Bagaimana membuat Opor Ayam khas Madura yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam khas Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam khas Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam khas Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam khas Madura memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam khas Madura:
- 1 kg Ayam
- 10 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 10 bh (1/4 kg) cabe merah besar
- 50 butir cabe rawit (optional / sesuai selera)
- 1 ruas Lengkuas uk 2 cm
- 1 ruas Kunyit uk 1 cm
- 1 sdt Ketumbar
- Sedikit Jinten
- Sedikit Terasi goreng
- 1 batang serai dimemarkan
- 4 butir Kemiri
- 1 lbr Daun Jeruk
- 1 bks santan instan uk kecil
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak goreng