Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Berkuah yang Lezat

Dipos pada March 19, 2022

Sambel Goreng Berkuah

Bagaimana membuat Sambel Goreng Berkuah yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sambel Goreng Berkuah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Berkuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Goreng Berkuah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Berkuah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel goreng ini masakan khas lebaran di keluarga suami..Resepnya dari ibu mertua.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Berkuah:

  1. 1/2 kg dada ayam, potong sedang,bersihkan
  2. 1/2 kg udang ukuran sedang, buang kulitnya, bersihkan
  3. 1/2 kg daging sapi, potong dadu, bersihkan
  4. 1 kg kentang
  5. 5 papan petai, kupas
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 3 daun salam
  9. 5 daun jeruk, sobek
  10. Air
  11. 3 buah santan instan 65ml
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. Bumbu halus :
  15. 12 bawang merah
  16. 6 bawang putih
  17. 15 cabai merah
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm lengkuas
  20. Pelengkap :
  21. Ketupat
  22. Bawang goreng
  23. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Berkuah

1
Potong potong kentang bentuk dadu, lalu goreng
Sambel Goreng Berkuah - Step 1
2
Tumis bumbu halus, kemudian masukan jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam..tumis hingga harum dan matang
Sambel Goreng Berkuah - Step 2
Sambel Goreng Berkuah - Step 2
3
Masukkan bumbu halus yg sudah matang ke dalam panci berisi air yang sudah dididihkan, aduk..kemudian masukan daging sapi, setelah beberapa saat masukan ayam dan udang..lalu masukan santan..aduk..tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.masak hingga matang..terakhir masukan kentang goreng dan pete..masak sebentar..matikan kompor
Sambel Goreng Berkuah - Step 3
4
Sajikan sambal goreng dengan ketupat, tabur bawang goreng di atasnya..tambahkan kerupuk..
Sambel Goreng Berkuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong ketupat

Lontong ketupat

bu..ibu lebih aman membuat lontong dari bahan ketupat daun janur, ketupat pandan atau dengan daun pisang bahan alami, berbahaya menggunakan plastik pada suhu panas, makanan dapat tercemar dari bahan kimia plastik yang dapat mengganggu kesehatan, terlampir artikelnya https://www.google.co.id/amp/s/m.republika.co.id/amp_version/oblh2q284.

5 porsi
2 jam
Kupat Jumbo

Kupat Jumbo

#PejuangGoldenApron2

Ketupat kacang

Ketupat kacang

iseng aja sih

Ketupat mie

Ketupat mie

Bosen bikin ketupat sayur. Ketupat bisa di hidangkan dengan cara lain. 😊

Ketupat Santan

Ketupat Santan

🍂 Ketupat rasa tawar sudah biasa yaa. Kali ini saya coba olahan ketupat rasa santan. Rasanya ? gurih & yang terpenting tidak bertabrakan dengan rasa opor / gulai khas lebaran sebagaimana perkiraan saya sebelumnya. Enak deh . Wajib dibuat untuk tahun depan karena tahun ini sudah habis diserbu keluarga...ketupat tawar saya sisa banyak deh. Siapa mau 😅

Ketupat Magicom 1:3

Ketupat Magicom 1:3

Biasanya saat icip masakan yang ada ketupat atau lontongnya itu hasil beli dari luar, belum pernah coba buat sendiri. Bahkan kalau lagi lebaran pun, biar lebih praktis biasanya ketupatnya pesen dari penjual kupat tahu di kampung halaman hehehe.. Waktu itu rencananya mau recook resep sroto sokaraja khas kampung halaman suami yang pasangannya memang disantap pakai ketupat, eh dapet resep buat ketupatnya juga, dan langkahnya juga simpel looh. Oh ya, resep aslinya itu bandingannya 1:3 ya, tapi disini saya buatnya utk takaran 3 resep jadi hasilnya memang lebih banyak. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Minggu27 #JemputRezeki #Cookpad_id #Cookpadcommunity_bandung

-/+ 8 porsi
-/+ 45-60 menit
97. Coto Makasar

97. Coto Makasar

Biasanya makan coto setiap lebaran di rumah mama. Sekarang nyoba buat sendiri, dan ternyata bisa juga asal ada niat yang kuat😁. Resepnya enak, bumbunya terasa banget dan kental saya recook dari resepnya mba Nurul Fakhirah Ihram. Silakan di coba moms🥰 #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Ketupat Magicom 1:3

Ketupat Magicom 1:3

Alhamdulillah bisa buat ketupat dengan cara praktis. Semisal kalo lagi malas kan bisa pakai cara ini ehehe. Mengapa 1:3 karena seperti ini ya: Jika pakai 1 gelas beras : 3 gelas air Jika pakai 2 gelas beras : 6 gelas air dst. Akan tetapi perlu di lihat beras yang dipakai masing2 ya karena jenis beras ada yang bisa lebih air dan tidak. Dan penggunaan cup/gelas harus dengan ukuran yang sama ya. Source: dapurVY #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglover #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #ketupatmagicom

Ketupat

Ketupat

Assalamu'alaikum.. lebaran sudah lewat ya, tapi suasana nya masih kental dirumah saya, apalagi dengan keadaan yang seperti ini, di bulan Syawal ini malah bikin ketupat, bukannya pas lebaran kemaren ya🤭kematent juga bikin tapi sudah habis. Jadi bikin lagi.. #masihdirumahaja #kedapuraja #cookpadcommunityyogyakarta

5-6 ketupat
5 jam
Ketupat

Ketupat

Setelah berpuasa 1 bulan lamanya... Hhaha.. sedih gak sih, lebaran gak bisa pulang. Eits buat ngobatin rasa kangen yuuk coba buat ketupat ala-ala anak kos.. 😁 #MudikOnline

5 buah
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Source : @opibun Berpartisipasi di #JelajahKulinerNusantara , saya masak laksa masakan khas Betawi . Rasanya enak seger apalagi dikucuri perasan jeruk nipis/limau. #PotBerbisik_LaksaBetawi #CookpadCommunity_Bekasi

Ketupat sayur nangka

Ketupat sayur nangka

Sala satu makanan favoritku dari kecil sampai sekarang😋😋biasanya kalau pagi aku ga bisa lgsung makan nasi,makan nasi itu biasanya kalau sdah diatas jam 11,nah jika aku laper sblum siang aku nyari tuh yg namanya ketupat sayur,kebetulan yg jual di sekitar sini banyak.sesekali aku jga bikin sendiri,yuk intip resepku😊

10 porsi
Ketupat betumis

Ketupat betumis

Masakan ini biasa dijual di daerah Martapura atau di Cempaka Kal-Sel. Naah, untuk menu lebaran tahun ini saya putuskan membuat ketupat betumis sebagai obat rindu berkumpul keluarga. #Mingguke1 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_borneo #CookpadBanjarmasin

25 porsi
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Buatnya pada waktu sebelum lebaran, pengen banget ini seriusan

Rondo Kungkum

Rondo Kungkum

Makanan favorit aku banget ini. Pertama kali makan ditempat orang hajatan. Sederhana tapi endesss pisan...cobain kuy #PejuangGoldenApron3

Ketupat sayur sayap ayam

Ketupat sayur sayap ayam

Dapat tantangan dr mamah memasak. Pakai daging ayam/sapi, dll. Kebetulan lagi libur jd malas mkn nasi mkn ketupat aja... Ikt makan aja..egk ikt lebaran 😄. Dengan bahan yg ada di kulkas ya...🙃 Maklum masih blm keluar dr komplek. Selamat hari raya Idul Adha utk anda yg merayakannya🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad#ebook #PejuangGoldenApron3

Tahu Guling

Tahu Guling

Tahu guling merupakan makanan yang selalu dibuat oleh almarhum nenek saya sehari setelah lebaran, ketika semua orang sudah mulai bosan makan opor. Nenek saya menggunakan tahu dan tempe bacem, tapi saya memakai tahu dan tempe goreng biasa untuk mengurangi gula. Ketupatnya memakai ketupat beras meras + oatmeal yang ada di resep sebelumnya.

Tahu guling

Tahu guling

Sederhana tapi aku kangen makanan ini, soalnya mama ku sering buat di rmh. Karna udah jauh akhirnya nanya resepnya sama mama trs bikin sendiri deh. Silahkan yg mau coba bisa di recook