Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 Kg daging khas dalam
- 1 ltr santan kental |dari 2 butir kelapa
- Bahan Cemplung :
- 2 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 3 cm kayu manis
- 1 sdm gula merah
- Bumbu yg di haluskan :
- 20 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ons cabe keriting
- 3 buah cabe kering
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 jempol kunyit
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt jinten (sangrai)
- 4 butir kapulaga
- 2 barang serai (ambil putihnya)
- 1 jempol lengkuas muda
- Ambu ambu | sambal lamak :
- Sangrai kelapa parut sampai berwarna kecoklatan tambah kan sedikit minyak goreng|ulek selagi panas sampai halus dan mengeluarkan minyak
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
