Bagaimana Menyiapkan Oseng daging pedas yang Bisa Manjain Lidah

Name: Oseng daging pedas
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gram daging; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe kriting; sesuai selera Cabe rawit; 3 lembar daun jeruk; Kaldu sapi bubuk; Secukupny gula; Secukupny kecap manis; Secukupny garam; 200 ml air kaldu sisa rebusan daging

Dipos pada March 19, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Oseng daging pedas yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Oseng daging pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng daging pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng daging pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Oseng daging pedas kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Oseng daging pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng daging pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cek kulkas msih ad sisa daging kurban🤭😁..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng daging pedas:

250 gram daging
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe kriting
sesuai selera Cabe rawit
3 lembar daun jeruk
Kaldu sapi bubuk
Secukupny gula
Secukupny kecap manis
Secukupny garam
200 ml air kaldu sisa rebusan daging

Langkah-langkah untuk membuat Oseng daging pedas

Rebus atau presto daging smpai empuk,potong dadu

Blender kasar bawang merah,putih,cabe,daun jeruk

Pnaskn sdkit minyak,masukan bumbu halus,aduk smpi harum,setelah itu msukan daging.tuang air kaldu,beri kecap,gula,garam & kaldu bubuk.cek rasa

Biarkan smpai air mnyusut,.sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#30 Nastar

Menurut saya, ini salah satu menu khas lebaran. Makanan favorit dari dulu. Sering dibawain bulek dari Pekalongan. Bikin sendiri tentunya. Dulu penasaran bikinnya gimana. Memang, dijelasin cara bikinnya, tanpa praktek langsung tu bisa dibilang hanya 'mbayangken' ooo kira2 begini begitu, untuk saya yang ndak punya pengalaman masak2, baking khususnya. Hahaha Tapi sekarang, setelah praktik, jd tau... Jangan takut untuk mencoba. Karena ketika berhasil, kePUASan yg didapat tu polpolaan😂😄 Untuk nastar, saya lebih sering pakai resep dari Ci Tintin Rayner 😊

#R14 Opor Ayam Kampung

Assalamualaikum warahmatullah 💕💕 Biasanya akhir tahun kita liburan. Tahun ini lebaran tidak mudik, berharap akhir tahun bisa mudik. Qodarullah keadaan belum memungkinkan untuk bepergian. Setiap mudik ada satu momen yang selalu bikin kangen, yaitu makan bersama. Menu yang selalu ada dan khusus dimasak oleh ibu saya, opor ayam kampung. Setiap kami pulang, bapak akan memotong ayam peliharaannya, dipilihkan yang paling gemuk untuk dimasak. Selalu begitu. Kemarin setelah videocall dengan beliau tiba-tiba kangen sama opor ayam ibu 😥😥 Biasanya ibu kalau bikin opor ayamnya kuah putih. Tapi berhubung anak saya yang nomer 2 kurang begitu suka dengan kuah putih jadi selalu bikin yang pake kunyit. Resep original dari ibu ada beberapa yang saya skip karena bumbu yang tidak ada didapur ya. Semoga menginspirasi Salam hangat Wassalam

1 jam 30 menit

Kare ayam, tahu, telur (bumbu BMM)

Menu ini sebenarnya udah sering dibikin cuman ga sempet aja foto step by stepnya soalnya ga keburu. Dan kali ini sengaja difoto walaupun hasilnya gelap soalnya masak udah sore pas mau buka puasa. Menu ini buat anak2, soalnya si bapak mintanya ayam kecap pedas. Jd kmrn bikin 2 menu sekaligus. Kare ayam praktis ini yg sering dimasak sama ibu kalo pas lebaran selain opor ayam, sambel goreng krecek kacang tolo sama gudeg. Ibu juga yg ngajarin, mau masak kare ga usah pake bumbu kare. Pake aja bumbu soto yg BMM itu trus ditambahin santan. Praktis tis..tis.. tinggal cemplung2 ga usah ribet uleg2. Hahaha... Dan rasanya tetep enak koq. Dan lebaran tahun ini aku ga mudik lagi, jd ini bisa jd obat kangen lebaran di Malang sama keluarga besar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #PekanPosbarSayurLebaran

Bola-bola Meises

Duluuu, waktu masih kecil, tiap malam idul fitri, saya mesti ikutan kakak2 sepupu mbikin kue ini untuk dimakan keesokan hari (pas idul fitri); tepatnya setelah makan ketupat dan teman2nya. Menjelang ramadhan dan idul fitri spt skrg, sering ingat dg kenangan2 masa kicik, salah tiganya ya kue ini. Saya intip di Clarissa Kitchen nya Ci Sinta, eh ada resepnya. Maka saya pilih deh resep Bola-bola Coklat Ci Sinta dari Clarissa Kitchen utk #Cookies_ClarissaKitchen #CocomTang_Post pekan ini. Biskuitnya gak hanya marie regal, tapi juga pake biskuit susu merk vineza yg kalengan (boleh dapet bansos dari Pak RT, bln lalu). Hasilnya, alhamdulillaah hen hao chi.. Bring back memories banget. Anak2 saya juga sukaakk sukaakk sukaaakkk.. Xie xie nin laoshi 🙏

4-6 porsi

15 menit

Sambal goreng labu siam

Sambal goreng ini nikmat rasanya. Bisa dinikmati menggunakan nasi ataupun dengan lontong. Kalau dengan lontong, jadi lah lontong sayur. Tambah nikmat dimakan dengan sambal. Apalagi pakai opor ayam, sambal goreng ati ampela. Berasa lebaran kalau makan menu lengkap. #jelajahresep #pejuanggoldenapron3 #dapurastysunar #sambalgoreng #sambalgorenglabusiam #lontongsayur #menulebaran #resepkandidat_bali #cookpadcommunity_bali

Soto Ayam Lamongan

Soto ayam ini pas di buat di bulan syawal, disaat ayam potong lagi heboh dg hrg 50k per kilo, untuk ayam pejantan sblm lebaran hrg 50k per 1.6 kilo. Ini stok ayam pejantan yg masih bertengger utuh didalam kulkas. Dan ada sedikit bandeng utk tambahan kuahnya. Soto ini #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Kue Kacang

Kalau lagi bertamu ke rumah orang pas lebaran, paling seneng nyomotin kue ini di toples. Macem2 ya rasanya tergantung yang buat hehee... ada yang digigit keras, ada juga yang langsung ambyar... hehehe.. Pas banget lagi ada cookies dari cocomtang untuk resep2nya mba Maretha.. cek and ricek resepnya.. eh ada kue ini.. cussss jajal ilmu.. Source: https://cookpad.com/id/resep/14092504-kue-kacang?invite_token=FymZvtZYdgygqfKnj6nGKtPE&shared_at=1612587667 #Cookies_Maretha #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

211. Kare Ayam

Bismillah... Eeh, gak berasa ya beberapa hari lagi kita menyambut hari raya Idul Fitri 1442H. Dan mamahcookpad kasih tantangan dengan tema Resep sayur khas Lebaran buat nemenim ketupat biar gak kesepian 😂. Kare ayam ini salah satu menu yang suka keluarga saya buat di hari Raya. Rasanya yg gurih, pedas pas banget dimakan dengan ketupat. Resep ini saya gunakan 2 buah cabe merah supaya anak bontot bisa ikutan makan, karena dia belum bisa makan pedas. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week49

Semprit tanpa Telur

Ceritanya mau nyicil bikin kuker kemaren, eh nda sempat lebaran kue ny sudah habis, saking enakny🤭☺️, resep dari channel you tube nya mell's kitchen #PejuangGoldenApron3

1 loyang

45 menit

222. Lamang Tapai Khas Minang (Tanpa Bambu) 😁

Lamang adalah beras ketan yang dimasak dengan santan dalam batang bambu muda. Bahan utamanya adalah beras ketan putih, santan kelapa, daun pandan, dan sedikit garam. Beras ketan dicuci bersihkan dulu dan dimasukan ke dalam ruas bambu muda yang terlebih dahulu dilapisi dalamnya dengan daun pisang kemudian baru dituangkan santan ke berasnya dan di bakar dengan bara api, dijaga jangan sampai ruas bambu terbakar. Sedangkan tapai adalah tape beras ketan hitam yang dibuat dengan memfermentasikan beras ketan dengan ragi. Biasa nya lamang tapai disajikan ketika hari besar seperti Idul fitri, idul adha, acara maulid nabi.. acara adat, dll.. lamang tapai ini sendiri sangat beragam, lemang / lamang ada yang diisi dengan pisang, atau ada yg diisi dengan unti kelapa.. naah,, dikarenakan saya tidak bisa bikin lemang versi asli yang menggunakan bambu, saya bikinnya pake daun pisang aja, dibikin seperti lopis.. tapi bukan lopis ini yaaa. 🥺🥺 Lamang tapai ini adalah makanan kesukaan mama ku.. ga peduli hari besar atau ada acaraka khusus apa, kalau ngeliat ada yang jual lemang, pasti di beli mama 🤭🤭🤭 Dikarenakan mama jauuuhh di Padang sana dan aku di Malang... oooohh sungguh malang nasib anak mu Mama... ga bisa mudik 🥺🥺 pas banget rasanya kalo untuk event kali ini aku bebikinan lamang tapai... makanan kesukaan mama tercinta.. 😘 Masakan Lamang Tapai ini di dedikasikan untuk Mama 😘 I Love you to the moon and back, Mom..❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke29 #MasakanUntukIbu

Semur Ayam Betawi

Posbar Combo weekend ini meRecook Komunitas Bogor, ngerikuk resep nya mba Lila W Lestari 🤗🙏 Seiring berjalannya waktu, Semur melekat menjadi tradisi bangsa Indonesia dan dihidangkan di berbagai perhelatan adat. Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat Lebaran dan acara perkawinan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatra. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat (wikipedia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #OlahanAyamRowoel

Coto Makassar

Kali ini ngikut #PekanPosbarSoto lgsg terfikir bikin Coto Makasar salah satu menu favorite keluarga besar & hampir tiap lebaran Idul Fitri selalu tersedia di rmh mama.. 🥰😍💚 #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

8 porsi

1,5 jam

Dendeng balado

Sisa daging kurban masih ada.. bingung mau diapain lagi.. di dendeng aja

1/2 kg daging

Nastar lembut dan lumer di mulut

Sudah menjadi tradisi setiap puasa dan lebaran selalu bikin kuker yang satu ini anak anak suka saya apalagi rasanya itu loh yg bikin kangen.

5 orang

45 menit

Basic adonan kue kering

Bentar lagi ramadhan, suka nyemilin kue kering walau lebaran masih jauuuuuhhg 😂 kali ini mau bikin kue kering choco stik, nastar, putri salju & kastangel. Jd adonan ini bisa buat semua kue kering

4 orang

2 jam

Putri Salju Kukis

Bismillahirrahmanirrahim... Nggak terasa sudah memasuki #Parsel_Week3 . Tema kali ini membuat hampers lebaran. Biasanya setiap tahun, aku setiap habis buat kue lebaran.. suka dimasukin mika untuk hantaran sepupu-sepupu yang kecil-kecil. Kadang juga suka aku anterin ke tetangga yang dekat. Hantaran nya ala kadarnya.. gak pake pita😅. #Goda_Parsel #Parsel_AnisaturRaehan #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Kue Sagu keju Endess

Lebaran kali ini karena pandemi sehingga g bikin kuker... tp setelah ramadhan jadi keranjingan bikin kuker... gara2 cucu pada seneng kuker jida. Sebenarnya kuker ini hampir semua orang kenal, hny mgkn beda hasilnya... dan mantu bilang “yg ini enak ma”. Yuk dicoba ...murah meriah dan praktis

Sayur Gori (Nangka Muda)

Buka galeri resep eh ternyata masih ada yg belum di share padahal ini bikinnya udah lama banget. Mumpung ada #PekanPosbarSayurLebaran cusslah resepnya di share. Siapa tau menginspirasi bunda2 dirumah buat suguhan lebaran nanti.

Ketupat

Banyak yang gagal bikin ketupat, males lama waktunya dan boros gas🤭 Tapi tidak dengan metode 5:30:7 😍 Msh jauh k lebaran tp tetiba bikin ketupat, hny krn #RecookDepok_BungkusDaun di #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

12 pcs

Sayur Godok

Sayur godok favorit,, resep sdh pernah di share bbrp tahun lalu , digabung dgn bbrp resep lain .. Ini sy tulis terpisah ya .. Resep mamah, paling top markotop.. Dulu jaman sy kecil tiap lebaran,, mamah sering diminta temen"nya utk buka PO sayur godok ini,, ukurannya perpanci kala itu, jd bs dibayangkan malam takbir mamah sy sibuk bikin sayur godok dlm jumlah besar 😃 Resep asli betawi ini Moms, mamah sy diajari buat oleh mama mertuanya ( alm . Nenek ) yg memang asli Betawi.. Bumbunya medok 👍😋 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan