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya lobak, sisa garnish tumpeng. Pengen masak yg seger, pilihan jatuh ke Soto Bandung. Soto yg menurut saya simple dan minimalis banget tapi enak seger 😋 #sotobandung #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 250 gr daging sapi
- 1 liter air
- 1 buah lobak
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula
- Bumbu halus ;
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada butiran
- Pelengkap ;
- 100 gr kacang kedelai, rendam air panas 10 menit. Lalu goreng
- 3 batang daun sledri, iris
- Sambel rawit, sambel cengek
- Emping goreng
- Bawang goreng
- Jeruk nipis