Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 2, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam yaitu 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya masukin cabe utuh kalau mau pedes tinggal nglethuk aja🀭,pakai kunyit sedikit karena suami kurang suka,tapi kalau soal rasa tetep sodaaap...😁😁 #CookpasCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 btg serai
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 2 lmbr daun jeruk
  5. 1 bngkus santan kara
  6. 5 bh cabe setan utuh
  7. Sedikit kunyit bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 6 bh bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/4 sdt ketumbar
  14. 1 1/2 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1/2 sdt totole

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bumbu
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bumbu setengah matang kemudian masukkan sereh daun jeruk..setelah bumbu matang masukkan ayam yg sudah dipotong aduk rata
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Setelah itu masukkan air secukupnya tunggu sampai ayam matang sekitar 30menit,,setelah matang masukkan santan aduk rata tes rasa tunggu mendidih..selesai siap dihidangkan
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

73. Opor Ayam Santan Kuning

73. Opor Ayam Santan Kuning

Mohon maaf lahir batin ya Cookpaders πŸ™πŸ™ Barangkali ada salah-salah kata atw salah-salah posting selama 5 bln ini 😁 Setor menu lebaran kemaren nih... Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Yang membedakan adalah bumbu tambahannya. Diantaranya ada yang memakai gula merah, kencur & air jeruk nipis. Saya memakai bumbu yang sederhana. Tidak memakai ketiga bumbu tambahan tadi. #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Bingung mau masak apa buat acara kumpul keluarga, atau mau masakin suami tercinta, nah aku bagikan resep Opor ayam nih ala ala aku, dijamin enakk😘 yuk ikutin resepku

Banyak
1 jam 30 menit
Lontong Opor

Lontong Opor

Ada yang lagi kurang sehat, musim hujan cuaca dingin si Ade jd agak demam. Tiba-tiba tadi sore ade request pengen dimasakin menu favoritnya Opor Ayam pakai Lontong, sekalian deh masak buat makan malam. Baikk..demi anak ya kan Mak, cuzz cek stok bahan di kulkas masih punya ayam bagian sayap, paha atas dan kulit ayam favorit Ade πŸ˜πŸ‘. Lontong nya biar cepat emak beli di Kang Sate aja..🀭 Lontong Opor ini enakk banget kalo dipadukan dengan sambal goreng kentang, Mustopa atau sambal goreng krecek nikmat bangetπŸ€€πŸ‘ Sayang emak lagi ga punya stok Mustopa..yang juga salah satu favorit anak2 kalo makan Sop, Soto dan Opor suka ditaburin Mustopa. Seadanya dulu ya de' yang penting keturutan makan Lontong Opor .. Cepet sembuh dan sehat lagi ya nak.. semangat πŸ’ͺ😘πŸ₯° #IdeMasakku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Pukul 11:00 πŸ§• yah tolong nih anak nya d ajak main, mamah mau masak dlu πŸ§”udh siang gini baru mau masak matang jm brp nnti, dh mau jm nya mkn siang 😏 πŸ§• tenaaang, msak nya gk ada setahun kok , (lngsung cuzzz k dapur nguprek, si ayah ngomel trs d kmar πŸ˜… pas jm 12 dh matang dy diem smbil senyum2 😏) 🀭 itu sedikit cerita ya moms

3 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Weekend bareng keluarga suami minta opor ayam langsung meluncur dapur dan bikin deh, sengaja gk pakai cabe karna biar anak bisa makan, kalau mau pedas tinggal tambah cabe aja dibumbu halusnya 😊😊

3 orang
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 20 menit
Ice coffee gula aren & nutrijell cincau

Ice coffee gula aren & nutrijell cincau

Buka puasa, pingin minum ice coffee tapi pingin pakai cincau (jelly). Stock coffee banyak , pakai yang rasa gula aren. Ternyata suegerrr , praktis & ekonomis bangeeet total modal cuma 10 ribu ( coffee & nutrijell). Bisa di konsumsi rame2 😊😊😊

5 - 6 porsi
30 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Buka puasa maunya pake yang gampang dan cepet, tempe penyet gak pernah salah, aku bikin yg versi pedes, kalo ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi, ditambahin cabe merahnya aja #pekanposbarprotein

3 orang
15 menit
Opor telur & tahu

Opor telur & tahu

Kalau di kulkas tinggal telur dan tahu emang paling pass dibikin opor, dijamin pada lahap makannya . . . Bismillah ikut meramaikan #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Creamy Opor Ayam

Creamy Opor Ayam

Sedang kurangi makanan yg bersantan, bikin opornya pakai fiber cerme penggganti santan. Source: Fiber Creme #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam

Opor ayam

2 orang
195. Kolak Labu Kuning

195. Kolak Labu Kuning

Menu buka puasa favorit keluarga dirumah gak boleh ketinggalan sama yang namanya Kolak. Hari ini buat Kolak Labu Kuning aja yuuuukkzz... #KampoengRamadan #KolakLabuKuning #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week47 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Pekan Arisan KomBes saya masak Opor Manuk Khas NTB, aromanya menggugah selera makan. Sandingkan dengan nasi hangat, lezat too πŸ‘πŸ˜‹ Ini sebenarnya ingin menggunakan ayam kampung akan cocok sekali, kali ini saya menggunakan ayam negeri. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
90 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat. Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... 🀀🀀 Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja πŸ˜„πŸ˜… alias ayam broiler 😁 Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Tidak harus nunggu lebaran bukan untuk masak dan menikmati opor ayam 😊??? Harga ayam berhubung sedang murah jadi bisa stock untuk divariasikan menjadi berbagai macam hidangan. Kali ini opor ayamnya bener bener sedepppp, hasil intip resep dari @mbantuk dengan penyesuaian sendiri tentunya. Saya buat hanya 500 gram daging ayam saja yaa, untuk takaran resep aslinya & bumbu-bumbu lainnya bisa dilihat di cookpad empunya resep yaa πŸ˜ƒ Bagi yang suka dan ada waktu lebih, untuk kunyit dan kemiri bisa di sangrai / digoreng dulu. Mari dicoba dirumahh.......

2 orang
40-45 menit
Terik ayam dan tahu

Terik ayam dan tahu

Makanan enak nggak harus mahal ☺️

Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu

Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu

Opor selalu jadi favorite menu saat Lebaran. Untuk menghemat waktu didapur saya masak Opor Ayam dengan bumbu dasar Putih dan Kuning. Alhamdulillah, rasanya enak. #CookpadCommunity_Jakarta

1,5 kg