Bagaimana membuat Rendang jengkol yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 500 gr jengkol
- Kopi (untuk merebus jengkol)
- 4 lembar daun salam (2 lembar untuk merebus jengkol)
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 batang daun jeruk
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- Gula merahsecukupnya
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air
- Santan instan 1 pack 65ml
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 15 buah cabai merah besar (jangan diskip,biar warna cantik)
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
