Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Tahu yang Anti Gagal

Dipos pada January 13, 2022

Opor Ayam Tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Tahu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor anti gagal!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 5 potong ayam
  2. 3 potong tahu besar
  3. 500 ml air santan
  4. Air
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 2 ruas Jare
  7. 2 ruas laos
  8. 2 batang serai
  9. Bawang merah goreng
  10. 5 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 ruas kecil kunir yang sudah di goreng
  13. 3 butir kemiri
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt garam
  16. 1/4 merica
  17. 1/4 tumbar
  18. Sejumput jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Goreng tahu setengah matang, tiriskan
2
Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya.
3
Gongso bumbu halus bersama daun jeruk, serai, Laos, jahe sampai harum. Masukan ayam dan tahu yang telah digoreng, aduk hingga rata. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep sampai ayam empuuk
4
Cek kematangan ayam, jika bumbu telah meresap tambahkan santan. Cek rasa!
5
Taburkan bawang merah goreng diatas opor. Sajikan dengan penuh cintah❣️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tahu tempe seuhah

Opor tahu tempe seuhah

Bisa dibilang sering banget masak menu ini, dan baru kali ini resepnya aku update'in ke cookpad, karena tiap kali selesai masak, bawaannya pen langsung disantlap dan alhasil belum sempat di up udah ouupp habiisss 🀭.., pas banget ada challenge serba santan ..semoga bisa masuk nominasi hadiah..aamiin..πŸ˜‡πŸ€² #CABEKU #bamasakjosantan

3-5 orang
1 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Pelangi

Opor Ayam Pelangi

Persiapan buka puasa ya. Biar terasa hawa Ramadannya.

6 porsi
98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren... gurih banget

98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren... gurih banget

Bingung mau masak apa, saya coba kombinasi kuah opor dan garang asem, ternyata enak juga ... cuma dikit ribet.

Mie Portal (oPor ayam kenTal)

Mie Portal (oPor ayam kenTal)

Gak sengaja nemuin resep baru,berawal dr suami dpt pesenan sate ayam + kuah opor , jd bikin kuahnya banyak..acaranya sampe sore alhasil drumah g punya menu bwt makan malam..cari2 bahan dikulkas adanya cm ayam sm mie homemade..mw lgsg dibikin opor ayam dah mainstream πŸ˜„ jd improvisasi menu ayamnya saya bwt ayam kecap..jadilah mie portal (mie opor ayam kental) ini..anak2 seneeeng bgt sampai nambah maemnya..berawal dari menu darurat, alhmdllh malah jd tambahan penghasilan krna bnyk tmen2 saat ada acara 😘..yuk cobain resepnya πŸ‘ #cabeku #ayaminlopwityu

Opor Ayam Sehat

Opor Ayam Sehat

Menjelang lebaran, saya merindukan seporsi opor ayam. Tapi bukanlah hal yang mudah mengingat adanya kolesterol yang membayang-bayangi acap kali makan makanan yang bersantan sampai akhirnya saya punya trik untuk bisa makan opor tanpa perlu khawatir dan tetap enak. Silakan disimak resep dibawah semoga bisa menginspirasi. Hiraukan saja foto yang ala kadarnya karena saya lupa foto saat selesai memasak.

4-6 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Si kecil suka sekali dengan ayam,ehm..mau nya masak yang pakai santan.jadi deh buat menu ini😁..buatnya ga lama langsung jadi,cepat cepat dia ambil nasi πŸ˜…ga sabar icip icip ... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Terik ayam

Terik ayam

Bismillah Terik Ayam ini buat pelengkap gudeg dengan soulmatenya si sambel goreng krecek. Yang ini juga sengaja kuahnya nggak disusutin banget, buat pengganti areh (nggak keburu lagi mau bikin areh soalnya). Dan warnanya nggak begitu coklat karena pemakaian gula merahmya dikurangin, takut terlalu manis. Oya.. Apa bedanya Terik sama Opor?? Hampir sama sih, cuma kalo terik ga pake jintan dan merica seperti opor. Dan dari segi penampakannya, kalau opor berkuah banyak dan kekuningan..kalau terik cenderung kental..karena di masak lama dengan api kecil..hingga bumbu2 meresap di bahan dan kuahnya mengental. Bisa juga ditambahkan Telur atau Tahu #PejuangGoldenApron3

4-5 Orang
1 jam
Opor Ayam Telur bulat

Opor Ayam Telur bulat

Titip resep kesukaan anak2

Opor telur daun jeruk πŸ₯šπŸ₯šπŸ₯š

Opor telur daun jeruk πŸ₯šπŸ₯šπŸ₯š

Terinspirasi Dr warteg opor telur & coba bikin d rmh utk santapan hr ini dgn bumbu yg instan & pembuatan yg simpel 😍

4 Porsi
Opor ayam nanas khas palembang

Opor ayam nanas khas palembang

Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍

6 porsi
Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

Ikut #bamasakjosantan bersama #Cabeku ini ngga kalah enak sama opor ayam lho. Sekalian ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Borneo #PangkalanBun #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Opor Tahu Sedikit Ayam

Opor Tahu Sedikit Ayam

Opor Tahu dikit ayam yang sangat simpel dan Praktiks. Gak pakek santan jadi aman dan sehat juga. Gak bisa mudik gak bisa piknik jadi segalanya stay at home aja buat opor2an. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan

Opor ayam mama oci πŸ€—

Opor ayam mama oci πŸ€—

Kedua anak saya fahri dan yusuf suka sekali sma ayam apa lagi ayam kuah kuning klo kata fahri.karena pandemi boros buat beli di warteg ahirnya beraniin diri buat bikin sendiri di rumah,dan alhamdulillah fahri yusuf lahap doyan banget makan nya selalu nambah πŸ€—β€οΈ

4 orang ema bapak 2 anak
30menit an
Opor ayam kuah putih ala Utiek.

Opor ayam kuah putih ala Utiek.

karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek.. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta...

6 porsi