Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Model Gendum Kuah Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada June 27, 2016

Model Gendum Kuah Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Model Gendum Kuah Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Model Gendum Kuah Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Model Gendum Kuah Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Model Gendum Kuah Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Model Gendum Kuah Daging sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Model Gendum Kuah Daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Model Gendum Kuah Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Model Gendum Kuah Daging memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai, moms. Hari ini aku bikin makanan khas Palembang namanya model gendum kuah daging. Yuk disimak resepnya. #cloverdandelion17 #ResepWongKito #ModelGendum #PesonaKulinerIndonesia #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak Fyi, adonan untuk modelnya sendiri tidak membutuhkan telur dan hasilnya nanti garing diluar dan empuk di dalam. Dan ketika dibelah penampakan dalamnya berongga mirip cakwe. Lagipula ketika disiram kuah panas nanti modelnya akan mengembang lagi dan lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Model Gendum Kuah Daging:

  1. ● Bahan model:
  2. 1000 gram tepung terigu (aku pakai terigu curah warungan)
  3. 1 bungkus ragi instan (11 gram)
  4. 800 mili air
  5. 2 sendok teh garam halus
  6. ● Bahan kuah:
  7. 500 gram daging tetelan campur tulang sapi
  8. 250 gram daging sapi, potong kecil²
  9. 3000 mili air
  10. 2 bungkus royco rasa sapi (1 bungkusnya= 9 gram)
  11. 2 sendok teh garam halus
  12. 1 bungkus kecap bango (20 mili/yang harga seribuan)
  13. 1 batang kayu manis ukuran 1 jari telunjuk
  14. 5 butir cengkeh
  15. ● Bumbu halus:
  16. 2 sendok teh merica bulat
  17. 1 buah pala
  18. 50 gram bawang putih (10 siung)
  19. 30 gram bawang merah (6 buah)
  20. ● Pelengkap
  21. Daun bawang, potong²
  22. Daun seledri, potong²
  23. Timun, cacah
  24. Bawang goreng
  25. Kalau suka boleh ditambah dengan jamur kuping, bunga sedap malam

Langkah-langkah untuk membuat Model Gendum Kuah Daging

1
Campur tepung terigu, ragi dan air dan aduk rata. Setelah itu masukkan garam dan aduk kembali. Dan diamkan selama 1.5 jam
Model Gendum Kuah Daging - Step 1
2
Ini setelah didiamkan selama 1.5 jam dan siap digoreng
Model Gendum Kuah Daging - Step 2
3
Oles kedua telapak tangan dengan minyak sayur setelah itu ambil adonan dan bulatkan. Goreng dengan api sedang.
4
Ini yang lagi digoreng yah, moms.
Model Gendum Kuah Daging - Step 4
5
Panaskan 3 sendok makan minyak sayur lalu tumis bumbu halus, kayu manis, cengkehn sampai harum. Masukkan air beserta daging tetelan dan daging sapi. Masak sampai daging lembut setelah itu masukkan royco sapi, garam dan kecap manis. Masak sampai kuah agak menyusut kira² hasil kuahnya menjadi 2500 mili.
Model Gendum Kuah Daging - Step 5
6
Potong² model gendum lalu beri kuah beserta daging, taburi daun bawang beserta seledri, cacahan timun, bawang goreng dan sambal cabe rawit. Jika suka boleh dikasi perasan jeruk nipis ataupun jeruk kasturi.
7
Bolu Kojo Palembang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging nyemek nyemek pake rempah bubuk rendang instan

Rendang daging nyemek nyemek pake rempah bubuk rendang instan

Bingung kalo pake bumbu bubuk rendang pelengkapnya apa aja.. Telpon ibuk, dan dikasih taulah pelengkapnya 😅 apa daya resep ibuk memang enaak.. Cuma rempahnya aq langsung pake bumbu instan bubuk beli di pasar, kalo ibuk pake racikan rempah aseli... Hasilnya Alhamdulillah suami sukkaa

SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤

SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤

Bismillahirrahmanirrahim Alhmdulillah mash bisa melaksanakan dan merayakan id adha biidznillah. Untuk sajian kali ini ummu zaid lagi bosen bikin sate, jadinya pengen yang kuah2. Apalagi biar anak2 juga suka makan kalau ada kuahnya. Alhmdulillah bikin deh sup kambing. Resep ini adalah perpaduan dan modifikasi dari resep bu FATMA BAHALWAN yang masya allah banget kalau masak. Yuk cobain deh mom. Insya allah bahannya mudah, enak dan gak bau amis kambing biidznillah.

2-3 orang
1 jam 15 menit
SOP Tulang Kambing

SOP Tulang Kambing

Kupisahin Tulangan sama dangingnya ..yg tulang buat SOP dagingnya buat rabek nnt nyusul SOP nya seger plus sambel kecap #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_QurbanAsik #OlahanDagingQurban #KampungIdaman

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Bumbu Bistik

Daging Sapi Bumbu Bistik

Masih dgn suasana Idul Adha, kemarin itu dpt daging kurban dr mesjid. Senang bangat krn di tengah pandemi yg bny org mengalami kesulitan tapi msh bs berbagi🙏🥰 kali ini aq mau masak daging sapi yg simpel aja. Terinspirasi dr salah satu YT Channel dan aq kombinasikan lg dgn beberapa tambahan bumbu masakan. #Olahan Daging kurban #PosbarIdaman #Cookpad_CommunityBekasi #PotonganDagingCubes

5 org
1 jam
Sate daging kurban

Sate daging kurban

Setiap Idul Adha,Alhamdulillah dapat bagian lumayan banyak Akhirnya putar otak mencari resep2 yang enak2 #OlahanDagingKurban

30 tusuk sate
2jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pagi ini lagi mau eksperimen daging sapi sisa kurban kemarin. Alhamdulillah dengan bumbu seadanya, rasa enak dan ngrendang banget.. Markicob yuk

10 porsi
1 jam
Sayur Lodeh Daging Sapi

Sayur Lodeh Daging Sapi

Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging. #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Rawon Daging Kambing👩‍🍳

Rawon Daging Kambing👩‍🍳

25.07.21...Masih edisi challange #OlahanDagingQurban, karena masih ada stok daging kambing jadi atas request paksu dibuat rawon aja, yang seger2😋alhamdulillah pas juga buat anak2 biar bisa makan juga💖pake resepnya ci @xanderskitchen alhamdulillah enak bangeeet, paksu dan anak2 pada doyan, yuuk moms cobain buatnya👩‍🍳 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/535763-rawonjuara%F0%9F%91%8D?invite_token=bWNCpZgGtVphcQubSMTM23V2&shared_at=1627192814 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KhasQurban #OlahanDagingQurban

6 porsi
150 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

#OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang Alhamdulilah simpel nikmat dan maka nikmat mana lagi yang kau dustakan Sehat2 yaaa momiesss dirmh Jaga pola makan Jaga kesehatan Dan.. Jaga hati🤭🤭🤭🤭🤗😍

Rawon Daging ala Nara

Rawon Daging ala Nara

Rawon Daging. Kalo di Jogja yang enak setau saya di Cak Sukar. Barat GSP UGM. Bumbunya mlekoh Rawon enak saya ya Cak Sukar. Pernah beli di Surabaya tapi lupa rasanya. Rawon di Cak Sukar ini item..kerasa bumbunya...🥰 Rawon biasanya disajikan dengan taburan kecambah mentah dan sambal jika suka. Sambal ada yg suka sambal terasi atau emmm sambal rawit rebus juga enaaaaak... Cobain deh bunds pake resep yang ini..❤

5 orang
Beef teriyaki daging kurban

Beef teriyaki daging kurban

Minus kecap asin dan minyak wijen karena lagi ga ada. Tp rasa tetep endulll. Saya suka memasak dengan rasa bumbu yang kuat, jadi yg tidak terlalu suka bisa dikurangi sedikit bumbunya ya :)

4 orang
Nasi Kabuli Daging Sapi

Nasi Kabuli Daging Sapi

Saatnya Coboy Dolan ke Tanggerang dengan tema Masakan Khas Idul Adha Uda lama banget pingin makan nasi kabuli khas Timur Tengah. Namun karna pandemi jadi gak brani kemana"dlu. Nah pas momen Idul Adha ini dapet daging banyak kan pastinya. Jadi momennya pas untuk masak Nasi Kabuli. Yukk langsung aja masaknya. cooksnap : @IreneMN_15229740 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #HappyCooking

4 orang
Oseng daging cabe ijo

Oseng daging cabe ijo

Dapet kiriman daging sapi kurban Langsung deh di esekusi

2 orang
1 jam
Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Assalamualaikum semua,salam hangat dari kota penuh kenangan.hehe.Masih suasana idul adha nih,udah masak apa aja nih?rendang,rawon,atau sate,hmm,itu adalah menu familiar saat hari raya qurban.Alhamdulillah dapat daging lumayan banyak. Hari ini dapat request daging sapi bumbu kecap,tentunya dengan bahan-bahan yang sederhana.kepo gak?kepo lah,masak nggak,hehe.Langsung gercep yuk.

3-5 porsi
35menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

6 porsi
30 menit
Semur Daging Giling (ala western)

Semur Daging Giling (ala western)

Keluarga saya memang penggemar semur, sekali coba yang western style begini makin cinta deh 🤣 Gurih dan wangi banget deh, apalagi karena dagingnya digiling jadi flavorful. Wajib banget dicoba yaa 😍 Source yunitaanwar (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Steak Daging Sapi ala Qila_Kitchen

Steak Daging Sapi ala Qila_Kitchen

Stok daging banyak di kulkas kita bikin steak aja yukk. Selamat Merecook🤗 Source : @bunqi251608 #Qila_kitchen #ResepQila #ResepDagingQila_Kitchen

2 orang