Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Pedas yang Sempurna

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Pedas yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Pedas sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak opor krn kebetulan aja msh ada stok ayam di kulkas.. masaknya gak perlu pk lama & simple bangett..πŸ˜‰πŸ€­πŸ₯° #WongKitoGalo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedas:

  1. 7 ptg ayam
  2. 1,6 ltr Air (bagi 2 @800ml)
  3. 2 bks santan kara (@65ml)
  4. 1 btg sereh
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr daun salam
  8. 4 sdm minyak goreng
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 10 bh rawit (di iris)
  11. ● Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 bh kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Pedas

1
Rebus ayam dg 800ml air hingga mendidih & ayam agak empuk. kemudian buang air rebusan. Sisihkan. Tumbuk bumbu halus.
Opor Ayam Pedas - Step 1
Opor Ayam Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, Aduk2. Tambahkan 800ml air.
Opor Ayam Pedas - Step 2
Opor Ayam Pedas - Step 2
Opor Ayam Pedas - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan santan. Tambahkan gula pasir & irisan rawit. Aduk rata.
Opor Ayam Pedas - Step 3
Opor Ayam Pedas - Step 3
Opor Ayam Pedas - Step 3
4
Masak ayam hingga empuk & bumbu meresap... Daannn opor ayam pedas pun siap di hidangkan...πŸ˜‹πŸ€©πŸ₯°
Opor Ayam Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam dan tahu simple ala Dapoer Bunda A3 #KapsulAjaib

Opor ayam dan tahu simple ala Dapoer Bunda A3 #KapsulAjaib

Lagi gak enak badan dan dr kemarin kebayang bayang makan opor ayam 😁 langsung eksekusi deh.. #kokirumahan #oporayam #tangerang

Opor kari ayam

Opor kari ayam

Maunya opor tp biasanya kalau bikin krg apa gitu ya campur sekalian dg bumbu kari

Opor Ayam Telur bulat

Opor Ayam Telur bulat

Titip resep kesukaan anak2

Opor Tahu

Opor Tahu

Pengen makan opor pake nasi anget dan krupuk. Aku pakai tahu sebagai meat substitutes.

3-4 porsi
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❀️

8 orang
1 jam
Opor ayam tahu sederhana

Opor ayam tahu sederhana

Masak dengan bumbu seadanya aja ini bun 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran tiba 😍😍 Walaupun #dirumahaja tetep bahagia sambut lebaran yaaa... Salah satu yang inconik saat lebaran adalah opor ayam #PejuangGoldenApron3

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

2 orang
25 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

22'05'2020 Source fitri sasmaya Bismillaah,,, menu ini adalah salah satu menu sajian lebaran yang istimewa,,, lagi pingin masak ini sebelum hari raya sebagai hadiah untuk anak anak saat berbuka puasa,,, https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=giC7NYyY944sBKG32fz8C4FQ&shared_at=1590123896 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #GoDaRamadhan_emakkreatifbanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu buka puasaπŸ₯°

Terik Daging

Terik Daging

Ini pake resepnya ci Tintin Rayner cuma klo aku bikin sampe kuahnya nyusut banget gitu... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi #CABEKU #bamasakjosantan

Misoa Kuah Opor mpasi

Misoa Kuah Opor mpasi

Berhubung masih bosen dengan nasi, akhirnya digantilah dengan misoa. Alhamdulillah habis😍

3x makan
Opor ayam pejantan fiber creme

Opor ayam pejantan fiber creme

Sengaja beli ayam pejantan, selain pengen tau, sekalian pengen coba dibuat masak opor. Opor ayam ini menu kesukaan anak sulung dan suamik.. Dikarenakan gak ada santan, kita ganti pake fiber creme..πŸ₯°πŸ˜πŸ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan yang di tunggu saat lebaran, opor ayam.. kesukaan anak,,, karena anak ke 2 ku kurang suka sama ayam, makanya aq masukin juga telur, ini pake telur bebek hasil panen sendiri

67.Opor Ayam Kuah Putih

67.Opor Ayam Kuah Putih

Mau bkin opor ayam santan bikinan sendiri..alhamdulillh hasil'x memuaskan..enak bgett dgn seada'x bumbu..yg biasa aq pkai

Opor ayam

Opor ayam

Kamis, 23 April 2020. Tradisi Betawi sebelum puasa pasti ada munggah. Ini pertama kali masak untuk munggah, biasanya beli sembakoπŸ˜…. Berhubung skrng lebih banyak di rumah. krn, ada corona. Jadi suami minta masak ajah buat munggah. Akhirnya, setelah 6 tahun pernikahan pertama kali masak munggahπŸ˜…

Sayur Terik Ayam Tahu

Sayur Terik Ayam Tahu

Dikulkas tinggal ada ayam dan tahu , pengen masak yg sekalian anak bisa makan..akhirnya bikin sayur terik aja.. gurih gurih nyoy πŸ˜‹

3 orang