Karedok

Menu buka puasa kali ini apaan Cookpaders? Kalau saya lagi pengen yang ijo-ijo segerrr ini nih...😂😂😂 salah satu variasi salad nya orang Indonesia 😘😘 kalau biasanya saya bikin pecel (karena saya domisili di Madiun yang memang terkenal dengan pecelnya yaa, mau pagi atau malam menu pecel ya ok saja😂😂) kali ini saya pengen bikin karedok, masih dengan olahan bumbu kacang yaa...ayoo...yang lagi pengen bikin yukkk...🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #olahanbumbukacang #sayuranhijau

Sayur Asem

Tahu Gecot Banyumas

Akhirnya eksekusi juga kuliner tahu dari daerah ngapak yang sempet viral se-#KopiJos saat ngobras bareng mbak Ayu @Cassalover gegara namanya yang agak unik. Gecot dalam bahasa Banyumas artinya adalah 'gagean kencot' yang artinya adalah keburu laper. Tahu Gecot ini ternyata hampir sama dengan kupat tahu kebanyakan yang menggunakan bumbu kacang. Dengan isian lontong, tahu, taoge, kubis, dan bumbu kacang serta kuahnya yang manis seger. Saat semuanya diaduk menjadi satu, benar-benar pecaaah di mulut. Rasanya pedas, manis, gurih, bumbu kacangnya buket...'nylekamin' kalau kata orang Banyumas 😋👌. Source: @diyah_ummusa #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cilok Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri dan lagi pengen yang kenyal-kenyal. Buat deh cilok. Cocok sekali jadi camilan di saat hujan.

Sayur Lodeh Terong

Sayur ini saya buat dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSayurLebaran, semoga bisa mengispirasi. Selain sama nasi menu yang satu ini juga mantap disantap dengan lontong ataupun ketupat ❤ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_bogor #kampoengramadan

Onbitjkoek

Kue favorit rasa spiku, modif resep dari mba Ang Anita.. Irit telur, ttp lembut n legit harum spiku 😍

Tumis Kacang Panjang Labu Udang

Setiap hari ketika makan pasti harus ada sayur, mau di tumis, di masak santan, di rebus atau apa pun itu. Rasanya ada yang kurang kalau tidak ada sayuran🤣🤣

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

Cilok Ceria

Bismillah Tema coboy minggu ini adalah dengan tema makanan PKL Pedagang Kaki Lima, untuk memeriahkan acara ini saya memilih untuk menghidangkan cilok ceria, agar suasana hati menjadi ceria sehingga bisa meningkatkan imun kita Pedagang Kaki Lima di Indonesia sangat banyak macamnya, ada yang jual sekedar camilan, kudapan, minuman bahkan aneka bentuk nasi Cilok ini bahannya mudah didapat dan sangat murah cuma disini saya berkreasi dengan bumbu ciloknya yang persis seperti cilok abang abang kaki lima Yuk buat bumbu ciloknya enak dan bisa disimpan di lemari es jika sewaktu-waktu buat cilok ga bingung bikin bumbu lagi Warna-warna ini saya buat sesuai stok pewarna drumah yaitu merah rose, hijau muda dan kuning tua, sehingga menampilkan warna yang cantik pada cilok #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

140. BUMBU PECEL

Assalamualaikum.... Mempunyai stok bumbu pecel bikin adem di hati. Sewaktu-waktu jika pengen menu sayuran yg beda... tinggal lihat persediaan sayur di kulkas, ngulup/ngrebus sayurnya, bumbunya sudah siap😍. Karena menikmati pecel tidak ada patokan waktunya. Disantap pagi ok. Disantap siang, inggih. Malampun..iya iya...tanpa karbo menikmati pecel di malam hari sudah umum. Pas u yg sedang mengurangi karbo. Ternyata tidak sulit untuk membuat bumbu pecel yg nikmat.. Mari simak resepnya . ...

Sate ayam

Cungkring

Jika mendengar kata Cungkring, yang terpikir mungkin adalah tubuh tinggi dan kurus kering. Cungkring memang sebutan yang diberikan untuk orang yang tinggi dan kurus kering. Di kota Bogor, kata Cungkring memiliki arti yang berbeda. Cungkring di kota Bogor bahkan sangat disukai. Cungkring adalah kuliner khas Bogor yang berupa sate kulit sapi, kikil, atau daging hidung sapi. Cungkring semacam sate kere yang dijajakan di Solo. Kuliner ini merupakan kuliner tua yang sudah ada sejak jaman dahulu. Cungkring biasa disajikan bersama lontong dan bumbu kacang dengan menggunakan pincuk daun pisang. Sate ini juga bisa disantap dengan nasi ketan putih bercampur kelapa parut. Kulit sapi yang digunakan sebelumnya diolah bersama bumbu kuning. Paduan antara sate bumbu kuning dan bumbu kacang menciptakan rasa yang luar biasa. (IniOnline.id) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Siomay ayam empuk lezat walau sudah dingin

Drdlu seneng bikin siomay tp blm jg menemukan tekstur rasa yg empuk dn enak, dn kali ini berhasil mendapatkan tekstur dn rasa siomay yg enak sesuai keinginan, yeeeeee sangat gembira

Tumis Tauge Kacang Panjang

Wajib sayur saat sahur Yang mudah murah sajah Resep asli dari mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/14312286-42tumis-tauge-kacang-panjang?invite_token=F3EEQdQDrHuZ6zAwKXbacSsL&shared_at=1619306635 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Jukut bejek khas bali

Cooksnap@Dr_kitchen ikut memeriahkan tema #jelajahnusantaradaridapur sendiri#makanankhasbali

Ayam Betutu Bali Lengkap ala Chef Juna Rorimpandey

Tahu Tek Khas Surabaya

Source : @Ika Mahendra Moenif Meskipun di rumah aja, tapi masih bisa jalan² ke Surabaya #EhGimana😅 Maksudnya kulineran khas Surabaya dari rumah aja. Tema semarak Minggu ini adalah makanan khas Surabaya. Ikutan semaraknya telat wkwkwk ga papa ya yang penting ikutan. Rasanya mirip tahu campur, nasi lengko, gado², lontong tahu. Bedanya di bumbunya ada petis nya. Khas nya Surabaya, masakan banyak yang pakai petis ya. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Sate kelapa khas Surabaya

Yeeaahh akhir pekan..sabtu saatnya semarak clover kali ini kami di tantangin mbk any untuk bikin makanan khas kota tetangga yaitu surabaya.. sebenere banyak banget makanan khas surabaya ada lontong balap,gado²,tahu tek,lontong mie dll makanan khas surabaya hampir banyak yang sama dengan khas gresik dan lamongan dan madura karena memang kia tetanggaan..saya kali ini bikin sate kelapa khas surabaya dengan cocolan bumbu kacang menjadikan perpaduan yang sempurna dan bikin khilaf hihihi..semoga berkenan ya mbak any Source : @Murni #imaimey #imaimeysatekelopo #Olahankelapaimaimey #Olahanayamimaimey #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Tek / Tahu telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah.. Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤 Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686 #PekanPosbar #TahuTek #CookpadCommunity_Kalsel

Rujak Juhi Betawi

Kudapan Legendaris yang kini semakin langka. Yaps, saya sebagai keturunan Betawi pun sudah jarang menikmatinya. Bahkan dikalangan umum, yang terkenal hanya Kerak Telor, Bir Pletok, Dodol Betawi, Gado-Gado, Soto Betawi, Asinan, dsb. Dulu saya sering banget makan bareng Bokap dibilangan Kemayoran, sekarang udah ga ada yang jual disana, paling kalau pengen makan, hanya tersedia di beberapa resto Betawi seperti store Gado Gado Boplo. Konon yang bikin langka ini ya si Juhinya, cumi jumbo yang dikeringkan mirip ikan asin. Kebetulan pas hunting belanja bulanan, speechless ketemu Juhi, kayak ketemu harta karun, auto kepengen buat Rujak Juhi saking kangennya sama kudapan satu ini yang sudah langka 🤭 Yuk cobain resep legendarisnya 😍🙏 #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta