Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
rendang ini sering banget aku bikin karena gak perlu membutuhkan banyak jenis bumbu tapi rasa udah mantul endolita😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 3-4 lembar daun pepaya (tergantung lebarnya)
- santan dari 1 buah kelapa (jdikan santan cair dan santan kental)
- bumbu halus
- 15 buah cabe keriting merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 11 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- bumbu pelengkap
- 3 batang daun sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh gabungan kayu manis bubuk dan pala bubuk
