Bagaimana Menyiapkan Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux yang Sempurna

Name: Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux
Yield: 5toples kecil
Ingredients: 150 gr tepung terigu (segitiga biru); 100 gr margarin (blueband); 250 ml air; 60 gr keju cheddar parut; 1/4 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt baking powder; 3 butir telor besar / 4butir jika kecil

Dipos pada March 14, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux adalah 5toples kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan edisi toples lebaran hehehe Gapapa kan yaa.. Mau beli camilan diluar juga ngeri yaa sekarang.. Stay safe semua ^^ ♡♡ Tips : Kenali api oven.. jika oven cenderung kurang panas set suhu ke 200℃ selama 20menit awal, kemudian turunkan ke 130-140℃ selama 15-20menit.. Jika menggunakan oven tangkring gunakan api sedang sekita 50-40% panas kompor.. Jangan sering dibuka2 agar tidak kempes sus nya ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux:

150 gr tepung terigu (segitiga biru)
100 gr margarin (blueband)
250 ml air
60 gr keju cheddar parut
1/4 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt baking powder
3 butir telor besar / 4butir jika kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux

Dalam panci, masukan air dan margarin, masak sampe margarin leleh dan meletup, kecilkan api sampai maksimal

Masukan terigu gula,garam baking powder aduk2 sampe adonan lembut dan rata kuran lebih 3menit

Pindahkan ke baskon ato wadah lebih besar.. aduk2 dan biarkan uap panas ny keluar

Tunggu sampai hangat kuku, kemudian mixer adonan..sembari masukan telor satu persatu jangan bersamaan

Setelah menjadi encer dan menyatu, masukan keju

Pindahkan adonan ke plastik segi tiga, kemudian gunakan spuit bintang (kalo gada gpapa bisa disemprotkan bulat2 biasa seukuran kelereng)

Semprotkan pd loyang yg telah dioles margarin tipis

Lakukan sampe adonan habis..kurleb jadi 2,5-3 loyang ukurang 30x30

Panaskan oven 180℃ api atas bawah.. panggang selama 25-30menit.. jika sudah mulai mengembang dan coklat kecilkan suhu ke 110℃ panggang kembali 15menit..Tips ini agar sus tetap renyah

Sus yg sukses harus kopong atau berongga dan renyah..selamat mencoba.. ^^

Sus Kering Keju / Bawang Keju / Crispy Choux - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung)

Kue ini kesukaan nenek dan ibuku, setiap kali Hari Raya kue ini sepertinya wajib dibuat 🤩😍 Sebenarnya bahan nya juga simpel cuma karena masak nya yang cukup lama terkadang niat untuk membuat nya sudah berat duluan 😀 Perpaduan Pisang dan ketan membuat rasanya bertambah Legit yaaa, saya suka kangen dengan kue ini, akhirnya weekend ini niat untuk membuat nya dengan resep warisan nenek 💕 #kuetradisionallampung #kuebenjakenjak #pejuanggoldenapron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders #Cookpad_id #CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung

30 bh

2 jam

OPOR telur

Masakan lebaran ayam dan telur opor kerana sudah tradisi warga indonesia di hari2 besar, termasuk di keluarga besar aku juga lho. #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

Coto Makassar

Tradisi lebaran di setiap daerah berbeda ya, tapi masing2 dengan ciri khasnya.. Kali ini saya masak Coto Makassar yang gurih, recook resep senior yang sangat saya hormati ibu Puji Winarni Untung, biasa dipanggil Eyang Puji karena beliau sudah memiliki cucu ganteng 🤗 terima kasih Eyang, terus menginspirasi dengan semangatnya berbagi resep dan terus eksis dengan cara yang bermanfaat ❤ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Kue Black Nastar Tepung Kobe (pakai wajan)

Ingin lain dari yang lain,,,biar tampil beda lebaran nanti,,,kali ini saya buat Black Nastar dan ada campuran Tepung Kobe Pisang Krispy (mamacih ya @Dapur Kobe🙏😘),,,buatnya juga mudah dan saya memanggang memakai wajan,,,untuk topping sesuai selera lagi ya,,bisa rasa strawberry juga enak,bagus juga tuh jadi Blackpink😍,,,Harusnya di tabur springkle warna black tapi lagi kosong di TBK,,,yuukk aahh di kepoin aja resepnya ,,,kalo cocok buat dan jangan lupa kirim hasil recooknya ya😘🤗 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #blacknastar #kuenastar

450 gram

Kue semprit susu

Lagi kepingin buat jajanan lebaran buatan sendiri,,, n pertama nyoba ini inspirasi dr resep² Cookpad🤗

3-4 toples

Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant

Keinget kalo lg lebaran pasti selalu ada menu opor dirumah. Berhubung lg kangen suasana lebaran, dan tetiba mewek krna lebaran kmaren gak ada saudara² yg plg ke kampung halaman krna pandemi, yaudah deh langsung bikin aja opornya. Untuk mengobati rasa kangen dg saudara².

Sirup Markisa Homemade

Minggu ke 24 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 15 November 2020) Punya stok markisa kupas (markisa asam khusus untuk sirup) difreezer udah lumayan lama dan pohonnya dikebun udah saya tebang karena terlalu rimbun. Pas mood lagi rajin, akhirnya dibikin sirup trus simpen lagi dikulkas. Rasanya asem manis dan seger banget, kalah jauh deh markisa yang dijual itu karena ini asli full buah markisa. Sebenarnya ini udah ke sekian kali bikin sirup tapi baru sempet difotoin plus langkah2nya. Dulu malah bikin beberapa botol besar pas mau pulkam lebaran ke Sumatra, kebetulan banget saat itu suasana disana lagi panas2nya dan rame adik2 & ponakan2 yang pada pulkam. Ga sampe seminggu habis tak bersisa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sirupmarkisahomemade #sirupmarkisa #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasRumahan #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante. Takarannya saya kira-kira aja, itung² belajar. Yuk ah dicoba, siapa tahu bisa untuk kue lebaran nanti 😊

25. Tumis Telur puyuh Sawi putih

Udah gimanaaaa gitu makan makanan lebaran.. Rasanya kangen ajah ama sayur.. #PejuangGoldenApron3

Krengsengan Kambing

Dapet rejeki dari temen yang gak suka daging kambing. Baru dianterin padahal dagingnya edisi kurban kemarin😆😆 #PejuangGoldenApron3

Asem Asem Daging Sapi

Sudah puluhan tahun masak ini sebagai masakan andalan keluarga. Saya nggak tahu alasannya kenapa,tapi tiap lebaran hidangannya pasti ini. Awalnya dulu pake buntut sapi,tapi sekarang kata penjualnya buntut sapi nggak ada.

Gulai Sayuran

Ramadan akan berakhir dan lebaran pun segera tiba nih. Pasti sudah berkhayal tentang masakan di hari raya kan? Nah seperti biasa, orang kebanyakan selalu menyediakan sajikan bersantan dan berdaging khas sumatera. Karena saya penggemar sayuran jadi saya mengolah Gulai Sayuran tanpa berbau daging apapun saja. Rasanya pun tidak kalah dengan Gulai Daging atau Gulai Ayam lainnya. Semoga dapat menginspirasi untuk semuanya. #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Jumat_7521

Dendeng balado

Sisa daging kurban masih ada.. bingung mau diapain lagi.. di dendeng aja

1/2 kg daging

Pedesan Entog Khas Cirebon

#JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel Alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian juga ngerasain daging entog 😅😋. Sebenarnya kasian kalau mengenang si entog ini.. 8 bulan dipelihara sama suami, dari tadinya telor terus dierami sama ayam🐔, akhirnya menetas 🐣🦆, saat sudah mulai besar ibu angkatnya (si 🐔) dipotong buat opor lebaran 😂.. sampai akhirnya dia dewasa dan bertelur, ketika lagi mengerami telurnya tiba² dia lumpuh, ga bisa gerak dan ga mau makan pula ☹️😂 jadilah suami langsung inisiatif dipotong aja, takutnya nanti malah mati.. sedih deh kalau inget jalannya yang lucu ebal ebol 😍🤩 terus kalau lagi minta makan 😭😭,,, sampai suami bilang "udah sih mah, ga usah baper,, namanya juga hewan dipelihara memang buat dimakan" 😂 hahaha iya juga ya lebay 🤣🤣🤣,,, btw ternyata dagingnya enak lho mirip daging bebek tapi teball 👍😋.. #GA_TNL_Weeks25_R35 Source; Farida N. Fuadiyah https://cookpad.com/id/resep/694943-pedesan-entog-khas-cirebon?invite_token=uwYPJFQBfiYnPHU4Bj3pHtoH&shared_at=1606030123

1jam

Opor Terong

• 07-05-2021 • Posbar untuk minggu ini adalah menu yang biasa disajikan saat lebaran misal opor, gulai atau kari. Saya team opor nih, karena mak'e seringnya masak opor, bukan gulai atau kari. siapa yang samaan? 😁 Biasanya opor kan yang dimasak ayam ya, kali ini opor yang saya buat bukan pakai ayam tapi pakai terong. Hihii sobat irit banget nih, masaknya gak yang mahal2 😄 Tengok kulkas ada banyak terong yang sudah mulai mengkerut. Harus segera diolah karena kalo dibiarin nanti malah gak bisa dipake kan sayang. Kalo dibuat lodeh terlalu biasa, jadi terongnya saya masak opor aja. Saya kasih cabe utuh2 supaya kalau mau pedes tinggal ambil cabenya. Ditambah kemangi biar lebih sedep, tapi penambahan kemangi ini sesuai selera saja ya, diskip juga boleh. Saya makan pake kerupuk aja udah enak. Ini pakai resep opor yang biasa dimasak mak'e, hanya saja ayamnya diganti terong 😊 #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya

Biji Ketapang

Cemilan menjelang lebaran .. dan bekel jalan2 biasanya xixixixi obat ngantuk #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 toples

1 jam

Biji Ketapang Brokoli (Eggless)

Baru tau cemilan ini semenjak merantau ke Pulau Jawa. Di Medan gak pernah ada yang jual sepertinya. Untuk rasanya sendiri, mirip dengan kue onde-onde ketawa ya, tapi yang ini lebih renyah dan gak bikin sakit gigi meski tanpa telur. Kue ini biasa disajikan sebagai salah satu kue lebaran. Tapi, ada yang beda nih, biasanya biji Ketapang identik dengan rasanya yang manis, tapi kali ini aku kreasikan dengan sayuran hijau si brokoli. Kok bisa? Bisa dong, enak banget malah. Penasaran? Cobain yuk 🥰 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #JelajahResepSayuranHijau #Zahara

Baruasa Gula Merah

Kue baruasa adalah kue tradisional khas Bugis.. ciri khasnya adalah wangi kelapa sangrai yang dihaluskan. Kue ini biasa ditemui saat lebaran maupun acara acara adat.. Ini adalah kue kesukaan keluarga saya, jika lebaran tiba biasanya kami rame rame membuatnya , ya walaupun orangtua tidak ada keturunan bugis , hihi tapi Kaka ipar saya orang Bugis dan sekarang sayapun menikah dengan blasteran bugis-banjar-arab...hihihi Kebetulan saya habis sakit, entah kenapa berasa ingin sekali membuatnya, pelan pelan deh walaupun banyak drama ya blender berasap waktu menghaluskan kelapa sangrai, diganggu bayi, sampai akhirnya kelapanya diulek ..berasa kan capeknya..tapi Alhamdulillah jadi juga... #pejuanggoldenapron3 #mingguke38 #cookpadcommunity_kalsel

292. Opor Telur Tempe Kuah Susu

Selasa, 01 12 2020. Opor adalah makanan khas Indonesia. Kalau hari raya (lebaran), biasanya kita menikmati opor bersama ketupat. Lazimnya opor ini menggunakan ayam dan telur rebus. Nah kali ini saya membuat opor telur yang saya cetak agar lebih menarik dan saya pasangkan dengan tempe yang merupakan makanan khas Indonesia. Karena awalnya dulu saya membuat opor ini untuk putri saya ketika masih kecil jadi kuahnya saya ganti susu agar lebih gurih dan lenih sehat 😊 Sengaja Opor Telur ini saya sandingkan dengan tempe karena dua²nya merupakan makanan yg bergizi tinggi dan mencoba mengenalkan makanan khas Indonesia ke dunia melalui program Worldwide Egg Contest nya Cookpad.kali ini, siapa tau kan #ResepTelurkuMendunia 😇😍 Dulu ketika putri saya masih kecil, saya biasa membuat opor telur dgn dicetak berbagai macam bentuk telurya agar dia tidak bosen (karena dia emang hobbynya makan pakai telur opor ini) dan tampilan opornya pun cantiik dan menarik. Padahal setelah dimakan sih ya tetep aja telur rasanya hehehe. Tapi jadi ibu kan harus kreatif ya moms... gmn aja caranya agar buah hati makan banyak dan tidak bosen sama makanan kesukaannya..😍😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...😍🤗 #ResepTelurkuMendunia #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang

45 menit

71.Kacang Karang

Masih Berkreasi isi toples untk menyambut lebaran, Kuker ini banyak yg doyan terutama anak saya(kli ini saya bikin 2 resep sekaligus, sekalian mau isi toples ortu)

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan