Bagaimana membuat Sate Padang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oleh Harfiantha Eonni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 kg dada ayam
- 100 gr kacang tanah goreng lalu giling
- 10 pasang hati ampela
- Daun salam
- Daun jeruk
- Serai
- Daun kunyit
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Tepung beras
- secukupnya Air
- Haluskan :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 15 cabe merah
- 3 ruas lengkuas
- 3 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 pala
- 1 sdt jinten
- 1 kapulaga
- 1 bunga lawang
- 5 kemiri
- Sedikit kayu manis