Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Padang yang Lezat

Dipos pada January 16, 2020

Rendang Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit keluarga ❤ Walopun masaknya luamaaa 😄 Tp terbayar capeknya pas liat anak & suami pada lahap makan. Bikin rendang emang gampang gampang susah, tips biar hasilnya memuaskan jangan lupa gunakan santan dari kelapa yang sudah tua, dan jangan skip kelapa sangrai halus biar hasilnya lebih mantull. Source : vifya_kitchen #OlahanDagingKurban #RendangPadang #RendangDaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:

  1. 650 gr daging sapi
  2. 650 gr kelapa parut (pisahkan santan kental & cair)
  3. 1 genggam kelapa sangrai (ambil dari kelapa parut), haluskan
  4. Bumbu halus :
  5. 10 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe, bakar
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. Sedikit kunyit, bakar
  10. 1/2 sdt jinten
  11. Bumbu cemplung :
  12. 1 buah Kayu manis
  13. 1 buah bunga lawang
  14. 5 buah cengkeh
  15. 3 buah kapulaga
  16. 5 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek
  19. 2 batang sereh, geprek
  20. 1 ruas lengkuas, geprek
  21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. 1 sdt lada bubuk
  23. secukupnya Gula merah & garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

1
Blender bumbu halus dengan sedikit air.
2
Dalam wajan, masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan santan cair. Masukkan semua bumbu kecuali gula merah dan garam dimasukkan ketika santan mulai surut. Nyalakan kompor tunggu sampai mendidih baru masukkan daging nya.
3
Masak pake api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk sesekali.
4
Setelah santan mulai surut, masukkan santan kentalnya dan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan.
5
Lanjut masak sampai santan benar2 surut dan mengental sambil terus diaduk-aduk agar tidak gosong. Jangan lupa beri gula merah & garam.
6
Angkat rendang setelah santan benar2 menyusut dan mengeluarkan minyak. Hidangkan❤
Rendang Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang mix kentang

Rendang mix kentang

Musim ujan tlah tiba..enak nya bikin yg kentel2 buat lauk makan buat menggugah selera. Kita buat rendang mix kentang

Onigiri Rendang Tempe

Onigiri Rendang Tempe

Rasa lokal, pakai nasi uduk dan rendang tempe yang super yummy, ♥️♥️♥️ Selamat hari tempe sedunia. ♥️🎉💐 Cooksnap resep nasi uduk @Kak Ade, dan rendang daging @Fitri Sasmaya, ♥️🙏 #PekanPosbarTempe #Kopijos_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep rendang kadang beda-beda di tiap daerah. Menyesuaikan selera keluarga, saya pakai resep ala ibu mertua saya yang tinggal di sumut mepet sumbar hhe. Langsung wa buat nanya resep dan step-step kuncinya hhe 😁 bener-bener endull buat lauk bukaan dan saur juga, jadi menambah energi 😄 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum, ngerendang dulu ah, tapi pake nangka 🥰🥰 #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_42

Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

#jatengdirumahaja tgl 6 -7 feb..ujan deres..banjir...jd mles keluar...dirumah mumpung masih setock ayam...pngn rendang ayam...cuuuss laahh

Rendang

Rendang

Assalamualaikum.. Yuuuk nyapa rendang lebih awal. Biar semakin semangat menuju lebar-an. Iyaa, badannya melebar. Hehehe. Gak tau sudah berapa kali bikin rendang. Rasanya emang gak pernah bosen. Pantes aja sampe jadi warisan dunia.

3 orang
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

rendang ini sering banget aku bikin karena gak perlu membutuhkan banyak jenis bumbu tapi rasa udah mantul endolita😅

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk. Kata suami kaya rendang beneran 😅

Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.

2 orang
1jam 30 menit
Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Makan kentang sama kulitnya. Enak lho..... Kalau rebus kentang baby, aku makan dalamnya sama kulitnya. Kali ini aku coba kuahi pakai bumbu rendang. Makannya gak pakai nasi lagi..... Alhamdulillah.....gak nyesel dech..... Enak..... #Cookpadcommunity_Solo

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

resep ini terinspirasi lagi dari devina mci 🥰 mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya 🥰

61.Rendang Ayam Pedas Bumbu Instant

61.Rendang Ayam Pedas Bumbu Instant

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Week11 Lama banget pingin bikin rendang ayam,eh trus ada inbox dari Mamah cookpad,alhasil cussss segera belanja d pasar cookpad,krn bahan utama harus minimal 2 akhirnya q tambahin telur dan rempela.. Walau pakai bumbu instan rasanya tetep mantab cuma tambahin sedikit bumbu sendiri.. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bunda.. 🥰

5-6 orang
-+ 1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Hidangan Lebaran #Menu Idul Fitri 1442H / 2021 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/2981601-rendang-ayam?invite_token=Z2pJTidcsPDaNKdAfnajVVHe&shared_at=1618526621 source Winaria Lubis Sangat menginspirasi cocok untuk hidangan hari besar keagamaan atau kumpul keluarga.

314. Rendang tulang ayam bumbu indofood

314. Rendang tulang ayam bumbu indofood

menu tanggal tua kala itu.. kalo full pake daging ayam, jd kurang seninya ga ada yg disesepin.. klo full daging sapi lama prosesnya, tapi udh ada sih dipostingan2 sebelumnya... kuy lah markisak___mari kita masakkk

2 orang
30-45menit
Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. Happy cooking😉

5-6 orang
2 jam
Rendang Padang ala nenek jai

Rendang Padang ala nenek jai

Resep ini resep nya mama saya, mama saya bilang tiap orang bikin rendang,.itu rasanya pasti ga ada yg sama,walau namanya rendang tapi rasa pasti berbeda...

4-5 orang
3- 4 jam