Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Krengsengan Kambing yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Krengsengan Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Krengsengan Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Kambing memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet rejeki dari temen yang gak suka daging kambing. Baru dianterin padahal dagingnya edisi kurban kemarin๐๐ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Kambing:
- Kurleb 1-1,5 kg daging kambing+jeroan
- Seruas jahe dan 1 sdt garam untuk merebus
- Bumbu halus
- 10 bamer
- 7 baput
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 5 cabe rawit merah
- Bumbu lain
- 2 serai
- 2 daun jeruk buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 7-8 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan(boleh skip)
- 1 sdm minya wijen(boleh skip)
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt totole/penyedap rasa lainnya
- Kurleb 2 gelas belimbing air