Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sahur perdana opor ayam, ditmbah kentang mini supaya ada campuran sayurnya. Maaf bunda, fotonya alakadar. Masak malam gak sempat plating. 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam besar 2kg lebih
- 1/4 kentang mini
- Bumbu Halus
- 15 bawang merah
- 8 bawang putih
- 465 ml santan kara
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 btg sereh, geprek
- 3 lbr daun salam
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 buah kemiri sangrai
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- 1,5 gayung air
- Pelengkap
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
