Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu dasar kuning yang Sempurna

Dipos pada December 28, 2021

Bumbu dasar kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu dasar kuning yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu dasar kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu dasar kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu dasar kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar kuning memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar gak rempong pas masak buat sahur & berbuka nanti 😁 Source: Opi Bun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?invite_token=RCUafhvb87khSCseU8aC7Sbb&shared_at=1617001930

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar kuning:

  1. 200 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 10 butir kemiri
  4. 3 ruas jahe
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 SDM ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar kuning

1
Blender semua bahan jadi satu
Bumbu dasar kuning - Step 1
Bumbu dasar kuning - Step 1
2
Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang (mengeluarkan minyak)➑️ biarkan dingin
Bumbu dasar kuning - Step 2
3
Masukkan dalam toples/plastik ➑️ simpan dalam kulkas ➑️ ambil sesuai keperluan πŸ₯°
Bumbu dasar kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#21.Opor ayam bumbu kuning

#21.Opor ayam bumbu kuning

Kalau ada bumbu jadi enak tinggal tumis nda perlu kupas" bawang" lagi . Bumbu kuning menyusul yah . semangat bagi yang belajar masak . Biasa makan bgni kalo pada lebaran jdi kengen. Bnyak di skip Karna minim bahan .oh iya kalo santan peras nya kental nda perlu di kasi santan instan yah .aku tmbahin santan instan krna santan peras nya kurang kental 😁 #pekanposbar #semangatmasak

3 porsi
1 jam
Opor kuning gurih

Opor kuning gurih

iduladha,hari istimewa bagi kami meskipun nggak bisa kumpul dg ortu kami.kebiasaan kelg kami sepulang sholat menanti potong sapi.sebelum beramai-ramai ngumpul di arena potong sapi, kami sarapan ketupat /lontong/nasi yg disajikan dg opor ayam beramai2 dg teman2 kantor saja,meskipun di masa pandemi spt sekarang (ini th 2021,ya) semoga cepat normal lagi .

25 orang
_+ 1jam
Opor ayam

Opor ayam

5 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Bingung masak buat anak itu2 aja. Akhir nya kepikiran opor ayam. Dan jadilah opor ayam πŸ˜‚πŸ˜‚

5 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Weekend bareng keluarga suami minta opor ayam langsung meluncur dapur dan bikin deh, sengaja gk pakai cabe karna biar anak bisa makan, kalau mau pedas tinggal tambah cabe aja dibumbu halusnya 😊😊

3 orang
Opor Kuning Ayam Tahu

Opor Kuning Ayam Tahu

26.01.2022 Pekan ke4 untuk pemanasan goda kali ini kita cooksnap resep orang yg terinspirasi oleh kita. Berdasarkan rapot mamah cookpad, @iishvara adalah orangnya 🀭 jadi saya cooksnap resep mamakbom ini. Pilihan jatuh kepada opor. Kenapa opor? Karena kebetulan memang lg pengen masakin opor buat kai. Alhamdulillah approved πŸ˜‹ #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_jakarta

Spageti kuah opor

Spageti kuah opor

Lagi lagi berkreasi dengan bahan yg ada d rumah

3-4 orang
30 menitan
Terik Kacang Panjang Tahu Tempe

Terik Kacang Panjang Tahu Tempe

Enaak ternyata gaes 😊

4 Orang
1 jam
Daging dan Tempe Terik

Daging dan Tempe Terik

Source: Blog Bunda Diah Didi Ikutan posting Cookpad (tema : Aneka Olahan Protein Hewani dan Protein Nabati) dan Cocomtang (Ungkepan). Kali ini bikin daging terik, inget waktu kecil ibuku sering bikin ini dengan tempe, sambal terasi dan lalapan. Yummiii... Ungkepan (dari bahasa Jawa), kalau aku coba searching di google adalah cara memasak ala Nusantara, yaitu tehnik memasak dg bahan yg sudah dibumbui di atas api kecil dengan waktu yg lama. Panas yg dihasilkan akan membuka pori2 bahan makanan sepeti ayam, daging dsb sehingga bumbu meresap dg sempurna dalam bahan makanan tersebut. Note : πŸ’•Bila moms ingin ada kuahnya, matikan api ketika kuah santan sesuai dg yg diinginkan. Kalau aku senangnya yg kuahnya keset mom, alias kering hingga bumbu2nya itu berbulir2, jadi kalau dicampur ke nasi, seperti kita makan rendangπŸ˜… ini memerlukan waktu dua jam , masak dengan api kecil. #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #Resepkece #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Bahkan meski terlahir sebagai seorang Kistiani, Vio juga ikut berpuasa setiap tahunnya. Jadi kalau sudah Ied ataupun natal, suasana rumah kita selalu rame karena adanya keindahan dari harmoni perbedaan itu. Tapi kali ini benar-benar sederhanaaa banget. Yang ada hanya keluarga inti. Tak bisa mudik ke kampung ataupun saling berkunjung untuk sesaat. Mamah pun sudah wanti-wanti tak ke pasar beberapa hari sebelum Ied karena kita khawatir akan banyak orang yang belanja. Kita menghindari kerumunan sebisa mungkin. Okelah yang penting bisa dirayakan bareng keluarga dan orang tua. Kita masak yang ada dengan bahan yang ada di rumah saja. Kebetulan pisang di belakang lagi berbuah. Kita masak masakan kampung aja πŸ˜…πŸ˜…. Tapi yang penting suasananya ini khidmat. Apalagi banyak hal yang perlu disyukuri, karena kami sekeluarga diberikan kesehatan dan nenek sudah sembuh dari sakitnya. Semoga Bunda Yeni yang sudah memberikan tema Clover kali ini dan seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad serta semua yg membaca ini dilimpahi selalu kesehatan oleh Allah SWT. Amiiin πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Opor Ayam

Opor Ayam

Saya masukin cabe utuh kalau mau pedes tinggal nglethuk aja🀭,pakai kunyit sedikit karena suami kurang suka,tapi kalau soal rasa tetep sodaaap...😁😁 #CookpasCommunity #CookpadCommunity_Bogor

3-4 org
40 menit
Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Bulan Ramadhan, paksu minta di buatin acar timun karena kangen masakan mamah nya (kebetulan kami beda kota dengan mertua). jadi di masa pandemi gini minta resepnya bye Phone aja deh sama mamah mertua. Alhamdulillah katanya rasanya mirip. Mantull

2 orang
15 menit
Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

Maaf fotonya saya ambil sebagian selebihnya ada di wajan hehe

Opor ayam

Opor ayam

2 orang
Opor Ayam Kecap

Opor Ayam Kecap

Kemarin saya ada ikut event masak bareng Shireen Sungkar bersama Indofood dan Endeus TV. Jadi kita bikin menu Opor Ayam kecap. Bumbunya persis seperti bumbu opor putih biasa, cuma ditambah kecap aja. Dan nggak nyangka ternyata enaak rasanya . Berikut saya share resepnya yah bund... boleh loh dicoba dirumah. Oh iya, resep bumbunya saya ngintip resep kakak saya Source: @Citra Haries https://cookpad.com/id/resep/11632255-opor-ayam-fiber-creme-%F0%9F%8D%B2%F0%9F%8D%97?invite_token=v85QVavCChwkMAiHhUxteJDp&shared_at=1620081719 Modified by: Corrie Permadi Dimodif karena dipake buat masak bareng indofood online. Hehehe... #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #CookpadCommunity_Tangerang #OporAyamKecap #KampoengRamadhan #CorriePermadi #Cookadoodledo

3-4orang
1 jam
Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Assalamualaikum momies....saya sbenernya suka sekali dg opor yg nyemekΒ² alias sedikit kuah, tapi ya itu....kl buat opor saya sering gagal, santan saya pecah 😭, gak sering saya aduk, ternyata itu yg menyebabkan kegagalan pd opor saya. Ya sudah, kali ini saya mo buat opor bumbu putih. dan yernyata bener, kalau santan gak pecah rasanya lain, lebih enak πŸ˜‚ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini resep dari almarhumah ummi/ibu sy. Masakan ini selalu ada setiap hari raya idul fitri. Pendampingnya; sambal goreng daging, sayur labu (lodeh labu), tempe mercon & tak lupa lontong. Kalau ummi yg bikin selalu pakai ayam kampung, kalau saya lebih suka ayam broiler, krn dagingnya lebih semok πŸ˜‚ Kalau memakai ayam kampung (atau ayam organik), kulit ayamnya ikut dimasak, kalau ayam broiler selalu saya skip kulit & lemaknya. Dalam resep ini saya memakai 1 kg daging dada ayam saja Ini jadi banyak bisa dimakan 6 - 7 orang, tergantung porsi irisannya & tentu porsi makannya. . #oporayam #opor #menulebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih belajar masak opor yang enak,,,