Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kambing spesialll yang Enak Banget

Dipos pada July 29, 2016

Gulai kambing spesialll

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing spesialll yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kambing spesialll yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing spesialll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing spesialll di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai kambing spesialll yaitu 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai kambing spesialll diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing spesialll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing spesialll memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu favorit suami aku ,, Selamat mencoba resep gulai kambing aku buibuuuu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing spesialll:

  1. 1 kg tetelan kambing
  2. 1/5 kg daging kambing segar
  3. 500 ml santan kental (baiknya santan dari kelapa asli ya buu jangan yang kemasan)
  4. bumbu halus
  5. 15 siung bawang merah (aku pake ny bawang merah yang agak gede"ya,, jadi kalau kecil" bisa di kalikan 2)
  6. 15 siung bawang putih
  7. 2 sendok makan jinten
  8. 10 biji kemiri sangrai
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Garam (secukupnya)
  11. Gula (secukupnya)
  12. Lada bubuk dan penyedap (secukupnya)
  13. 2 ruas jari lengkuas
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. 2 ruas jari jahe
  16. bumbu cemplung cemplung
  17. 5 biji bunga lawang utuh
  18. 5 biji kapulaga utuh
  19. 5 biji cengkeh
  20. 10 lembar daun jeruk
  21. 5 lembar daun salam
  22. 2 batang serai memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing spesialll

1
Presto tetelan dan daging kambing (jangan di cuci karena nanti daging jadi alot) Jadi aku waktu presto daging dan tetelan kambing biar gak bauu kambing aku kasih perasan 1 buah jeruk nipis, beberapa lembar daun jeruk, 5 biji cengkeh, serai, jahe dan lengkuas yang di memarkan yaa bu ibu Kalau ibu" gak punya presto bisa di rebus di panci yaa buu,, cara agar cepat empuk, tunggu air nya mendidih dulu baru deh daging nya di masukin dan di tutup rapatt
2
Sambil nunggu daging di presto,, kita siapkan bumbu haluss karena banyak banget bumbunya jadi aku blender ya untuk menghaluskan, setelah halus sangrai bumbu dengan api kecil agar bumbu benar" matang dan wangi jadi saat di masak tidak terasa langu
Gulai kambing spesialll - Step 2
3
Setelah daging selesai presto, pindahkan daging dan air rebusan di panci besar, tambahkan santan, dan air secukupnya kemudian masukkan bumbu yang sudah di sangrai dan bumbu cemplung", masak dengan api sedang sampai matang
4
Gulai kambing spesial siapp di santap,, selamat mencobaa ibu"
Gulai kambing spesialll - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

Entah kenapa saya itu paling bingung kalo masak brokoli😂 Kaya ga dapet ide aja gitu. Nah sama ama ini deh, saya inget-inget kalo makan diluar brokoli biasanya diapain, ini yang terlintas dipikiran saya, mumpung ada daging juga di kulkas #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Garlic pokchoy (sawi daging)

Garlic pokchoy (sawi daging)

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 34

2 orang
20 menit
Daging Cincang

Daging Cincang

4 porsi
Bakso pentol daging

Bakso pentol daging

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Simpel, cepat dan enak.... 😘 Si bontot yang selama ini susah maem daging pun suka karena ini lembut dan mudah dimakan.. kalo anak lanang mah ga usah ditanya, segala olahan daging sapi pasti ludes sama dia 😅 Sehat-sehat ya untuk kita semua.. Jangan lupa bahagia biar imun nya terjaga 😘🤗

30 menit
Bistik Daging Selada Timun

Bistik Daging Selada Timun

Hai cookpaders.... Setiap suami pulang dari luar kota, mertua selalu ingat akan kesukaan anakkya 😀😀 Jadi hari ini mertua pengen makan bistik , kesukaan suami n mertua. Bistik ini rasanya segar bener. Kalau suami sukanya di banyakin sayurnya, selada ,timun n pastinya kuah 😃😃 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Maret21

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

Tiap rumah biasanya punya resep khas rendangnya masing2. Ini resep ibuku, yang selalu dikangenin, bahkan oleh teman2 seasrama dulu pas zaman masih sekolah. Kiriman ibu yang selalu ditunggu2.

Tumis daging teriyaki

Tumis daging teriyaki

Gegara drakoran jd kepengen makan daging ama soju. Ehh masih ada sisaan daging punya anak bayi, eksekusi langsung di dapur. Kepengenan pun terpuaskan :D

2 org
15 - 25 menit
Asem asem Daging Sapi

Asem asem Daging Sapi

Recook dari mbak sella, rasa nya seger asem2 gurih.....saya tambahkan sayuran agar komposisi nya seimbang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #cookpadcommunity_Jakarta

rame rame
40 menit
Daging cabe ijo

Daging cabe ijo

Pizza Daging Cornet (Tanpa susu)

Pizza Daging Cornet (Tanpa susu)

Request jagoan²ku buat MALMING yg gak bisa kemana². Gegara kapan hari dibelikan ohmnya kurang😁 karena lok rumah jauh dari kota alias ndeso ya weslah mau gak mau mak harus kreatip demi anak biar heppy...🥳. Oia bunda disini aq pakai takaran sendok, soalnya gak punya timbangan. Maklum masih tahap belajar...😆😆 Kediri (26 desember 2020)

5 orang
2 jam
Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Kangen masakan ibu

3 orang
2 jam 30 menit
Nasi goreng daging giling

Nasi goreng daging giling

3 porsi
1 jam
Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

4 orang
60-90 menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲 Masak mie lagi, tapi kali ini mie nya pakek mie kuning dan beli. Dimasak mie goreng pakai campuran daging sapi. Bahannya simple dan cara bikinnya super mudah. Bumbunya pun sederhana gak pakai bumbu yang aneh-aneh. Pokoknya cocok banget buat yang pengen masak cepat. Yuk langsung aja cek resepnya. Oh ya untuk bahan pendampingnya juga bisa sesuai selera ya. Senin, 09-03-2021 #PekanRayaMie #ResepMieOknisa #MasakSimple #ResepSederhana #MieGoreng #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

Untuk usia lain bisa menyesuaikan teksturnya yaa, anak saya 10m+ sudah bisa makan nasi lembek dan sayuran atau daging yang dipotong/cincang kasar 💁

Gepuk daging sapi manis

Gepuk daging sapi manis

hari ini pengen masak yg belum pernah dimasak..liat2 resep olahan daging di Youtube dan dpt resep ini....enak banget ternayataa..yummm

sekeluarga
1 jam
Pangek daging

Pangek daging

4 porsi
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Udah lama juga ga bikin menu satu ini, yg paling sering cuma rendang lagi, rendang lagi.... Tadi mumpung yg diskon daging semurnya, ya udah deh bikin semur aja .. Tapi karena menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja, jadilah semur praktis ini... Rasanya enak. Recommended ya..

Oseng Daging Sambal Ijo

Oseng Daging Sambal Ijo

Selain balado sambal merah, ini salah satu menu sambal andalan, ala2 cabe ijo nasi Padang lah yaa kira2. Dulu siy bumbunya ngira2 aja, skrg di pas2in deh ama rasa sambal ijo Padang 😄 Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan, ikan asin, cumi asin dll. Sesuai selera dan stok aja monggo 😊 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_osengdagingsambalijo #moonas_olahansambal #moonas_olahandaging

4 orang
1 jam 30 menit