Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @dapur_emira/ @emira_dmayasari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan:
- Bahan:
- 300 gram beras, cuci bersih
- 1-2 liter santan
- 1 sdm garam
- 6-8 buah slongsongan ketupat
- Bumbu Sambal:
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah kering, rendam air panas
- 2 cm jahe
- 8 buah kemiri, sangrai
- 2 cm kayu manis
- 1 sdm air asam jawa
- 1/4 sdt terasi
- 400-500 ml santan kental
- secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap,
- secukupnya Minyak goreng,
- Pelengkap:
- Telur masak habang (lihat resep nasi kuning)
- Bawang goreng