Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging yang Enak

Dipos pada January 14, 2020

Rendang daging

Bagaimana membuat Rendang daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging (potong sesuai selera)
  2. 2 buah kelapa besar (parut)
  3. 4 buah kemiri
  4. 1 butir pala
  5. 5 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. sesuai selera Cabe merah
  9. Cabe rawit
  10. 1 bungkus merica bubuk
  11. 2 batang serai
  12. 2 lmbr daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong daging, parut kelapa peras santan ambil yg kental saja
2
Haluskan semua bumbu kecuali, daun salam dan jeruk,sere,lengkuas
3
Siapkan wajan masukan santan dan semua bumbu beri merica sesuai selera pedas anda tunggu hingga mendidih
4
Tips supaya daging cepat empuk,biarkan air santan mendidih dlu baru dimasukan daging nya masak hingga santan menyusut beri garam krna sdh gurih rendang saya gk pake penyedap Ya selamat mencoba
Rendang daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dari sekian banyak resep bunda inary, saya tertuju pada jengkolnya. Walau bumbuku ada yg kurang. 😅 ttp endulita... jengkol ga bau kok. Hahaha #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadikKalbar #PejuangGoldenApron3

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih seputar olahan daging sapi. Aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi seakan tak ada bosan-bosannya. Nah berikut ini adalah rendang daging sapi, yang diolah dengan bumbu minimalis namun tetap terasa lezatnya. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
60 menit
Rendang Daging Sapi 🐮

Rendang Daging Sapi 🐮

Rendang Sapi 🐮 ••• Ceritanya daging dari qurban kemarin masih ada dan belum diolah, udah disimpan di freezer seminggu. Kita coba eksekusi buat diolah daging rendang, Alhamdulillah jadi setelah 2 jam nungguin akhirnya mateng juga🥲 Mau dicoba moms? recooked ya dan share hasilnya dicookpad aku 🥰 • • • #cookpad #cookpadindonesia #rendang #dagingsapi #olahandagingsapi #rendangsapi #rendangkentang #resephariini #resepmasakan #reseprumahan #resepnusantara #makananpadang

5 orang
2 jam
Rendang Jeroan Campur

Rendang Jeroan Campur

Namanya juga jeroan ya, walaupun dimasaknya hampir 5 jam tetap aja gak mau kering banget. Tapi mungkin kalau lebih lama lagi proses masaknya bisa sedikit kering lagi, ini karena udah capek jadi aku sudahi masaknya. Walaupun gak kering banget, tetap enak ya. Suami lebih suka rendang ini daripada yang daging.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakan💐💐 Source : CR COOK (YT) #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

4-5 jam
Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan

Denger nama rendang sudah kebayang kalau bikinnya susah bener. Godoknya lama supaya bumbu meresap ke dalam dagingnya. Bikin rendang cari cara yang simple dan mudah. Ini rendang ala-ala tanpa santan tapi tetap ada kelapa keringnya. Pengganti kentalnya pakai yogurt tawar. Dapat wangi strong dari bubuk kari. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbarayam #pekanrayaayam Source : meatmensg

Rendang khas Medan

Rendang khas Medan

Keluarga suka rendang dan sy buat dari bumbu asli dari keluarga karna mama sy memang tukang catering untuk pesta.

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Rendang

Rendang

Ini resep keluarga, dan cara masak keluarga gua ya.. kl ada yg beda ya gapapa banget soalnya disananya juga beda kampung bisa beda resep.

20 pcs
6 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bagi yang suka...jengkol ini bisa buat lupa diet deh... Walaupun buat aroma tak sedap, tapi selalu gak kapok makan si jengki ini

Rendang

Rendang

4 orang
2,5 jam
Rendang Ceker Bumbu Instan

Rendang Ceker Bumbu Instan

Lagi seneng ngolah ceker dengan berbagai bumbu selain dimasak kecap. Tapi hari ini lagi agak ga enak badan, jadi males racik2. Bumbu instan siap pakai bener2 memudahkan kalo kondisi sedang ga mendukung..

Randang Darék favorit keluarga

Randang Darék favorit keluarga

Rendang.. kuliner satu ini memang ga butuh banyak mukadimah.. karena keberadaan nya sudah tersohor mendunia. Ada berbagai macam resep pengolahannya.. tapi saya punya resep andelan sendiri dan udah teruji jadi favorit dalam keluarga. Randang darék sendiri merupakan jenis rendang yang tampilannya berwarna gelap kehitaman.

rame-rame lah..
7-8 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Hay gaes Happy new year's 2021 Tahun 2021 ini saya akan memulai membagikan inspirasi masakan untuk teman nasi makan siang-malam.. Hihihi Yuk capcusss pantengin n kepoin selalu akun cookpad Lia Rochmatul Jannah ^^ Diawalin dengan rendang jengki yang mantullll saat dikolab dg nasi panas... Ceesssss langsung ludes 1mejikom nasi nih.. Wkwkwkkw *canda

1 porsi
42menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Orang masak rendang psti berbeda2 ini aku pakai bumbu yg simpel saja hasil nya nikmat sekali

Rendang

Rendang

Praktis Saya pakai santan instant 🙏 Resep aslinya dari Resep : Mamak Dapur Ade #RememberGenkPeDa_DapurAde https://cookpad.com/id/resep/11435676-rendang-kentang-kecil?invite_token=vV6QBGbpBmiaC4PkorjmrwQx&shared_at=1620727664 Terimakasih resepnya maak #RememberGenkPeDa_DapurAde kupersembahkan untuk #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur Rendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Di Indonesia sendiri ada banyak jenis dan cara memasak rendang. Hal itu tergantung pada selera masing-masing daerah. #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Pengen rendang simpel, gak terlalu banyak rempah tapi rasanya enak 😊

Rabokki rasa rendang

Rabokki rasa rendang

Pengen masak yang cepet dan instan..akhirnya saya masak inii..rabokki pake sambel gochujang uda biasa..dirumah cm ada mie indomie rasa rendang,wahh boleh dicobaa nih..trnyata rasanya enakk..

Rendang telur asli padang😋😋😋😋

Rendang telur asli padang😋😋😋😋

Pasti banyak yg suka dengan yg nama nya rendang😍😋tp sekarang yg di bikin bukan dari daging tp telur🤭😆😆tp rasanya mantul juga loh mom😍😍😋

1 keluarga
30 menit