Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem Asem Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada July 17, 2016

Asem Asem Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Asem Asem Daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Asem Asem Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem Asem Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem Asem Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem Asem Daging sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Asem Asem Daging diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan yg asam asam, berakhir dengan asem daging sapi dan es asem gula jawa. Segerr pollll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging:

  1. 150 gram daging sapi sandung lamur
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 cm lengkuas geprek
  4. 4 sdm air asam jawa jangan terlalu pekat/ apabila pekat kurangkan
  5. 5 biji cabe rawit
  6. 10 batang buncis (sy pake buncis baby)
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Bumbu iris :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 biji tomat hijau
  12. 2 biji cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging

1
Rebus daging sapi sampai empuk. Buang rebusan air pertama, rebus 5 menit lg dan jgn buang airnya
2
Di wajan lain, panas kan minyak dan masukkan bumbu iris. Bawang merah putih, cabe potong. Daun salam dan lengkuas. Tumis hingga sedikit layu. Lalu masukan daging dan secukupnya air rebusan.
Asem Asem Daging - Step 2
3
Tumis hingga mendidih, lalu masukkan kecap manis air asam jawa dan garam. Lalu cicipi apakah sudah pas. Sy tunggu 5 menit.
4
Setelah di rasa pas, terakhir masukkan buncis cabe rawit dan tomat hijau yg sudah di potong, tunggu hingga matang dan selamat mencoba
Asem Asem Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur daging bumbu bali

Telur daging bumbu bali

Salah satu masakan ibu yang menjadi favoritku

3-4 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang, menu yang tidak pernah tidak ada sepanjang lebaran. Dan kalo bikin minimal 2kg daging 😅 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang

banyak
7-10 jam
Ca Buncis Daging Sapi Giling

Ca Buncis Daging Sapi Giling

Ini salah satu menu favorit keluarga. Mudah membuatnya dan komplit, karena ada daging dan sayurnya sekaligus. Saya cooksnap resep Mak Tobin. Tapi tidak pakai cabe. Resep asli di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/14582382-66-cah-buncis-daging-cincang?invite_token=YhXKfFhKdtfPN9YZfGH7xZmN&shared_at=1626740983 #PotBerbisik_Daging #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

Daging Marinasi

Daging Marinasi

Resep ini simple moms. Anak saya suka banget kalau saya masak ini. Yuks di-recook! Siapa tau anak moms juga suka 😉

Gulai nangka daging dengan fibercreme

Gulai nangka daging dengan fibercreme

Hari ini masak kesukaan suami. Ini saya pakai fibercreme untuk peganti santannya. Kalo mau pakai santan biasa boleh ya...

8 porsi
1jam 30menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..bisa dijadikan alternatif sajian Idul Adha..🥰 Terimakasiih mommy @Alodia_Kitchen resepnya..ini bikin setengah resep dan menyesuaikan bahan yg ada yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰 Untuk resep asli menggunakan rice cooker.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/11650797-tongseng-daging-sapi-rice-cooker-ala-slow-cooker?invite_token=8yYeT5UrixR8ZT6U4EuhjbKo&shared_at=1625961597 #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Kalsel

130. Roti Goreng Isi Daging

130. Roti Goreng Isi Daging

27-04-2021 Roti goreng isi daging resep @tintinrayner enak dan empuk. Isian sudah dishare di postingan sebelumnya😉. Selamat mencoba🤗 #PejuangGoldenApron2 #GA_TheNextLevel #saturesepsatupohon #minggu48

10 pcs
Semur Daging Iga Kentang

Semur Daging Iga Kentang

masak iga selain di sup bisa disemur, yang suka manis pasti suka!

213. Rendang Daging Sapi

213. Rendang Daging Sapi

Salah satu masakan yang disajikan di hari Raya, olahan Daging sapi ini memang telah mendunia, gurih, pedas serta kaya aroma rempah... #IdulAdha 1442 H #PPKM #DirumahAjah #KampungIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

22 potong
1 jam 30 menit
Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh

Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh

Alhamdulillah gak kerasa lebaran tinggal beberapa hari lagi... biasanya menu utama lebaran selain ketupat, opor ayam atau rendang. Karena semua resep menu itu sdh pernah aku share, kali ini aku mau nambahin referensi menu utk lebaran nanti, Gulai daging sapi mix telur puyuh... menu ini bs juga di makan pakai ketupat ataupun nasi plus acar & kerupuk.. hhmmm yuummyyy dehh..😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #WongKitoGalo #CookpadIndonesia

5 porsi
1 jam
Jeroan sapi sederhana

Jeroan sapi sederhana

Bismillaah Ana orangnya ndak suka ribet. Jadi masak maunya yang gampang2 susah. Hihi. Kalo lagi ndak repot boleh macam2 olahan. Tapi ini cukup beberapa bahan aja langsung jadi deh jeroan sederhananya. Cusss kita masak

1piring muncung
15menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

#PejuangGoldenApron3

2 orang
Sambal Goreng Daging Tahu

Sambal Goreng Daging Tahu

Setahuku ada beberapa jenis masakan Sambal Goreng. Ada yang kemerahan tanpa kuah (Sambal Goreng Kentang), ada yang berair sedikit macam Sambal Goreng Kerecek, ada juga yang berkuah santan macam yang sedang kutulis ini. Ini Sambal Goreng Daging Tahu. Biasanya sih aku kasih hati sapi juga, tapi ini lagi ngga ada. Aku tambahi telur rebus juga, soalnya di rumah ada yang seneng banget sama telur. Kalau mau yang agak asam & pedas lagi, bisa ditambahi belimbing wuluh & cabe rawit merah + hijau yang banyak ya.. Boleh juga kasih petai bagi penggemar. Aku kurang suka sih, jadi ngga pake

5 orang
1,5 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Rawon Tetelan dan Daging

Rawon Tetelan dan Daging

Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Semua penghuni rumah sukaakk.. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang. Terima kasih resepnya bikin saya dipuji orang se rumah euy.. Hihihi.. Tapi, resepnya dimodif sedikit ya, Mbak.. Bawang merah irisnya dijadikan bawang goreng dan dimasukkannya last hour.. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
1 jam
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Makanan ini mengandung banyak lemak, hati2 yang punya riwayat kolesterol tinggi. Makin banyak santan yanh dipakai makin enak. Cocok dimakan dengan nasi hangat, lontong sayur. Video lengkap di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/M77Rz1iLQeA

14 orang
3 jam
Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

5 orang
30 menit