Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Padang Keto yang Lezat Sekali

Dipos pada July 4, 2019

Sate Padang Keto

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang Keto yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Padang Keto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang Keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang Keto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Keto memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan challenge #kuraskulkas dari cookpad. Akhirnya saya bongkar deh kulkas mungil saya yg kayak kapal pecah ini πŸ˜‚ waktunya dibedah.. Amaze saat menemukan banyak bahan makanan yg sudah bertumpuk di Freezer. Udang, ayam, daging yg sudah seminggu lalu saya beli dan belum sempat dimasak karena keperluan mendadak dan akhirnya lupa. πŸ˜”πŸ˜” Karena kulkasnya kecil, saya selalu masak sesuai request suami. Jadi gak sengaja deh menyimpan bahan2 ini dari request yang gak terpenuhi. So, emak2 dan bapak2 kalo kita lapar mata karena belanja ini itu di pasar dan belum tentu kita masak, mending dipikir ulang deh..karena barang fresh lebih ok kualitasnya dan tentunya kita bisa save money aka HEMAT 😁 Pakai bahan yg fresh.. Pakai bahan yang ada dikulkas.. Catat dan pilih belanjaan kita dg baik dan benar... Karena sayang2 lhooo kalo misalnya bahan2 itu kebuang percuma karena kita cuma lapar mata.. Yuuuk, kita bangun budaya yang lebih baik dimulai dari kulkas kita πŸ˜πŸ‘ŒπŸ’ͺ #eh Setelah daging sy thawing, ternyata bentuknya kotak2 😁 Bikin apa yaaa?? Akhirnya nemu resep bu Iwa dan dicoba deh bikin sate Padang.. Source : Iwa Kartika Review : iiiih, miriiiip lhoooo sama sate Padang yg dijual di mall2, cuma ini versi pedaaaas, kalo mau gak pedas skip bon cabe nya ya.. Untuk yg Non keto, tepung keto dan psyllium husk diganti maizena yaaa... Selamat mencobaaaa.. #kuraskulkas #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu31 10 Agustus 2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Keto:

  1. Bahan rebusan daging :
  2. 500 gr daging sapi potong kotak
  3. 3 lbr daun salam
  4. 1/4 sdt baking soda (untuk pengempuk daging)
  5. Bumbu rempah :
  6. 5 buah cengkeh
  7. 1 btg kayumanis
  8. 5 buah kapulaga
  9. 5 buah bunga lawang
  10. Bahan pelengkap :
  11. 2 btg sereh geprek
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 5 lbr daun jeruk
  14. 1 lbr daun kunyit (me : tidak pakai)
  15. Bahan bumbu halus :
  16. 3 btr bawang putih
  17. 5 btr bawang merah
  18. 1 sdm bon cabe level 30 (boleh skip)
  19. 2 ruas kunyit
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 sdt jintan
  22. 1/4 biji pala
  23. 1 ruas jahe
  24. 1/2 sdt merica
  25. Bahan pengental :
  26. 1 sdm tepung keto
  27. 1 sdt psyllium husk
  28. Secukupnya air untuk pengencer
  29. Gula (me : 1 tts sucralose)
  30. Topping :
  31. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Keto

1
Siapkan bahan.
Sate Padang Keto - Step 1
Sate Padang Keto - Step 1
Sate Padang Keto - Step 1
2
Rebus daging besama salam, bumbu rempah dan baking soda, masak hingga daging empuk. Jika air menyusut daging belum empuk tambahkan air lagi ya. Kalo pakai panci presto, masak selama 10 menit setelah panci berdesis, tanpa baking soda.
Sate Padang Keto - Step 2
Sate Padang Keto - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan rebusan daging, garam dan pemanis masak hingga bumbu meresap. Cicipi.
Sate Padang Keto - Step 3
Sate Padang Keto - Step 3
Sate Padang Keto - Step 3
4
Matikan api lalu ambil daging nya biarkan hingga suhu ruang kemudian sematkan dengan tusuk sate kurang lebih 3-4 daging setiap tusuk nya.
Sate Padang Keto - Step 4
Sate Padang Keto - Step 4
5
Larutkan bahan pengental, aduk dengan whisk hingga licin tidak menggumpal. Masak bumbu sisa rebusan daging tadi dg menambahkan air lalu masukan bahan pengental. Jika terlalu kental tambahkan air lalu aduk hingga pas kekentalannya, cicipi.
Sate Padang Keto - Step 5
Sate Padang Keto - Step 5
6
Bakar sate diatas teflon sampai harum. Sy tadi bakar diatas kompor langsung. Susun sate diatas piring lalu siram dengan bumbu dan taburi dengan bawang goreng.
Sate Padang Keto - Step 6
Sate Padang Keto - Step 6
Sate Padang Keto - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

Cookmark beberapa resep sate Padang dari Cocomba. Tapi untuk sekarang recook punyanya teh Ina Permana dulu. Lain kali recook Cocomba yg lain. Masaknya mungkin terlihat ribet tapi ternyata ga seribet yg dibayangkan. Cuma ga adil aja menurut aku. Masak dan persiapannya sampe satu jam lebih, makannya ga sampe setengah jam 🀭🀭 ini sate padang rasa Jawa. Karena kuahnya terasa manis 😁 Source : Ina Permana #BandungSilihAsaan_Koneng #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Sate Ayam Bumbu Padang

Sate Ayam Bumbu Padang

#AhlinyaAyam Sate padang, siapa yang tidak kenal sate padang. Bumbunya yang kental dengan bau rempah-rempah yang khas, dengan sausnya yang kental. Nah, yang ini khusus, dagingnya dari daging ayam. merebusnya sebentar saja ya mom... karena bisa keempukan dan sulit ditusuk. Selamat mencoba.....

Sate kacang ala mimi Shidqya

Sate kacang ala mimi Shidqya

Kuah kacangnya bisa utk sate, lontong, batagor, multi fungsi sekali masak😘

Sate padang (ayam)

Sate padang (ayam)

Bagi pencinta sate padang....Anti gagal lho bun.... Yum..yum....

6 porsi gede
Sate tahu/saos kacang tahu/klw bahasa padang atua2 tahu

Sate tahu/saos kacang tahu/klw bahasa padang atua2 tahu

Ingat masa kecil.ini makanan cemilan kas padang ya,makanan ini sangat langka bgt

10 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Masih ada sisa daging kurban.. dan emang pengen banget bikin sate padang. Salah satu makanan favorite hehe. Yuk umah boleh diintip resepnya.. #FestivalResepAsia #DagingSapi #SatePadang Resep ini juga di posting di blog Dapur Salafiyah Indonesia yaa

4 porsi
1 jam
Sate Padang

Sate Padang

06.07.19 .. Ga terasa udah hari Sabtu lagi,, dan di hari Sabtu ini waktunya semarak Clover spesial merecook 2 resep Mba Sonia, yaitu: Dimsum Ceker & Sate Padang Ala Ajo Ramon. Karena ditempat saya susah nyari ceker dlm jumlah banyak, krn ayam dijual per ekor, akhirnya saya bikin sate padang aja. Kebetulan sate Padang termasuk makanan favorit saya. Menurut Mba Sonia Sate Padang Ajo Ramon ini ada di Jakarta, jd sy blm pernah makan. Walau blm pernah makan yg versi Ajo Ramon tp ga menyurutkan langkah utk membuat sendiri dirumah. Oea resep sudah sedikit saya sesuaikan dgn bahan yg saya gunakan. Source: Sunny16teen (Mba Sonia) #endolitalalala #semarak_endolitalalala #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas Minggu ke-26 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla

2 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Keseringan beli ini, alhasil pengenlah eksekusi sendiri. Alhamdulillah jadii Mak, enak n puas makan sendiri. Hihi. Ternyata gak seribet yang dibayangkan kok 😰😳 dari berbagai sumber

Sate goreng ayam bumbu kacang

Sate goreng ayam bumbu kacang

Setoran ketiga, pas untuk ngabisin kacang tanah goreng. Kali ini bikin sate ala mbk irani, yang simpel gak perlu tusuk tusuk, bakar bakar dan bikin bumbu terpisah, xixixi. Semua langsung ditumis dan dimasak jadi satu, trus kali ini gak pake cobek ya, aku kan blender club, xixixi. Jangan lupa dengan nama tim kami yang keren ya RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sate Padang 😍😍

Sate Padang 😍😍

Sukaaaaa bgt ma sate padang...pas ada stock daging pas nemu resep ummu .. aku modif dikit.. langsung coba ah..

Lontong Pecal

Lontong Pecal

8 porsi
20 menit
Sate Padang #PR_recookrancakbana

Sate Padang #PR_recookrancakbana

Suka banget ama salah satu masakan padang ini , enak bumbunya kaya rasa rempah Source : Shirley Wijaya

Sate Malming

Sate Malming

Sate alaΒ² aku aja malam minggu anakΒ² stres dah ga pernah ke mall anak paling gede doyan sate td soreΒ² bikin sate deh...

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK plus memenuhi ajakan Mamah Cookpad untuk memasak dengan teflon maka saya membuat sate tahu bakso panggang di teflon di temani dengan sambal kacang kecap yang tentu saja enak πŸ˜‹,,,,mirip2 Salome bakar tapi ini lebih enak karena rasa sambal kacangnya yang yahuudddπŸ‘ Yuuukk aahh di simak aja cara membuatnya kalau tertarik silahkan di Cooksnap dan jangan lupa kirim ke saya ya hasil memasaknya di sertakan Link resepnyaπŸ™πŸ€— #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke1

3 orang
Β±1jam
Sate Padang

Sate Padang

Niatnya si lengkuas mau sy blender sekalian. Tapi si lengkuas di temukan terpisah dari rombongan bumbu halus, jadi sy geprek aja. Source : Finari Kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakanRumahan #SerbaSerbiSate #PekanInspirasi #Pekan_Sate #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Sidoarjo

Sate ayam teflon modal 20k

Sate ayam teflon modal 20k

Akhir bulan selalu bikin emak2 ketar ketir, karna di sepanjang bulan banyak pengeluaran tak terduga, jadi bingung mau masak apa kan??? Yuk bikin sate ayam modal 20k jadi 42 tusuk! Bisa utk makan mevvah sekeluarga ya bund 😍πŸ₯³

4 porsi
1 jam