Hari ini saya akan berbagi resep Siomay Ayam Udang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Siomay Ayam Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Siomay Ayam Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Udang biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini tuh cooksnap resep Bunda Ati @MomsFirza_310571. Resep yg simple tapi hasilnya endeuuss.. Semua penduduk rumahku sukaakk. Mereka makan sampek nambah². Terimakasih resep kerennya ya Bunda Ati. Mohon maaf gak ada foto step by step, krn riweuh sambil ngurus ini itu.. 🙈
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:
- 200 gram ayam
- 200 gram udang
- 100 gram tepung kanji
- 1/2 bagian wortel, kupas, parut
- 1 btg daun bawang iris halus
- putih telur dari 1 butir telur
- Secukupnya kulit dimsum siap pakai
- Bumbu:
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
- 4 butir bawang putih
- Secukupnya gulpas (tambahan dari saya)
- Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
- 1/2 bagian bawang bombay, cincang kasar (tambahan dari saya)
- Secukupnya minyak wijen (tambahan dari saya)
- Saus kacang:
- 250 gram kacang tanah
- 5 butir bawang putih, kupas lalu belah dua
- 5 butir bawang merah, kupas lalu belah dua
- 5 cabe merah keriting, potong dua
- 1 bulatan sedang gulmer, iris halus
- 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Secukupnya air utk memblender
- Secukupnya minyak untuk menggoreng kacang
- Pelengkapnya:
- Secukupnya kentang, potong dua dan rebus setengah matang
- Secukupnya telur ayam rebus
- Secukupnya tahu putih, potong segitiga
- Kecap manis
- Saus sambal botolan