Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada December 31, 2021

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend bareng keluarga suami minta opor ayam langsung meluncur dapur dan bikin deh, sengaja gk pakai cabe karna biar anak bisa makan, kalau mau pedas tinggal tambah cabe aja dibumbu halusnya 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 Tahu putih
  3. Santan kara
  4. Daun salam
  5. Gula
  6. Garam
  7. Merica
  8. Bumbu penyedap
  9. Lengkuas geprek
  10. Serai geprek
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. Ketumbar
  17. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam jd beberapa baguan lalu cuci bersih ayam
2
Didihkan air rebus ayam campur daun jeruk sebentar sampai empuk setelah masak jangan buang air rebusan ayamnya
3
Tumis bumbu halus sama daun salam dan serai sampai harum lalu masukkan tahu dan ayam aduk” sebentar kemudian tuang air kaldu ayam tadi dan diamkan sampai mendidih
4
Setelah mendidih masukkan gula,garam,merica,penyedap aduk” sebentar lalu masukkan santan kara
5
Setelah semua bumbu sudah masuk aduk masak sebentar jangan lupa dicicipi biar pas rasanya, setelah masak angkat lalu sajikan taburi bawang goreng diatasnya agar rasanya semakin gurih
Opor ayam - Step 5
6
Nb : Jika ingin masakan yg pedas bisa tinggal tambahin aja cabe dibumbu halusnya, sengaja gak pakai cabe biar anak bisa makan jug 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Source : @TikaSembiring #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookapadCommunity_Kalbar

250. Opor Nangka Muda

250. Opor Nangka Muda

dari kapan tau pengen nyoba masak nangka muda tp baru kesampaian skg. pertama makan masakan ini pas lg sekolah di jogja.

4 org
30 menit
Ice Bubble Tea

Ice Bubble Tea

Hasil eksekusi sulungku Dari bubble instant aroma tea Tinggal #EsDiCampur boba setelah matang. Turut meramaikan #KampoengRamadhan di #CookpadCommunity_Depok serta turut #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik) setelah mengikuti kelas Rakit dari #Cookpad_Id #CookpadIndonesia menambah semangat jadi #PejuangGoldenApron3 yuk silahkan dicoba πŸ™πŸ₯° Note : Bola topioka yang sudah matang dan direndam air gula, bisa tahan selama 6 jam sebelum mengeras. Jika ingin empuknya lebih lama kira2 8jam, lakukan step 3 selama 1 jam #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id

2 gelas
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih belajar masak opor yang enak,,,

Es tape singkong/ Es doger simple

Es tape singkong/ Es doger simple

Mau keluar beli takjil tapi lagi mager, jadilah buat takjil yang bahannya tersedia saja dirumah, enak juga ternyata

8 porsi @150ml
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bekal paksu yang praktis-praktis aja 😁

5 orang
45 menit
Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit
Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Bismillah...nemu resep ungkepan ala Bunda @diah didi bisa di bakar atau di goreng,jadi bisa setor #ungkepan buat cookpad #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #cookpadComunity_bali #cookpad Comunity_denpasar

Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Menu ini juga salah satu bahan pelengkap dari nasi ayam Semarang. Pembuatan opornya tidak jauh beda dengan opor di jawa barat hanya sy buat agak encer agar pada saat disajikan dengan nasi gurih nya tidak terlalu memberikan rasa gurih yang berlebihan. Resep ini sy cooksnap punya mba @Susilowati alhamdulillah dengan adanya PR Combo utk jalan jalan ke Semarang jadi nambah temen baru. Resep ini utk 15 porsi jadi utk membuat konsumsi rumahan bisa disesuaikan takarannya. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bogor

15 potong
Opor Ayam

Opor Ayam

4 orang
Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Biar gak rempong pas masak buat sahur & berbuka nanti 😁 Source: Opi Bun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?invite_token=RCUafhvb87khSCseU8aC7Sbb&shared_at=1617001930

Opor ayam

Opor ayam

Kali ini lebaran gak mudik lagi karena covid, sediiih...kangen masakan ibu Jadi menciptakan sendiri suasana seperti di rumah dengan masak opor resep ibunda tercinta😍

15 org
2 jam
Opor ayam simple ala maya

Opor ayam simple ala maya

Tinggal diperantauan kita harus hemat dengan bumbu makanya q beli bawang goreng Dan bawang putih yang sdh jadi di market supaya tahan lama ,karena q masak kalau lagi libur kerja jadi ya simple bumbunya tapi kalau kurang bumbu bisa ditambah lagi bagaimana selera karena rasa dilidah itu setiap orang berbeda

#21.Opor ayam bumbu kuning

#21.Opor ayam bumbu kuning

Kalau ada bumbu jadi enak tinggal tumis nda perlu kupas" bawang" lagi . Bumbu kuning menyusul yah . semangat bagi yang belajar masak . Biasa makan bgni kalo pada lebaran jdi kengen. Bnyak di skip Karna minim bahan .oh iya kalo santan peras nya kental nda perlu di kasi santan instan yah .aku tmbahin santan instan krna santan peras nya kurang kental 😁 #pekanposbar #semangatmasak

3 porsi
1 jam
Opor Ayam Kering

Opor Ayam Kering

Karena nyari menu simpel tuk dibawa suami ke kantor, jadilah menu pake bumbu dasar kuning ajah. Tinggal pling, oseng " #cookpadcommunity_depok

4-7 orang
30-40 menit
Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Ide Lauk Sahur dan buka puasa Cekk.. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu47

111. Sayur asem sederhana

111. Sayur asem sederhana

Masak buat buka puasa hari ke 7, bumbunya sdh tersedia di dapoer-94, beli sayurannya yg sebungkus 5rb ajah moms, asem, laos dan daun salam sudah include, biasanya klw mau cepat pake bumbu jadi, sekarang sudah punya stok bumbu ajaib,in syaa Allah lebih hemat, praktis dan sehat...Alhamdulillah😊 #KampungRamadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit