Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 28, 2016

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Daging Khas Madura - Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Khas Madura - Soto Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Khas Madura - Soto Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Khas Madura - Soto Madura diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah 😋. Selamat mencoba. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura:

  1. Bahan halus
  2. 6 siung Bawang putih
  3. 8 siung Bawang merah
  4. seruas jari Lengkuas
  5. seruas jari Jahe
  6. telunjuk Kunyit sejari
  7. secukupnya Lada
  8. 5 butir Kemiri
  9. 1 sdm Ketumbar
  10. Bahan tambahan menumis (tdk dihaluskan)
  11. 2 batang Sereh
  12. Daun jeruk
  13. 3 batang Daun bawang
  14. Bahan utama:
  15. 1 kg Daging sapi
  16. Bahan taburan
  17. Seledri
  18. Bawang goreng
  19. Penambah rasa
  20. Garam
  21. Gula
  22. Lada bubuk
  23. Penyedap rasa (opsional)
  24. 1/5 kg Daging sapi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

1
Pertama, cuci bersih, potong daging sesuai selera. Kemudian rebus daging yaaa bun. Tips: air rebusan pertama dibuang yaa, biar rasa dagingnya tdk amis. Setelah itu isi air baru, lalu lanjut merebus daging.
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura - Step 1
2
Sambil menunggu daging direbus. Haluskan bahan-bahan halus (boleh pakai blender), jangan lupa tambahkan air kalau menggunakan blender, agar lancar blendernya. Hihi
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura - Step 2
3
Persiapkan bahan tambahan untuk menumis bumbu halus. Potong daun bawang. *daun seledri sebagainya taburan saat soto matang.
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura - Step 3
4
Selanjutnya, tumis bumbu halus. Tumis sampai asat (air yang ditambahkan saat memblender berkurang). Lalu masukkan minyak. Tumis lagi bersama daun bawang. Tumis sampai harum dan tambahkan lada bubuk secukupnya.
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura - Step 4
5
Selanjutnya, masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan daging(jumlah air sesuai selera, disesuaikan dengan sebanyak apa kuah soto yang diinginkan). Masak hingga daging empuk. Ditahapan ini, jangan lupa ditambahkan garam, gula secukupnya dan penyedap rasa(opsional).
6
Terakhir, taburkan daun seledri, matikan kompor.. Jangan lupa, taburkan bawang goreng juga yaa dannnn soto khas Madura siap dihidangkan. Selamat mencoba, Bun. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam
139. "Sambal Goreng Daging Sapi"

139. "Sambal Goreng Daging Sapi"

Assalamualaikum pengguna Cookpad semuanya semoga selalu sehat dan selalu dalam Lindungan Allah aamiin🤲🤲 Kali ini aku mau share resep masakan khas Banjarmasin kota kelahiran ku,menu ini diajarin sama ibu mertuaku yang baik suka ngajakin masak masak terus,akhirnya bisalah aku masak menu ini,makasih mama mertua semoga selalu dalam Lindungan Allah dan panjang umur aamiin yra🤲🤲😍 Baiklah kita mulai kebahan dan cara pembuatannya ya ,Terimakasih🙏🏻 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_42 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #MasakanBanjar #DewiHerlinaResep

3 orang
1 jam 30 menit
Oseng Daging Rempah

Oseng Daging Rempah

Menuju Resep ke-42 Masakan Sepinggan ini paling asik dikombinasikan dengan nasi putih pulen bisa beras Thailand atau beras jepang. #PejuangGoldenApron3 Yuk mulai menyiapkan olahan yg mudah agar saat Ramadhan datang sudah punya Bank Resep utk sajian Berbuka ataupun Sahur.

4 porsi
Telur dadar daging iris sambal bawang

Telur dadar daging iris sambal bawang

Begini aja nikmatnya tiada taraaaaa🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRoWoel

SOP Daging Brokoli

SOP Daging Brokoli

Sudah seminggu brokoli dan teman temannya dicuekin aja di kulkas😅🤭 kasian juga jadilah bikin yg simpel aja.. mau buat SOP tapi tanpa minyak.. jadilah semua bahan direbus, alhamdulillah menurut saya sih lebih enak jadi gak berminyak dan pastinya anget di perut. #cookpadalcommunity_tangerang #CocomtangPost_SawiFamily #pekanrayasawi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

Udah lama ga makan sambel ijo jadi kangen bikin. Selamat mencoba 🥳

3 orang
1,5 jam
Asam padeh daging & sandung lamur

Asam padeh daging & sandung lamur

Assalamualaikum... q memang orang padang. Q suka sekali masakan ini dan sering membuatnya. Dengan campuran rasa pedas, asam yg berasal dr asam kandis membuatnya jd lezat...q bagikan ya resep sampade lezat q...btw, ini resep turun temurun..🤭 😃😃😃

1 jam 30 menit
Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Resep mama mertua

2 porsi
1 jam
Gule Kambing

Gule Kambing

Recook resep tpi modifikasi karna ada beberapa bahannya yg gak ada, jadi aku skip beberapa bahan. Meski gitu rasanya tetap enak kok, pdahal ini msih pertama kali bkin olahan kambing dalam bentuk gule🤗 Tak kira bkin gule itu susah trnyata gampang, cman yg susah itu nyari sumsumnya kyak yg difoto atas tuh wkwk😂 #berkahramadhan #resepramadhan #resepgulekambing #resepgule #resepkhastulungagung

5 orang
1 jam 30 menit
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Kali ini masaknya niat banget. Paling suka nih makan Sop kaki kambing, berhubung susah cari kaki kambing. Mau nunggu Idul Adha juga kelamaan ya guys, akhirnya diganti dengan kaki sapi aja. Bersyukur juga jadi anggota P2L (Pekarangan Pangan Lestari) di pekarangan rumah ditanami berbagai macam sayuran. Kebetulan ada daun bawang, seledri, tomat, cabe, jahe tinggal ambil dari pekarangan. Hihi...Yuk ah cerita mulu, kita masak di dapur dulu. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bakso Daging Sirataki

Bakso Daging Sirataki

Assalamualaikum Wr.Wb Kamis,11 Feb 2021 Saat diet penting sekali memperhatikan asupan gizi yang seimbang untuk tubuh kita. Disini saya membuat bakso dengan menambahkan mie shirataki sebagai pelengkap baksonya agar diet dan gizi tetap seimbang shirataki berasal dari umbi umbian yang mana sangat aman dan bersahabat sekali dengan tubuh apa lagi saat diet rendah karbo. Untuk bakso saya menambahkan sedikit tepung sagu untuk kalian yang diet DEBM anti kecolongan kalian ganti tepung sagunya dengan 1 sdm tepung agar-agar supaya diet kalian berjalan sempurna. Semangat pejuang Sehat #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #ResepDEBM

SOP daging rempah

SOP daging rempah

#PejuangGoldenApron3

Sup Daging Sapi empuk tanpa presto enak tanpa penyedap

Sup Daging Sapi empuk tanpa presto enak tanpa penyedap

Di 2021 ingin masak sesuatu yg beda, tp berhubung Rumaisha (anak perempuanku 9,5 bulan) sedang kurang sehat, yaudah jadinya masak sup aja, sekalian buat Rumaisha juga. Di 2021 ini juga ingin memutuskan lebih aktif di cookpad dan melakukan hal2 positif lainnya. Semangat 💪😁

>5 porsi
2 jam
Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Punya stock daging giling tapi bosen kalau dibuat bakso atau omelette, akhirnya iseng dibuat asem asem daging, walaupun biasanya pakai potongan daging, kali ini saya pakai daging giling, lebih praktis.

4 orang
1 jam
138. TONGSENG DAGING SAPI

138. TONGSENG DAGING SAPI

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari Senin🙋 semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaa💪💪😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu hehe😆😆 Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman teman👇 Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

Sop Daging

Sop Daging

Sop daging segar enak disajikan panas panas dengan nasi di siang hari

Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Source : @shalyhasny #CookpadCommunity_Surabaya

Soup daging bening

Soup daging bening

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk kesekian kalinya buat soup🤭. Si bontot sukanya yang berkuah bening...segeer katanya kalo masak ini pasti nambah makannya. Kali ini request nya soup daging. Alhamdulillah...emang benar benar nambah makan nya😄. #Soupdagingbening #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam