Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng bumbu opor yang Lezat Sekali

Dipos pada January 12, 2022

Ayam goreng bumbu opor

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu opor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam goreng bumbu opor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam goreng bumbu opor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam goreng bumbu opor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam goreng bumbu opor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu opor memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Eksplorasi ayam goreng lagi, kali ini biar makin gurih coba dimasak pake bumbu opor lengkap dg santannya. Hasilnya, cocok buat dijual lagi, serius bikin ketagihan. Kayanya bakal ku jual deh ini fix. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu opor:

  1. 700 gr ayam potong 4 bagian
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt jinten
  4. 1 sdt merica
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 cm kayu manis
  7. 1 butir kapulaga
  8. 4 helai daun jeruk
  9. 8 siung bawang merah
  10. 2 sdm bawang putih goreng
  11. 3 sdt garam
  12. 3 sdt gula
  13. 1/4 sdt kunyit bubuk
  14. 1/2 sdt temulawak
  15. 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
  16. 1 shc santan instan
  17. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu opor

1
Lumuri ayam dg perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dan cuci hingga bersih.
Ayam goreng bumbu opor - Step 1
2
Rebus ayam dalam air mendidih 5 menit sambil dibolak-balik agar matang merata.
Ayam goreng bumbu opor - Step 2
3
Lalu matikan kompor dan biarkan panci tertutup 20 menit. Kemudian tiriskan ayam dan buang air bekas rebusannya.
Ayam goreng bumbu opor - Step 3
4
Tumis seluruh bumbu yg telah dihaluskan, lalu masukkan air dan bumbu pelengkap nya
Ayam goreng bumbu opor - Step 4
Ayam goreng bumbu opor - Step 4
5
Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, lalu masak hingga kuah menyusut kurang lebih 10 menit sambil dibolak-balik agar bumbu meresap.
Ayam goreng bumbu opor - Step 5
6
Matikan kompor, diamkan dalam keadaan tertutup selama 20 menit. Lalu tiriskan dan sisihkan diwadah untuk disimpan dalam kulkas, atau langsung digoreng dan disajikan dg nasi hangat dan lalapan.
Ayam goreng bumbu opor - Step 6
Ayam goreng bumbu opor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung masih WFH dan udah kehabisan ide buat masak, ditambah kangen masakan warung langganan. Yuk bikin sendiri aja 🥰

5-6 porsi
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Makanan kesukaan krucil.. Paling enak di makan pakai lontong / ketupat.. Bikin nya juga mudah yaa bunbun.. Yukss dibikin.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke6 #090720

3 orang
Opor daging sapi

Opor daging sapi

Karena edisi lebaran dan biasanya bikin buras, jadi lawan si buras ya enaknya opor 🤪 #PejuangGoldenApron3

Opor tahu

Opor tahu

Memanfaatkan bahan di kulkas, biasanya pake ayam, karena ayamnya ga ada yauda pake tahu aja

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Opor ayam sudah pasti enaaakk....Telur dan Tahupun ngga kalah sedapnya kalau dimasaknya sama dengan bumbu opor ayam. Recook dari resep "Opor Ayam Bunda Ei" Alhamdulillah ....enaakk....cocok. Hatur nuhun bunda resepnya 🙏🥰. Untuk bahan utamanya saya ganti dengan telur dan tahu aja, seadanya stok di kulkas hari itu. Bumbu ada sedikit yang saya tambah dan banyaknya sudah saya sesuaikan dengan bahan yang dimasak. Yuks semuaa .....kita simak langsung bahan dan langkah nya 🤗.. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OporTelurTahu #KreasiDapurSaya

6 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam special resep dari mommy Eyanguti tercintah 🥰🥰, yg selalu dibikinin di setiap hari raya idul fitri....🤩🤩

Opor Ayam

Opor Ayam

(Opor ayam bumbu putih) #cookpadcommunity_pekalongan

3porsi
Opor Ayam kuah kuning

Opor Ayam kuah kuning

bebikinan opor ayam ini sebagai pelengkap menu Lontong Opor Sambel Goreng Krecek Kentang..menu ala ala Solo kalo Lebaran..edisi pak Suami lg kangen sm masakan ibu mertua.. Resep Sambal Goreng Krecek juga audah di Posting ya ibu ibu...pertama kali mencoba menu ini di rumah mertua memang enak.. perpaduan opor dan sambal goreng yg pedess👌 #dirumahAja #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_id

6 porsi
20 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Karna anak saya suka sekali opor, biasanya beli di warung makan, lagi jaman corona gini lebih aman kan masak, jd saya coba masak sendiri. Eh anakku suka banget sampe nambah.. syukurlah 🥺

8porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Masakan lezat teman santap dg nasi/lontong. Rasanya dah pasti gurih enak. #PejuangGoldenApron3 #Minggu31

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

#reseprharha #rharhapuspitaningrum #cookpad

Opor ayam + tahu bydeesawitri

Opor ayam + tahu bydeesawitri

simple dan nikmat sekaliii guys

Opor Ayam

Opor Ayam

Jangan bosen kalo source resepnya dari Momy Icha Irawan. Hihi. Udh percaya bgt, karena semua resepnya enak enak. Serumah suka bgt opor. Menu pendamping wajib di Hari Raya Idul Fitri. Masaknya gampang, cocok buat menu si kecil juga yang gak doyan mam pedes 🥰

Sayur opor mudah murah mantul

Sayur opor mudah murah mantul

Pengen opor ayam malah kesiangan😂 alhasil gak dapat ayam potong yg klo jualan dari pagi itu, ya jadilah opor sayur aja tambah lauknya telor goreng wkwkwk

8 orang
1 jam
Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Kalau males masak, kebiasaan saya masak satu makanan tapi isinya banyak 😅 kadang opor ayam ditambah tahu, telor.. tapi karena yang ada cuma kentang, ya sudah kentang aja.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

seporsi
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Kangen suasana idulfitri 😘

Opor Ayam jhuies

Opor Ayam jhuies

Opor ayam jhuies.. dimakan hangat2 di campur sambal garong.. wueeeenak mooms.. Kuy kepoin..

4 porsi
30 menit