Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur labu siam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sayur labu siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur labu siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur labu siam yaitu 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur labu siam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu siam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya kan kita mau remake smoothies yg resepnya sudah saya share disini, butuh labu siam padahal cuma sedikit, ndilalah paksu beli banyak banget, bingung akutu mau diapain labu siam sebanyak itu .. akhirnya kita nyolong start bikin sayur lebaran a.k.a sayur labu siam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur labu siam:

1. 8 Labu siam sedang
2. 2 buah santan instan
3. 8 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 6 cabe merah besar
6. 4 butir kemiri sangrai
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt kunyit bubuk
9. 1 iris Lengkuas
10. 1 batang sereh
11. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur labu siam

1

Iris korek api labu siam, sisihkan

2

Haluskan bw merah, bw putih, kemiri dan cabe merah

3

Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk (ketumbar n kunyit bs pakw yg masih segar ya, ga harus bubuk), lengkuas dan sereh.. oseng2 sesekali hingga matang n wangi

4

Masukkan air, lalu masukkan labu siam, aduk sesekali sampai labu siam melunak dan matang

5

Masukkan santan ketika sayur mulai mendidih, aduk2 agar santan tidak pecah, kasih garam, gula, penyedap, cek rasa.. sayur siap disajikan