Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Ayam Gudeg yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Terik Ayam Gudeg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Ayam Gudeg, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam Gudeg sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Gudeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Gudeg memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum moms... Terik ayam pejantan ini ya moms seperti ayam kampung masaknya agak lama biar nyerep bumbunya. Saya tambakan tahu kulit biar ada lauk tambahan selain ayam. Yummy ❤ #TerikAyam #TerikAyamGudeg #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Gudeg:
- BAHAN :
- 2 ekor ayam pejantan/ayam kampung potong potong
- 5 lembar daun salam
- 6 cm lengkus
- 4 lembar daun jeruk
- 4 btang sereh geprek
- 1000 liter air kelapa
- @1000 liter santan perasan pertama
- @1000 liter santan perasan kedua
- 4 sdm gula merah (sesuai selera)
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- BUMBU HALUS :
- 18 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 10 butir kemiri sangrai sebentar
- 1 bungkus ketumbar bubuk
- 1 bungkus merica bubuk