Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kecap yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 1, 2022

Opor Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kecap yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kecap yaitu 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kecap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin saya ada ikut event masak bareng Shireen Sungkar bersama Indofood dan Endeus TV. Jadi kita bikin menu Opor Ayam kecap. Bumbunya persis seperti bumbu opor putih biasa, cuma ditambah kecap aja. Dan nggak nyangka ternyata enaak rasanya . Berikut saya share resepnya yah bund... boleh loh dicoba dirumah. Oh iya, resep bumbunya saya ngintip resep kakak saya Source: @Citra Haries https://cookpad.com/id/resep/11632255-opor-ayam-fiber-creme-%F0%9F%8D%B2%F0%9F%8D%97?invite_token=v85QVavCChwkMAiHhUxteJDp&shared_at=1620081719 Modified by: Corrie Permadi Dimodif karena dipake buat masak bareng indofood online. Hehehe... #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #CookpadCommunity_Tangerang #OporAyamKecap #KampoengRamadhan #CorriePermadi #Cookadoodledo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kecap:

  1. 500 gr ayam
  2. 500 ml air
  3. 8 sdm Kecap manis
  4. 1 sdt gula
  5. 1 sdm garam
  6. 1,5 sdt kaldu jamur
  7. 65 ml santan instan
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu cemplung:
  10. 1 batang sereh,geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Sejempol lengkuas,geprek
  14. Bumbu halus:
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 2 cm jahe
  20. 1/2 sdt jinten
  21. Cabe (optional) (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kecap

1
Haluskan bumbu dan tumis hingga berubah warna,dan matang. Tandanya minyak dan bumbunya terpisah. Setelah itu masukkan bumbu cemplung dan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
Opor Ayam Kecap - Step 1
Opor Ayam Kecap - Step 1
Opor Ayam Kecap - Step 1
2
Setelah itu masukkan air dan aduk terus sampai airnya agak menyusut.
Opor Ayam Kecap - Step 2
3
Setelah air agak menyusut dan bumbu menyerap di ayam,tambahkan kecap manis,garam,gula,dan kaldu jamur. Aduk lagi dan diamkan sebentar.
Opor Ayam Kecap - Step 3
4
Setelah itu baru masukkan santan dan kecilkan api. Aduk terus hingga air menyusut sesuai selera. Jangan lupa tes rasa. Siap disajikan... selamat memasak 😘😘
Opor Ayam Kecap - Step 4
Opor Ayam Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu

Terik Tahu

Punya sisa tahu goreng banyak? Jangan buru2 dibuang mah. Kalo saya sih, saya kumpulin d kulkas sampe numpuk banyak. Trus kita daur ulang deh jadi terik tahu. Buat variasi bisa juga ditambahkan telur rebus. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor sehat untuk diet. Recook dari mba margyhastuti

8 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini barusan sekali dibuatnya, karena pengen mudik tapi apalah daya kerja dan lagi pandemi. Bumbu resepnya asli dari mama. So, buat kalian yang kangen opor rumahan, bisa try yaa

3 orang
3 jam
Terong Puyuh Sambal

Terong Puyuh Sambal

menu simple saat buka puasa

45 menit
Terik Tahu Telur Tempe

Terik Tahu Telur Tempe

4 orang
Garang Asam

Garang Asam

Buka puasa memang paling enak yang seger... Garang asam misalnya. Asam dari belimbing wuluh dengan tambahan cabe rawit bikin kalap.

Opor Ayam Bumbu Kuning Endeesss Bikin Anak2 pada Lahap Makan

Opor Ayam Bumbu Kuning Endeesss Bikin Anak2 pada Lahap Makan

Ini menu favorit anak2 di rumah😍👍😊 Karena rasanya yang endeess! Gurih manis gt😋 Anak2 sy kalau udah nggak selera makan, dibuatin opor insya Allah lahap lagiii😊 Biasanya sy buatin opor putih. Biar bervariasi kali ini sy coba recook opor bumbu kuning ini. Resepnya modif dari akun cookpad punya mba Ingrid Soebagio. Thanks mba resepnya mantulll👍 Yuk moms dicoba juga! #TiketGoldenBatikApron #BelajarMasak #SemangatBelajarMasak

4 - 6 Orang
45 - 60 Menit
Susu Kurma

Susu Kurma

Selamat berbuka puasa 🙏 Saya ijin gak turun kerja hari ini karena gak enak badan, badan rasanya lemas kram2 gitu alhamdulillah bisa cukup istrahatnya dan pengen bikin minuman yg lagi rame ini, suami minta dibikinkan es juga 😀 Pas banget selalu ada stok kurma dan jelly selama ramadhan kuy buat aja akhirnya #catatanmasakibuhamil

5-6 orang
15 menit
Opor Ayam Bumbu Jangkep

Opor Ayam Bumbu Jangkep

First Time buat masak menu opor. Ga punya pengalaman karena ibu ga pernah masak opor. Gugling sana sini, dan nanya2 sana sini akhirnya dapat resep Opor Ayam Bumbu Jangkep. Bismillah lanjut eksekusi...

180menit
Terik Tempe Telur Puyuh (MPASI 12 bulan +)

Terik Tempe Telur Puyuh (MPASI 12 bulan +)

108. Es Cincau Hitam

108. Es Cincau Hitam

Minggu ke-47 Si hitam yang banyak manfaatnya untuk kesehatan ini memang selalu menjadi primadona ketika memasuki bulan Ramadhan.. Banyak sekali resep minuman yang bisa dipadupadankan dengan cincau hitam, salah satunya minuman yang sy buat ini.. Source: Ulfatun Uswah #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #EsCincau

OPOR CAMPUR SARI

OPOR CAMPUR SARI

Ada sisa tulang ayam bekas bikin fillet, sayang kalau dibuang, akhirnya aku eksekusi saja bersama sayuran yang ada, yaitu labu siam, wortel dan kentang, sehingga menjadi opor campur sari hehe, rasanya enak, gurih dan sangat cocok disantap bersama lontong

Opor ayam kilat bumbu 1 bahan sajo

Opor ayam kilat bumbu 1 bahan sajo

Yakinnn deh akhhh nih nikmat🤤🤤🤤wlu bumbunya guampppppil dan minim bangetngettt😁😁😁😉😆

Opor daun singkong teri instan

Opor daun singkong teri instan

2 orang
30 menit
Opor ayam ala panci elektric #Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Opor ayam ala panci elektric #Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
30 menit
Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Minuman yang pas banget nih segernya di cuaca yang panas ataupun untuk buka puasa. Rasa manisnya dari gula merah, tanpa santan dijamin enak bgt niih... Syegeeer

5 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Ada lontong dan ayam tinggal 4 potong. Dibikin opor aja ditambahin telur 😅

3-4 orang
1 jam
Opor Tempe Tahu Telur

Opor Tempe Tahu Telur

Bismillah... Minggu ketiga GAC, masak yang simple² aja hari ini yang full rempah². Dan pakai santan segar, bukan kemasan. Santan termasuk lemak baik loh, jangan takut makan makanan bersantan ya. Berbahaya jika santan dipanaskan berulang kali. Sehat selalu buat semuanya ❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Terik Daging Leluhur

Terik Daging Leluhur

Masih musim idul adha, setiap perayaan hari besar di rumah simbahku mesti ada masakan terik daging krn pandemi sudah 2th belum bisa ngumpul. Akhirnya bikin terik daging sendiri. Untuk metode masaknya aku pake metode simbah putriku

4 org
1 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

#besoklebaran~~~~ 🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩😍😍😍

3-4 orang
1 jam