Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging ungkep yang Enak Banget

Dipos pada August 3, 2016

Daging ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging ungkep yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Daging ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging ungkep, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging ungkep diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging ungkep memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafkan foto kurang menarik karena masih amatiran yg terpenting rasa nya endeeus semua suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging ungkep:

  1. 400 gr daging sapi has dalam ya
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 biji Kemiri
  5. secukupnya Ketumbar
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan yg ga diuleg
  9. Daun jeruk
  10. Serai
  11. Jahe
  12. Gula merah
  13. Kecap manis
  14. 65 ml Santan
  15. Penyedap royco
  16. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Daging ungkep

1
Potong2 tipis daging dan lumuri baking powder diamkan sebentar
2
Siapkan Bumbu yg harus dihaluskan
3
Siapkan minyak utk menumis bumbu yg diuleg maupun tidak.masukkan daging,Royco,santan dan kecap manis.didihkan hingga airnya mengental. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Pengen ngeramein #PekanPosbarKacang sekalian buat upload #PejuangGoldenApron3.

1 keluarga
Semur Daging Suroboyo

Semur Daging Suroboyo

Hari ini suami minta dibikinkan semur daging yang merupakan salah satu makanan favorit dia. Dimana bumbunya hampir sama dgn lapis daging Suroboyo cuman beda metode masaknya🥰. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Itu fotonya masih setengah matang, yang matang keburu dimakan... Warnanya masih kuning kemerahan, tapi kalau sudah matang dan kering warnanya jadi coklat. Dijamin rasanya endeus karena perpaduan dari berbagai resep..

>5 porsi
1 jam
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Tantangan keponakan yang harus segera terealisasi, cari2 resep dan ketemulah resep kk Laila Dawud. Ini aq pake setengah resep dan gulpasny aq kurangi karena tidak begitu suka manis. Awalny ndak yakin bisa, alhamdullillah jadi, meskipun aq tuh jujur lum pernah makan bluder cokro sebelumnya. Hasil rotinya empuk, gurih ditambah dengan isian dagingnya melimpah...next kudu nyoba lagi deh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Kreasi weekend ini #pejuanggoldenapron3

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Apapun kecapnya, asal daging atau ayam yang di kecapin itu namanya semur 😁..... Masaknya gampang banget, kiddos pasti suka, tapi kalau saya semur yang enak itu yang berasa lada dan palanya 😁 tapi kalau buat kiddos ya di kurangi deh ladanya..... Selain kecap, ciri khas semur itu cengkeh dan kayu manis, kalau udah beraroma ini pasti udah tau deh, kemungkinan besar semur yang di masak. Catatan untuk semur ini, semakin air yang dimasak menyusut, semakin berasa asinnya, jadi sebaiknya jangan di beri garam yang terlalu banyak diawal kita bisa menambahkan kekurangan garam diakhir masakan. Okay yuuuk intip resepnya 💕 #Semur #TanakSemurDagingPashalenko #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 menit
🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲

🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲

Suami pengen rawon. Kebetulan ada sisa kluwak 3 biji, ada sedikit sisa daging sapi. Cukuplah kalau dimakan berdua. Coba cari2 resep rawon kok resepnya kebanyakan dari jatim, dan aku pernah makan rawon jatim itu beda rasanya dengan rawon jateng, terutama blora. Akhirnya tanya sama budhe dan ternyata resepnya ya gampang.

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Tumis Daging Saos Bawang

Tumis Daging Saos Bawang

Simpel tapi rasanya maknyoss. terasa gurih daging nya. Tetap masak daging tanpa air ya agar gak jadi keras.

Tongseng daging

Tongseng daging

Ujan2 enakny yg anget2.. lanjut eksekusi ada stok daging n bkin tongseng.. sukses bkin paksu decak kagum muji2 plus sambil ngunyah2 keenakan di meja mkn.. 😁😁😁 #tongsengdaging #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Daging kukus bayam (Gtm anak 1 tahun)

Daging kukus bayam (Gtm anak 1 tahun)

Assalamualaikum Resep andalan saat anak Gtm 💕 Karbonya pake kentang kecap ya bun atau pakai nasi ❤️

3 kali makan
15 menit
Mpasi 6 bulan : Tim Daging Sapi

Mpasi 6 bulan : Tim Daging Sapi

Menu lengkap double prohe nih bund... mari kita cobaaa..!

3 porsi
30 menit
Balado Padang Daging Slice

Balado Padang Daging Slice

Malam tahun baru di story banyak bgt yang bbqan, wah jadi kepengen tapi pengennya pake yang pedes-pedes. Mumpung ada stock daging slice dikulkas dibikin ala rumah makan padang enak kayaknya nih. Yuk ah buat bumbu balado padang tapi pake daging slice hihihi.

Merebus Daging Sapi Metode 5.30.7

Merebus Daging Sapi Metode 5.30.7

Merebus daging sapi untyk dibuat kaldu atau masakan lainnya, biasanya harus merebus daging cukup lama. Proses ini membutuhkan gas yg lumayan. Cara lain adalah dengan panci tekan. Jika tidak punya panci tekan danningin menghemat gas, kita bisa merebus daging sapi dengan cepat dg menggunakan Metode 5.30.7. Lima menit direbus, 30 menit dibiarkan dalam panci tertutup dan Tujuh menit direbus kembali. Cara ini lumayan ampuh.. Buktikan kalau tidak percaya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
1 jam
Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit