Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Garang Asem Daging Tempe yang Menggugah Selera

Dipos pada June 21, 2016

Garang Asem Daging Tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Garang Asem Daging Tempe yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Garang Asem Daging Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Garang Asem Daging Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Garang Asem Daging Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Daging Tempe kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Garang Asem Daging Tempe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya stock daging tinggal sedikit hanya 250 gr, akhirnya saya rebus, lumayan air kaldunya bisa saya pakai masak Garang Asem Daging Tempe. Dagingnya memang sedikit kita tambahkan tempe saja, nah tempenya ikut berasa daging kalau sudah matang. Cocoklah kita masak saat PPKM begini, hemat bahan dan kita juga gak perlu sering-sering keluar belanja ke pasar. Manfaatkan bahan yang ada. Banyak kuah rebusan daging, sayang klo dibuang, kaldu daging ini dipadukan dengan tempe, buat garang asem. Tepat sekali disajikan saat musim kemarau seperti sekarang ini. Selain masaknya cepat dan sederhana, rasanya enak dan segar, rasa asem manis dan jika suka pedas ada cabe rawit utuhnya. Selamat mencoba yaπŸ‘©β€πŸ³ #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Tempe:

  1. 250 gr daging sapi/air rebusan daging sapi 1 ltr, sesuai selera
  2. 1 papan tempe/ 2 papan boleh
  3. Bumbu iris :
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 10 bh cabe rawit merah utuh
  7. 1 ruas lengkuas / boleh juga digeprek
  8. 3 bh tomat hijau/blimbing wuluh
  9. Bumbu seasoning :
  10. 1 sdt garam
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 20 gr gula merah
  14. Bumbu Cemplung :
  15. 4 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Tempe

1
Siapkan bahan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, masukan cabe, lengkuas, aduk.
Garang Asem Daging Tempe - Step 1
Garang Asem Daging Tempe - Step 1
2
Rebus daging hingga empuk, masukan bumbu yang sudah di tumis kemudian masukan potongan tempe dan tomat hijau / belimbing wuluh, tambahkan bumbu seasoning, dan daun salam, masak dengan api sedang, hingga mendidih, matang, angkat.
Garang Asem Daging Tempe - Step 2
Garang Asem Daging Tempe - Step 2
Garang Asem Daging Tempe - Step 2
3
Sajikan selagi hangat, yummy πŸ˜‹
Garang Asem Daging Tempe - Step 3
Garang Asem Daging Tempe - Step 3
Garang Asem Daging Tempe - Step 3
4
Ini saya masak lagi pakai belimbing wuluh. Seger banget.πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³
Garang Asem Daging Tempe - Step 4
Garang Asem Daging Tempe - Step 4
Garang Asem Daging Tempe - Step 4
5
Koleksi foto cantik.
Garang Asem Daging Tempe - Step 5
Garang Asem Daging Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Baga Khas Pariaman (Gulai daging Tanpa Santan)

Gulai Baga Khas Pariaman (Gulai daging Tanpa Santan)

Gulai Baga atau ada yang menyebut gulai Bagar. Ini adalah salah satu gulai dari Pariaman Sumatera Barat. Gulai ini terbuat dari daging sapi dan sedikit gomok/ lemak sapi dan diolah tanpa santan. YouTube desmawati kuretangin Link resep https://youtu.be/2XebnHgq2GA #kampungIdaman #basidoncek #maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar

Gepuk daging sapi sunda

Gepuk daging sapi sunda

Untuk olahan dahing sapi lainnya diajarin kakak bikin gepuk dari resep ala Mamah kami eh ternyata ngga sesulit yang saya bayangkan. Dagingnya di rebus dulu jadi lebih cepet masaknya. Campur bumbunya pas ditumis dan supaya meresap dikasih air (kaldu) sama santan dimasak sampai saat airnya . Enak. #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #GepukSunda #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Model Gendum Kuah Daging

Model Gendum Kuah Daging

Hai, moms. Hari ini aku bikin makanan khas Palembang namanya model gendum kuah daging. Yuk disimak resepnya. #cloverdandelion17 #ResepWongKito #ModelGendum #PesonaKulinerIndonesia #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak Fyi, adonan untuk modelnya sendiri tidak membutuhkan telur dan hasilnya nanti garing diluar dan empuk di dalam. Dan ketika dibelah penampakan dalamnya berongga mirip cakwe. Lagipula ketika disiram kuah panas nanti modelnya akan mengembang lagi dan lembut.

10 orang
2 jam
1. Serundeng Daging Sapi

1. Serundeng Daging Sapi

Udah lama banget pengen makan serundeng daging. Alhamdulillah idul adha kemarin dapet daging, masih lumayan banyak. Karena emang doyan banget sama serundeng akhirnya kesampean juga buat bikin serundeng daging

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda, yg dipadukan dg rempah2 khas Indonesia. Brenebon merupakan pengucapan lokal masyarakat Manado, yg berasal dari bahasa Belanda : bruine bonen (bruine : warna coklat ; bonen : kacang). Sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yg disajikan dg kuah kaldu daging (di resep ini saya tambahkan daging dan tulangnya juga). Biasanya sup brenebon ini oleh masyarakat Menado disajikan sebagai hidangan penutup. Bagi penyuka makanan berkuah, menu ini wajib dicoba 😊 yuk langsung ke resep ya .. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans source : Fadilah Taufan https://cookpad.com/id/resep/13324215-sop-brenebon-tulang-sapi?invite_token=8JnK3mFiuS4h3EhY1A1365Aa&shared_at=1627098998 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

Becek Ndeso Khas Tuban (daging sapi)

Becek Ndeso Khas Tuban (daging sapi)

Kalo dikampung saya daging sapi/kambing dimasak pake santan dan dikasih daun kedondong dan dibumbui rempah itu namanya becek.. Dan kalo ad hajatan mantenan ato khitanan pasti ada menu satu ini..karna becek deso ini sdh jd ciri khas di desa saya.. Rasanya ini gurih2 agk pedas biarpun makanya tidak pakai nasi tetep enak dan jadi favorit.. #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Balado paru kambing

Balado paru kambing

Kmrn dapet paru kambing, binggung mau dimasak apa.. coba2 dibalado kering aja.. eh g taunya enakkk kriukkk #olahandagingkurban #PosbarIDAMAN

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Ikut memeriahkan #busway_anekasate#cookpadcommunity_(karawang)#olahandagingkurban#posbaridaman

7 tusuk
45 menit
MPASI 8M+ : Daging Kuah Tomat

MPASI 8M+ : Daging Kuah Tomat

Resep ini bisa di mulai 6M+ ya tinggal menyesuaikan teksturnya saja.

3x makan
20 menit
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Bismillah.. Selain rendang, malbi adalah salah satu menu yang juga dibuat saat hari raya. Harus ada versi tidak pedasnya jika memasak, karena ada anak-anak juga dirumah. Foto seadanya karena ga sempet pocan πŸ˜„ #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang

Cancang daging padang

Cancang daging padang

Ke pasar nemu nangka muda yg udah di rebus... Klo nangka muda nya belum di rebus, bunda rebus dulu yh..Mmmhhh... Beli dulu nanti pikirin bikin apa... Trus, ternyata dapat daging kurban... Jadi lah keingat bukin cancang padang.. Yuuuk cuuusss buat gulai cancang.... Kesukaan misua...

4 orang
1. 5 jam
Rendang Daging Bumbu Instan Indofood

Rendang Daging Bumbu Instan Indofood

4 orang
1 jam 30 menit
Empal Daging Goreng

Empal Daging Goreng

Request suami pengen empal goreng sambel bawang.

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daging Teriyaki #69

Tumis Daging Teriyaki #69

Mengolah daging kurban, dagingnya harus dipotong tipis2 ya agar nanti dimasak empuk,

3. asam pedas tulang sapi simpel

3. asam pedas tulang sapi simpel

waktuny masak makanan favorit suamiku😘

8 - 10 orang
Β± 1 jam
Steak daging ala holycow

Steak daging ala holycow

Memanfaatkan daging qurban kemarin. Jadi bikin steak ala ala πŸ˜„ Karena daging dapet banyak banget jadi gak mungkin tiap hari makan daging. Liat aja udah bikin gigi ngilu. Jadi supaya gak eneg diolah yg agak beda dan berjarak. Kali ini dibikin steak deh. Entah ini bagian daging apa krn namanya daging qurban kan, saya gak paham jenisnya. πŸ˜„ Source : ine setiawati

Kaldu Daging Khas Sumenep

Kaldu Daging Khas Sumenep

Ini tuh makanan favorit suami.. apalagi masaknya kentel (banyak kacang ijonya), dimakan pakai lontong ditambah kecap sama sambel. Dah... Pasti lahap!

9. Empal gepuk - Daging sapi

9. Empal gepuk - Daging sapi

Pengen makan daging yang gurih dan agak kering gitu, dijamin sih ngabisin nasi... Apalagi pake sambal korek yang super simple itu😍🀀🀀 Waktu masak ini... Suamik req lagi besoknya🀣 sekalian buat stok d freeze bisa banget ini... Fotonya ga estetik.. Krna ini media utk resep makanan🀣 bkn utk lomba foto. Ya mon maap, buibu tau ga gimana repotnya masak trs motoin satu satu, sambil ngurus anak balitaπŸ˜†πŸ˜‚ #dagingsapi #masakansimple #empalgepuk #frozenfood

6 s.d 10 porsi
45menit