Langkah Mudah untuk Membuat Lontong / Ketupat Sayur yang Lezat Sekali

Dipos pada March 20, 2022

Bagaimana membuat Lontong / Ketupat Sayur yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong / Ketupat Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong / Ketupat Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong / Ketupat Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong / Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong / Ketupat Sayur memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bgt makan lontong sayur...bikin sendiri lebih puas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong / Ketupat Sayur:

2 buah Labu siam potong korek
6 buah Telur rebus (optional)
Tahu goreng (optional)
Tempe goreng (optional)
2 bungkus Santan kara @65ml
2 ruas lengkuas, geprek
1 btg serai, geprek
2 daun jeruk
2 daun salam
secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur
secukupnya Air
10 cabe rawit utuh
Bumbu halus :
8 bawang merah
4 bawang putih
3 cabe merah (buang isinya)
5 kemiri
1 sdm ketumbar
3 ruas kunyit
1 sdm ebi
1 sdt terasi
2 sdt gula merah
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Lontong / Ketupat Sayur

Rebus labu siam

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dg api kecil sampai matang

Masukkan bumbu halus ke rebusan labu siam, tunggu labu siam empuk, masukkan telur, tahu, tempe

Tambahkan air

Tambahkan santan

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur

Masukkan cabe rawit

Test rasa, sajikan dg lontong / ketupat dan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Opor Lebaran part #1

Lebaran tahun ini ngga mudik, jadi bikin ketupat opor biar kerasa suasana lebaran di kampung halaman! Karna ada banyak komponen (ketupat, opor, sambal goreng kentang, bubuk opor) part #1 ini saya sharing resep opor nya yaa 🙏

6 porsi

Sate Ayam

Source : IG @icha.irawan / mommychaa

2 - 4 orang

Sayur ketupat resep ipar ala rehan

15 hari bulan ramadhan ni,eh kk ipar mau anter ketupat jd mau ga mau deh buat sayur nya🤣inget dulu waktu tinggal bareng pernah buat sayur bgni ya udh deh buat lg lupa2 inget bumbu nya tanya aja deh dr pada salah di tambah2 dikit lah bumbu nya hehe👏🏻🤣berhasil juga ni bismillah haha

Laksa

Source : @opibun Masih belum selesai nih kulineran ke Bogornya, masih pingin icip2 Laksa yg tampilannya swegeer bgt. #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat)

Bismillah.... Nurutin kemauan si bontot(adik) pengen makan sate padang yang dulu biasa di masak Almarhumah ibu mertua kakak katanya,(resep ibu mertua) Al-fatihah untuk beliau.saya padukan sedikit dengan resep dr bunda @cook_9885790 . jadilah pagi-pagi kepasar nyari lidah sapi dan ketupat(karena ciri khasnya pakai lidah sapi,makan ditemani ketupat),tapi sayangnya lidah dan ketupatnya g kebagian, akhirnya beli dagingnya saja,dan ketupatnya ganti pakai lontong daun pisang.yuukk capcuss kita eksekusi!!

Ketupat (Hemat Gas/Metode 5.30.7)

Metode ketupat irit gas ini sudah banyak yang praktik dan memang berhasil! Di Youtube dan beberapa akun Cookpad sudah membagikan resep ini. Saya cuma ikut-ikutan aja~ Kesimpulannya, 5.30.7 dipakai supaya tidak boros gas. Soal waktu memasak, bisa dikata sama saja dengan ketupat pada umumya, sekitar 102 menit atau satu jam setengah. Selamat mencoba, semoga sakses 😊 Sumber resep: Channel Youtube The Hakim's #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #CookpadIndonesia

10 buah

102 menit

Ketupat santan

Ketupat gurih

Ketupat lontong

Makasih mbk fitri maharani utk tips hemat 20 30 nya benar2 hemat. Mungkin ini juga manfaat spy lontong bisa cantik dgn ukurannya sama, jd 30 kupat, 20 lontong #BerjuangBersamaTeman

Kuah Kupat Khas Cianjur ala PawonMincan

Spesial Mother's Day 😍, pengen masakin ibu yang spesial juga karena beliau suka bgt sama kuah kupat eksekusi cuss dari selesai shlt Subuh ngerjainnya 😀 #5resepterbaruku

Ketupat Masak Cepat

Hasil browsing di cookpad lalu mencoba bikin ketupat dengan cara dari Mis Mimin.

Sate ayam

Bismillah Pilih daging paha buat difilet karena lebih empuk. Dan pake daging yang segar biar lebih juicy (nggak sepoh maksutnya.. hehehe).. oiya kalo bakar pake arang, tusuk satenya direndem dulu ya pake air supaya nggak ikut kebakar jadi item atau patah

Ketupat Plastik

Solusi saat ingin makan ketupat janur, tapi tdk ada yg jual janur nya.

sesuai kebutuha

2.5 jam

Sayur ketupat #dewi1

Kali pertama nulis resep di cookpad hehhe .... Sebenernya aku gak pk ketupat tapi pk lontong yg lontong nya pun beli Ama tetangga yg tiap lebaran ost Nerima pesenan lontong .... Dan aku gak pk labu atau pepaya muda ,ini pk bahan yg ada dikulkas aja . 🙂🙂🙂

Laksa Betawi

Resep @heny_rosita Laksa Betawi kalo reswp aslinya harusnya memakai temu mangga, temu kunci dan kelapa sangrai, tapi kali ini aku pakai resep yang praktis Alhamdulillah rasanya pas enak gurih dan lezat, #Potberbisik_laksabetawi #cookpadcommunity_bekasi #GelarTikar_Depok

@heni

Ketupat Magic Com

Masak cuma 3 Bahan?? Ketupat pastinya cuma bungkus ketupat, beras dan air, hemat gas karena pakai magic com. #AntiRibet

Soto Sokaraja

Hari ini posbar grup Alumni Kelas Cookpad dg tema Kreasi Soto. Soto yg paling disukai anak² adalah Soto Sokaraja, karena memang saya berasal dari Wangon makanya tidak asing dengan Soto Sokaraja. Demi membuat Soto ini sampai minta dikirimin kerupuk warna dan kerupuk mie dari adikku, karena ditempat tinggal sekarang (Yogyakarta) belum pernah ketemu dg kerupuk tersebut. Untuk kuahnya saya menggunakan bumbu halus goreng, biasanya saya membuatnya sekalian banyak krn bisa untuk bumbu sop, mie rebus, dll, bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, pala, kemiri, batang dari daun bawang (bagian yg berwarna putih) yg di haluskan lalu digoreng hingga kuning kecoklatan. Sebenarnya saya tidak tahu resep asli dari Soto Sokaraja, resep ini adalah resep yg mamah ajarkan dan resep ini jadi andalan ketika anak² ingin makan soto kesukaan mereka. #PGA2_Pekan52 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

10 porsi

+/- 1 jam 30 menit

Ketupat 1440 H + Tips & Trik

Selasa, 04 Juni 2019 Resep #3 Hari Raya IDUL FITRI 1440 H Ketupat merupakan olahan beras yang tak jauh berbeda dengan lontong. Perbedaan terletak pada bentuk dan daun pembungkusnya, Jika lontong dibungkus dengan daun pisang, ketupat dibungkus dengan daun kelapa atau janur yang dianyam. Selamat mencoba Guys, semoga bermanfaat, salam Cooking dan Happy Baking 🙏

Ketupat Anti Gagal

kok tiba tiba kangen Lebaran idul fitri, jadi pengen ketupat donk hahaha 😄😄.... yuk bikin ketupat sendiri biar terjamin kebersihannya 😊😍 #PejuangGoldenApron2

Tupat tahu bumiayu

Pagi tadi lagi kangen banget sama kampung inget makanan2 khas nya, jadi lah resep ini resep warisan mama, yg selalu ngangenin, pokoknya klo ada ini dirumah mau nya lagi lagi dan lagi😁😁😘👍 selamat mencoba dear

🍂🍂Kupat Ayam Tempong

Menu Hari Raya Idul Fitri yang rasanya sedeppp banget, seger & pedesnya disesuaikan dengan keluarga karena anak ikutan makan. Yang unik & bikin khas adalah daging ayam & bumbunya dipanggang terlebih dahulu ... agak ada gosong - gosongnya githu 😊 dan sebenarnya cabenya bisa 30 - 40 biji tapi berhubung anak ikutan makan maka disesuaikan sajalah 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi

45 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan