Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bola-bola daging kenangan yang Sempurna

Dipos pada July 20, 2016

Bola-bola daging kenangan

Bagaimana membuat Bola-bola daging kenangan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bola-bola daging kenangan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bola-bola daging kenangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bola-bola daging kenangan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bola-bola daging kenangan yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bola-bola daging kenangan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola daging kenangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola daging kenangan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba inget almh.ibu yg sering banget masak masakan ini...😥biar memori beliau tetap dihati,,dan anak2 diajarkan mengenal masakan kuno #GA_TheNextLevel #mingguke46 #masakanibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola daging kenangan:

  1. Adonan bola-bola daging
  2. 250 gr daging cincang
  3. 1 butir telur
  4. 1/2 sdt royco daging
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica
  7. 2 buah tahu putih (selera ya.gak pake gpp)
  8. Bahan tumisan
  9. 4 siung bawang putih potong tipis
  10. 2 buah tahu yang dipotong kecil-kecil lalu goreng 1/2 matang
  11. 4 siung bawang merah potong tipis
  12. 5 buah cabe rawit (3 potong serong,2 utuh)
  13. 1 buah santan instan
  14. 1 buah daun bawang potong
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya merica
  17. secukupnya gula
  18. secukupnya penyedap
  19. 2 buah daun salam
  20. 2 buah daun jeruk
  21. 600 ml air
  22. 1 ruas laos (aq gak pake karna kehabisan stok)

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola daging kenangan

1
Siapkan semua bahan-bahannya
Bola-bola daging kenangan - Step 1
2
Campur semua adonan bola-bola daging hingga tercampur rata.
Bola-bola daging kenangan - Step 2
3
Tumis semua bahan (bawang merah+bawang putih+daun salam+daun jeruk)hingga harum.lalu masukkan air seluruhnya masak hingga mendidih.setelah air mendidih,masukkan sedikit adonan bentuk bulat-bulat.lakukan hingga habis.masak hingga matang.tambahkan semua bumbu-bumbu nya,lalu test rasa.kemudian masukkan tahu goreng dan daun bawangnya.
Bola-bola daging kenangan - Step 3
4
Jika dirasa sudah cukup sedap,masukkan ke dalam mangkuk untuk segera dihidangkan dan taburi dengan bawang goreng.nikmat jika dimakan dengan nasi hangat...
Bola-bola daging kenangan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Gulung Sayur Bumbu Bali

Daging Gulung Sayur Bumbu Bali

Selamat Hari Raya Iedul Adha untuk yang merayakannya🙏🏻 Semoga kita semua selalu dianugrahi kesehatan,kebahagiaan dan keberkahan, aamiin🙏🏻 Hidangan hari raya sy untuk keluarga hari ini, cukup simple dan bumbunya adalah salah satu kesukaan keluarga. Bumbu Bali yang sejak sy kecil Emak sy selalu membuatkan untuk anak-anaknya, dulu resepnya Emak dapat dari salah satu majalah wanita langganan Emak. Bumbu bali biasanya dimasak menggunakan daging cube dan kentang saja, kali ini spesial karena menggunakan aneka sayuran yang digulung daging slice. Lezatnya bumbu bali didapat dari segar gurihnya bumbu tomat yg dimasak cukup lama dengan daging sampai empuk. Untuk mendapatkan kelezatan yang sama, sy menyesuaikan memasak bumbu untuk daging slice dan sayuran sehingga rasanya tetap lezat, dagingnya matang dan sayuran tidak overcook. Agar lebih spesial sebagai hidangan hari raya, sy menyusun gulungan daging dan sayur sehingga tampilannya menjadi berkesan untuk keluarga. Daging gulung sayuran bumbu Bali juga sy persembahkan untuk #posbaridaman sajian pendamping lebaran dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Segar, gurih, lezat, harum juga simple.. Jangan khawatir, jenis daging dan tampilannya masih bisa disesuaikan dengan ketersediaan bahan dan waktu kita😊 Pasti jadi hidangan spesial buat keluarga tentunya😊

3 - 5 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Selamat hari raya idulfitri 🙏lebaran bersama keluarga di rumah.

Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Resepnya sih banyak yang udah masak Daging Sapi Balado, karena keisengan aja jadi masak ini kebetulan bahan yang dibutuhkan ready di kulkas jadi rasa jail bergelora untuk kedapur 😁😁😁

4-5 Orang
45 menit
Sop Daging Dan Sayur

Sop Daging Dan Sayur

#PejuangGoldenAppron3 Kreasikan sayur sop yang dibeli dengan ditambahkan sayuran

Bubur Daging Buncis (MPASI 7M+)

Bubur Daging Buncis (MPASI 7M+)

Pengennya sih bikin steak gitu, cuma masih masa masa MPASI under 1y. Jadilah dibuat bubur aja isian sayurnya hampir mirip steak 😄

2 Porsi
30 menit
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

udah lama g makan hokben. iseng pengen masak sendiri

4 porsi
1jam
Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Lagi pengen makan yg asam asam, berakhir dengan asem daging sapi dan es asem gula jawa. Segerr pollll

2 porsi
20 menit
Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Hai cookpaders....Nasi minyak adalah masakan khas Sumatera Selatan berupa olahan nasi yang di masak dengan minyak samin n rempah2 khas Nusantara n Timur Tengah. Nasi minyak biasanya di sajikan bersama berbagai macam pelengkap diantaranya malbi, ayam goreng kecap, pentol ikan, n sambal nanas. ( wikipedia ) Di Palembang sajian lengkap seperti ini, biasanya di sajikan pada saat perayaan besar, misalnya saat hari Lebaran, perkawinan n aqiqah anak. #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅

5-6 porsi
1 jam
Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Punya kepala kambing motong sendiri , tapi tidak sempat dimasak . Akhirnya direbus kemudian simpan di freezer . Bertepatan Hari Ulang Tahun Bp.PakSu akhirnya dimasak SOP KEPALA KAMBING KUAH SUSU . Karena memang ingin mencoba dan request Bp. Yang ber ulang tahun untuk makan malam bersama keluarga . Sudah menjadi kebiasaan kalau ada event keluarga kita berdoa bersama keluarga cukup sederhana tapi penuh makna . Tidak salah menu ini sampai Bp. Berkomentar seperti sedang makan di Jakarta 😍 enak gurih segar terasa rempahnya dan tidak neg . Karena menggunakan kuah susu . Selama ini beberapa menu daging kambing yang sudah ada di Cookpad menggunakan kuah santan . Ini semua berkah bulan suci Ramadan 1442 H , Cookpad mengadakan RAKIT di kelas Obat herbal dari dapur sendiri , bersama apt. Dwi Kurnia Putri S.Farm. M.Si dari Herbal Expert ID . Alhamdulillah sangat berarti untuk lebih mengenal secara detail macam macam rempah maupun rimpang mpon mpon yang sangat bermanfaat untuk diaplikasikan dalam masakan , kueh maupun minuman . Sebagai ungkapan rasa #POSBARGEMBIRA sengaja disajikan menu yang luar biasa . Source : Syenni Gemilang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #POSBARGEMBIRA #kemauandankemampuan

8 porsi
180 menit
Sambal daging cincang

Sambal daging cincang

Ini gak pedas Trus kenapa dinamain sambal? Karna bentuknya mirip sambal 😂🤪 Bisa untuk isian sandwich, dicampur spagetty atau dimakan bersama nasi panas ❤️❤️ #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_tangerang

5 orang
15 menit
Martabak Telur Lipat Isi Daging & Kuah Cuka

Martabak Telur Lipat Isi Daging & Kuah Cuka

Buka Puasa kali ini karena sering hujan jdnya malas keluar buat beli takjil untuk buka puasa. Akhirnya dirumah bikin Martabak Telur aja mumpung bahan²nya ada semua. Selain itu lebih hemat dan lebih terjamin kualitasnya 😊. Martabak ini g pakai kulit lumpiah, tetapi kulitnya dibuat sndiri seperti bikin kulit dadar gulung. Hasilnya enaaaaak.... Langsung lahaaaaap haaap happp 🥰😁😁😊😊 Source : sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein #MartabakTelur #DirumahAja #MasakItuSaya

Gepuk Daging 🐄🥩🥥

Gepuk Daging 🐄🥩🥥

Punya sisa stock daging bekas lebaran kemarin 🤭 tiba-tiba kepikiran pengen makan gepuk sama sambel dadak. Akhirnya terealisasi juga 😍

5 orang
1 jam
Nasi Basmati Daging Sapi

Nasi Basmati Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa bikin PR Combo minggu ini yg jalan jalan ke komunitas Tanggerang, walapun masih gak mood buat berkata kata, Jumat ini tepat seminggu mama saya meninggalkan dunia ini, tp tetap sedikit bersemangat gak boleh larut dalam kesedihan. Ini pertama kali nya sy masak nasi basmati, lebih sering makan nasi briyani yg kayaknya mirip mirip dari segi penampilan dan rasanya, terus terang gak terlalu suka karna terlalu wangi rempah. Resep ini sy cooksnap punyanya mba Irene @IreneMN_15229740 cuma berasnya sy ganti dengan beras basmati yg kebetulan emang niat banget beli berasnya. #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
45 menit
Meniran Isi Daging

Meniran Isi Daging

Gara2 request dari misua yg minta jajan jadul waktu kecil di jawa tengah... cari resepnya susah.. katanya kayak arem2, tapi bukan arem2 karena ada kelapa parutnya terus bungkusnya seperti bongko pakai daun pisang😇😇 akhirnya kira2.. ternyata betul.. karena ada daging sisa dikulkas ...akhirnya dikreasi sama isian daging... resep aslinya polosan nggak pakai isi... ternyata smua suka...