Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada January 16, 2020

Rendang daging sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep ini terinspirasi lagi dari devina mci πŸ₯° mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 750 gr daging sapi
  2. 2 buah santan kara
  3. secukupnya air
  4. secukupnya minyak kelapa
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya kaldu
  7. bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri sangrai
  11. 8 buah cabai merah
  12. bumbu cemplung
  13. 2 batang sere geprek
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. 5 ruas lengkuas geprek
  17. 3 ruas jahe
  18. rempah marinasi daging
  19. 1 sdt kapulaga
  20. 1 sdt cengkeh
  21. 4 buah bunga lawang
  22. 2 sdt jinten
  23. 2 sdt ketumbar
  24. 1 sdt pala bubuk
  25. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  26. 1 sdt cabai bubuk
  27. 2 sdt lada/merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Siapkan bahan, jangan lupa cuci dahulu ya
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Haluskan rempah marinasi daging, kemudian balurkan dan pijat pada daging yg telah diiris sesuai selera, diamkan
Rendang daging sapi - Step 2
3
Kemudian haluskan bumbu halus
Rendang daging sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung sampai setengah matang
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
5
Setelah setengah matang masukan marinasi danging dan tumis sampai wangi menyatu dengan semua bumbu
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5
6
Kemudian tambahkan santan dan air secukupnya, kemudian tutup dan masak hingga air habis, (jangan lupa diaduk per 15 menit biar tidak gosong bawahnya)
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6
7
Setelah menyusut seperti ini dan pastikan empuk dagingnya
Rendang daging sapi - Step 7
8
Rendang empuk siap disajikan, selamat mencoba πŸ₯°
Rendang daging sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Istimewa

Rendang Istimewa

19.05.21 Bismillah, baru ini masak rendang sampai 4 jam lamanya dan alhamdulillah sukses, dapet apresiasi dari suami karena makannya sampe nambah teruuusss. Mbahnya anakΒ² jg cocok. Biasanya bikin pake resep Mama yang lebih ke manis, pedes, gurih khas orang Jawa sedangkan ini taste nya gurih, pedes (tp saya buat non cabe). Rasanya ngingetin sama rendang waktu tgl di Jambi dulu. 😍 Karena non cabe warnanya terlihat hitam semu hijau efek penggunaan kunyit, kapan2 mau coba tanpa kunyit biar warnanya lebih maksimal, atau mungkin tambah 1 jam lagi warnanya bisa lebih keluar ya. Ini bikinnya 2kg tapi saya tulis resep 1kg aja, mantappu pokoknya. πŸ‘ Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
4-5 jam
Rendang Jengkol Madura

Rendang Jengkol Madura

Rasa bumbu yang meresap sampai ke dalam daging jengkol, aroma khas kembang peka yang wangi, juga rasa asem pedas manis nya uhhhh muantap..!

2 orang
40 menit
Rendang Jeroan Campur

Rendang Jeroan Campur

Namanya juga jeroan ya, walaupun dimasaknya hampir 5 jam tetap aja gak mau kering banget. Tapi mungkin kalau lebih lama lagi proses masaknya bisa sedikit kering lagi, ini karena udah capek jadi aku sudahi masaknya. Walaupun gak kering banget, tetap enak ya. Suami lebih suka rendang ini daripada yang daging.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakanπŸ’πŸ’ Source : CR COOK (YT) #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

4-5 jam
Rendang

Rendang

Untuk stor cookpad saya buat rendang, ala2 saya dengan rasa yg enak. #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookPadCommunity_Bogor #Rendang

8 org
3 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Kebetulan kmrin pak suami minta d buatkan rendang untuk puasa pertama . Ada sisa hati sapi d kulkas jadi d skalian d masak Alhmdulillah ini percobaan ke 3

10 orang
2 jam
Bumbu rendang (Kalio)

Bumbu rendang (Kalio)

Lebaran ini rencana mau buat Kalio ayam prepare supaya gk repot buat bumbunya dulu, ayam sudah ready stok di kulkas, mendekati lebaran biasanya harga pada naik, tadi pagi mutusin untuk beli ayamnya biar di simpan dulu.

2 kg
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Makan nasgor enak dg rasa beda dg bumbu rendang sisa olahan kapan hari..cus berkreasi.. #cookpadcommunity_surabaya

Rendang belitung ala bunda Atha

Rendang belitung ala bunda Atha

Ga pernah masak rendang sebelumnya , atas permintaan suami yg kemaren dapet jatah daging kurban ..

4/5org
kurleb 2jam
Daging rendang

Daging rendang

Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanΔ£ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget. #Rekreasi_Depok #Masakan khas _Padang #CookpadCommunity_Balikpapan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol walau baunya sangat tdk enak tp rasanya kalo diolah akan jd sangat nikmat biasa sering beli jengkol 500 gr utk diolah pas ada tetangga yg panen jengkol jd kali ini olah jengkol dlm porsi byk jd pengen di buat rendang dan tyt beda rasanya jengkol yg lsg panen dr pohonnya drpd yg beli dipasar #GA_TheNextLevel

10 porsi
90 menit
Rendang asli padang

Rendang asli padang

Belajar langsung dari orang padang

5 orang
3 jam
Roti Panggang Rendang - Sambal Ijo

Roti Panggang Rendang - Sambal Ijo

Masih dengan tema #posbaridaman #dibuangsayang Kali ini roti bakar saya padukan dengan rendang dan sambal ijonya, ala fussion food gitu πŸ˜‹πŸ˜‹ Bebas berkreasi dengan lauk yang ada di rumah yaa.. #sandwichlingga #rotipanggang #CookpadCommunity_jakarta

1 porsi
20 menit
RENDANG DAGING SAPI ala SAYAπŸ‘Œ

RENDANG DAGING SAPI ala SAYAπŸ‘Œ

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🀭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan ini, makanan favorit siapa pun..bikinnnn nagih,,

10 orang
3-4 Jam
61.Rendang Ayam Pedas Bumbu Instant

61.Rendang Ayam Pedas Bumbu Instant

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Week11 Lama banget pingin bikin rendang ayam,eh trus ada inbox dari Mamah cookpad,alhasil cussss segera belanja d pasar cookpad,krn bahan utama harus minimal 2 akhirnya q tambahin telur dan rempela.. Walau pakai bumbu instan rasanya tetep mantab cuma tambahin sedikit bumbu sendiri.. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bunda.. πŸ₯°

5-6 orang
-+ 1 jam
Rendang pedas mampus

Rendang pedas mampus

pecinta pedas,jadi masak apapun harus pedas,dan sekarang resep rendang pedas,pecinta pedas yuk mari kita masak bersama dengan resep rendang pedas dariku

6-8 ORANG
5 jam
Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang

Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang

Jadi seneng bikin rendang sendiri...tiap bikin selalu berusaha menyempurnakan resep...makin semangat karena sejak pertama kali mencoba bikin rendang, keluarga selalu antusias dengan hasil rendang buatan rumah...#PekanPosbarProtein

sekitar 4 jam
Rendang

Rendang

Assalamu'alaikum Rendang menu wajib juga di meja makan kami waktu lebaran. Rendang biasanya di makan di lebaran ke 2 dst. Hari pertama biasanya gudeg komplit. #PejuangGoldenApron3 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #menuLebaran