Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh yang Anti Gagal

Dipos pada July 30, 2016

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan keponakan yang harus segera terealisasi, cari2 resep dan ketemulah resep kk Laila Dawud. Ini aq pake setengah resep dan gulpasny aq kurangi karena tidak begitu suka manis. Awalny ndak yakin bisa, alhamdullillah jadi, meskipun aq tuh jujur lum pernah makan bluder cokro sebelumnya. Hasil rotinya empuk, gurih ditambah dengan isian dagingnya melimpah...next kudu nyoba lagi deh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh:

  1. Bahan Polish=
  2. 75 gr tepung terigu Pro Tinggi
  3. 75 ml air
  4. 2 gr ragi
  5. Bahan Bluder=
  6. 200 gr tepung Terigu Pro tinggi
  7. 4-5 sdm gula pasir
  8. 1 gr ragi
  9. 2 gr bread improver (tambahan dari saya)
  10. 70 ml Susu cair
  11. 3 butir Kuning telor + 1butir telor
  12. Bahan Fat=
  13. 75 gr Butter
  14. 4 gr garam
  15. Filling=
  16. Isian daging
  17. Topping=
  18. keju parut
  19. Wijen
  20. Olesan=
  21. 1 Kuning telor kocok lepas +susu cair
  22. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

1
Campur semua bahan polish, uleni dan diamkan selama 5jam (Me 3jam)
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 1
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 1
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 1
2
Campur semua bahan bluder, masukkan bahan polish yang sudah mengembang.
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 2
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 2
3
Uleni selama 2menit, kira2 semua bahan tercampur rata. masukkan garam dan butter. uleni sampai kalis. Proofing pertama /diamkan tutup dengan menggunakan plastik wrap selama kurang lebih 2jam hingga mengembang 2xlipat. Kempiskan adonan. Proofing kedua dengan menutup adonan dengan wrap biarkan semalaman didalam kulkas (me 8jam)
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 3
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 3
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 3
4
Kempiskan adonan kembali. Bagi adonan menjadi 12 bagian. Sesuai selera tergantung besar kecil cetakanny ea. Diamkan 10 menit, lalu Pipihkan adonan, ambil 1sendok isian daging, tutup adonan dengan mencubit2 bagian pinggiran agar saat dipanggang tidak keluar isiannya
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 4
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 4
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 4
5
Masukkan adonan kedalam cup cake posisi cubitan ada dibawah. beri taburan wijen dan keju parut diatasnya. (proofing ke-3) biarkan selama 2 jam room temp hingga mengembang double in size.
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 5
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 5
6
Sebelum dioven Oles dengan campuran kuning telor dan susu cair. Preheat oven, Jika pake Otang seperti saya gunakan api sedang. Panggang selama 30menit. Keluarkan Bluder dari oven olesi dengan margarin, siap dinikmati.
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 6
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 6
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing spesialll

Gulai kambing spesialll

Ini salah satu menu favorit suami aku ,, Selamat mencoba resep gulai kambing aku buibuuuu

7 orang
1 jam 30 menit
Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Menu ini pas sekali disajikan saat momen Natal bersama keluarga atau temen terdekat nih. Proses masaknya sebenarnya mudah sekali, tetapi anda perlu alat vakum untuk memasaknya. #roastbeef #sapi #beef #xmas #christmas #panggang #dagingpanggang

4 Orang
2 jam
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah 😋. Selamat mencoba. 😊

8-10 porsi
1 jam
Daging ungkep

Daging ungkep

Maafkan foto kurang menarik karena masih amatiran yg terpenting rasa nya endeeus semua suka

1 jam
Tumis Daging + Kangkung Terasi

Tumis Daging + Kangkung Terasi

Sejak hamil jadi suka makan kangkung... bikinnya gampang.. kangkung ini ak kasi daging cincang ya.. kalo gak pake ya boleh skip Daripada beli di restoran... Irit bikin sendiriiii Yukkk bikinnnn

Semur Daging dengan kentang

Semur Daging dengan kentang

Semur Daging ini adalah resep warisan dari Mama saya,rasanya enak banget dan perlu anda coba😊 #madebyjeehan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cloverscookinglover

4 Porsi
1 Jam
Rendang daging

Rendang daging

Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Kl beli terus di warung padang lumayan jg yah bun, itung2 anggaran maem masakan padang buat 3 org bisa buat org serumah kl masak sendiri 🤣🤣 nah ini resep dari tante yg orang padang asli, dikasih tau jg metode memasaknya, ada rendang sunda, ada rendang bukittinggi, resep yg saya posting ini rendang padang bun.. yuk cek resepnya bun..

1 kg daging
5 jam
Krengsengan daging Suroboyo an

Krengsengan daging Suroboyo an

Resep dr alm ma" yg gak doyan pedas sll aq buat pedas, krn menyesuaikan lidahq & misua tercinta yg sama" doyan pedas. Tp berhubung cabe lg "super pedas" harganya, jd buat kali ini gak sepedas biasanya 😁

Semur Daging Sapi & Jengkol

Semur Daging Sapi & Jengkol

Perpaduan antara daging sapi dan jengkol ketika dimasak berbarengan jadi endeussss.. jengkolnya jadi berasa kentang 🥰

1 jam
02. Sambal Goreng Kentang Daging

02. Sambal Goreng Kentang Daging

Setiap masak ini selalu inget alm.mamaku. Mama selalu masak ini setiap anak-anaknya ulang tahun disajikan bersama nasi kuning dan acar timun dan wortel 😍 miss you mom 😘 Disini kentangnya lebih banyak dari dagingnya krn anak-anakku lebih suka kentangnya drpd dagingnya 😁

Basic Beef Patty (Daging Burger)

Basic Beef Patty (Daging Burger)

Udah lamaaaa bgt gak bikin patty karena kl pgn burger jajan mulu 😗 akhirnya sengaja beli daging giling buat bikin sendiri. Ini resep basic buat patty, minim bahan tapi endeeeeeus. Coba, yuk! #week41 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Asem-asem daging

Asem-asem daging

Malas masak sayur terpisah dari lauknya... masak ini deh... sekali masak udah langsung tuk lauk dan sayur... dannn rasanya seger banget... manis, pedas sedikit dan kecut yang berasal dari tomat hijau dan blimbing wuluh... cuzzzz dicoba yukkk...😄😄 #sayurlauksegar #CookpadCommunity_Malang #masaksimple #masakansehat

4 mangkok
45 menit
DAGING JAMUR Masak Kecap Lada Hitam 👍

DAGING JAMUR Masak Kecap Lada Hitam 👍

Variasi masak daging, biar gak bosan dengan rasa itu2 aja. Kali ini dikombinasi pakai jamur, dengan rasa perpaduan dari kecap dan lada hitam. Manis, gurih, kenyil2 jamurnya 👍👍♥️

Daging + Kentang Balado

Daging + Kentang Balado

Menu favoritnya keluargaku, kalau masak ini dijamin pasti habis dan nagih

4 orang
Asem2 daging sapi buncis

Asem2 daging sapi buncis

4 porsi
45 menit
Tongseng daging

Tongseng daging

Ujan2 enakny yg anget2.. lanjut eksekusi ada stok daging n bkin tongseng.. sukses bkin paksu decak kagum muji2 plus sambil ngunyah2 keenakan di meja mkn.. 😁😁😁 #tongsengdaging #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Daging Sapi Cincang Kecap Isian Bakpao, Roti, atau Lauk

Daging Sapi Cincang Kecap Isian Bakpao, Roti, atau Lauk

Seringnya bikin ini buat lauk. Variasi masakan daging sapi. Pengen sih dibikin isian bakpao, tapi belum ada nyali lagi bikin bakpaonya 🤭 Source: xanderskitchen

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Bosen ama masakan daging yang dibikin itu-itu aja, akhirnya nyari2 di youtube resep nasi kebuli dan ketemulah ama resepnya chef Salimoz. Cara bikinnya sebenernya ga ribet, cuma stepnya panjang dan bumbu2nya asli banyak banget tapi hasilnya sangat memuaskan sepadan ma perjuangan masaknya. Di resep aslinya pakeknya kapulaga hijau, tapi karna punyanya kapulaga putih ya saya pakek aja, rasanya tetep enak kok. Untuk dagingnya bisa pakek daging apa aja, sapi, kambing, ayam, cara masaknya tetap sama. Kalau saya pakeknya daging sapi untuk rendang, karena stok daging yang ada fi kulkas adanya itu hehehe😁

7-8 orang