Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 28, 2016

Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima

Bagaimana membuat Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima kira-kira 4 oranag. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan daging rusa yang saya olah termasuk hewan ternak,dan lazim ditemukan dipasar tradisional di kota bima dan sekitarnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima:

  1. 500 gr daging menjangan kering
  2. 7 siung bawang merah dirajang
  3. 5 siung bawang putih dirajang
  4. 3 buah tomat
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 5 buah cabe keriting
  7. 1 buah jeruk sambal
  8. secukupnya Daun kemangi
  9. Catatan
  10. Jangan tambahkan garam krn daging menjangan sudah diasinkan

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima

1
Cuci bersih daging menjangan kemudian disuwir2
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 1
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 1
2
Rajang semua bumbu
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 2
3
Tumis semua bumbu hingga layu
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 3
4
Tambahkan daging menjangan aduk hingga rata,tambahkan air perasan jeruk dan gula secukupnya
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 4
5
Tumis daging menjangan siap disantap
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 5
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 5
Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Suka banget sama olahan daging sapi ini nih, kl di resto sunda 1 potong lumayan ya bund harganya.. so mumpung ada kesempatan, bikin gepuk sendiri aja.. lebih hemat, nikmat, dan awet pastinya buat stock lauk.. mari langsung ke resep.. ๐Ÿ˜ƒ

Sop Daging Bumbu Sedap

Sop Daging Bumbu Sedap

Ini adalah resep sop sederhana yang sudah turun temurun di keluarga. Bumbu yang diuleg sendiri menjadikan sopnya lebih sedap.

10 orang
45 menit
Rawon Daging Alawa

Rawon Daging Alawa

Mungkin ada yang nanya, Alawa apa sih? Atau kota apa sih? ๐Ÿคญ Jadi, Alawa itu singkatan dari Ala Awa (Awa itu nama panggilan saya) ๐Ÿ˜โœŒ๏ธ sebenarnya iseng aja saya singkat, biar sedikit unik judulnya ๐Ÿคญ Beda gak sama rawon jawa? Jelaaasss. Tapi bumbu utamanya sama kok, cuman yang membedakan itu terletak pada bubuk karenya dan bawang putih goreng yang ditumbuk, trus tanpa daun jeruk juga. Enak, gak? Enak gak enak itu soal selera, ya. Trus selera juga relatif, karna bagi mereka yang kebiasaan makan rawon jawa mungkin ngerasa ini beda (karna asing ada rasa yang berbeda) tapi tetep enak, kok ๐Ÿคค apalagi bagi saya yang terbiasa dengan bumbu seperti ini, enak banget lha ๐Ÿคญ Terimakasih inspirasinya Mba Susi Agung. Maaf saya modif sedikit, saya mix dengan resep rawon yang saya dapat dari Mama saya yang nun jauh disana ๐Ÿฅบ #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Sate daging sapi cincang

Sate daging sapi cincang

Anak saya udah umur 8.5 taun tapi masih blm bisa makan daging sapi utuh, jadi selalu pake daging sapi cincang... akhirnya cari2 resep nemu deh resep ini...

Sosis Solo Daging Sapi

Sosis Solo Daging Sapi

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Nuning Putri_chef Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874 #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Br sempet update cookpad lagi, nemuin resep baru yg enak trus gampang banget buatnya .. org2 di rumah pd suka ๐Ÿงก

2-3 orang
20 menit
Brongkos Daging

Brongkos Daging

Kenal brongkos karena suami besar di kampung keluarga ibu mertua, Magelang. Waktu itu karena bosan menu daging seputaran tongseng, rawon, soto, sop, terus suami nanya "Coba dimasak brongkos bisa ngga? " Cuma saya lagi ngga ada kacang tholo. Saya modif tambahin tempe aja ๐Ÿ˜Š

5-7 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

7 orang
1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini masakan mamaku, coba buat sendiri ternyata enak juga

Risol Ragout Daging Giling

Risol Ragout Daging Giling

Source #dapurade Bikin risol mumpung ada stok daging giling dan bahan lainnya pun tersedia Walopun banyak bermunculan frozen risol di dunia online order bikin sendiri pasti lebih afdol, bisa dapet lebih banyak dengan bahan yang ada, juga lebih puas juga acara nyamilnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep saya buat setengah dari resep asli, nanti tinggal dikalikan aja kalo mau buat lebih banyak ya moms Proses pembuatan saya bikin bahan isian terlebih dahulu karena saat digulung isian dalam keadaan dingin suhu ruang Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12080320-risoles-ragout-daging-giling?invite_token=J7PhBMfrY73R1sbXG6YZyhos&shared_at=1611781433 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms.. Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canai Langsung masak saja yuk mommies, bunda..๐Ÿฅฐ

4 org
45 menit
Sup daging giling

Sup daging giling

Balita saya sukak banget ๐Ÿ˜‹ Gurih.. dimakan hangat enak banget

Lemak Kambing Ala Vietnam

Lemak Kambing Ala Vietnam

Vietnam adalah salah satu negara dengan nilai mata uang yg sangat rendah. Banyak diantara warganya tergolong tidak mampu Dan itu mempengaruhi dari apa yg mereka makan. Karena kondisi itu mereka terkadang hanya mampu membeli bahan makanan yg sangat murah. Kita juga bisa melihat di pinggir jalan berbagai street food market menjual makan sederhana bagi penduduk kelas bawah di vietnam. Contohnya seperti makanan yg satu ini. LEMAK URAT DAN BAGAIAN PERUT DALAM HEWAN. Mereka biasa menggunakan daging BAB namun sy mengganti kambing atau bisa juga sapi. Untuk itu Mari mencobaaa...๐Ÿ˜

3 orang
1 jam 20 menit
Daging Cincang

Daging Cincang

Resep ini digunakan bisa utk isian roti goreng ataupun roti bakso sapi.

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Biasanya cuma modal beli jadi , atau kalo engga ya pakai bumbu instan .. Tapi semalem suami request masakin sendiri .. Dg hati yg deg2an trus liat resep sana sini Bismillah akhirnya eksekusi dan menurut kita berhasil hehe .. Note : Dagingnya boleh diperbanyak ya buibu karena saya belinya kedikitan .

3 orang
1 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

๐ŸŒบ Bismillah,...... Source : Sajian Sedap dgn sedikit modifikasi Rasanya legit, gurih, ada rasa manis tipis saja. Anak2 suka sekali ๐Ÿ˜„ #PekanPosbarProtein

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Pelengkap nasi lemak yang sedap bgt, recook resepnya dari akun CP mbak tanti.muji dan puass bgt sama hasilnya.. Walaupun prosesnya lumayan lama dan bikin mamak berpeluh2 nunggu kandungan air menyusut dan serundengnya jadi kering ๐Ÿ˜ Alhamdulillah ada yang bantu adukin terus menerus serundengnya biar gak gosong, ada mama dan suami ๐Ÿ˜… kalo sendirian pegel juga trnyata. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WeekendChallenge #MasakSekeluarga