Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi sekitar 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:
- 1 Kg Daging Sapi (Bagian Sengkel campur Daging Kepala)
- 1 Butir Kelapa Tua (Parut untuk dibuat santan dgn 1 Ltr Air)
- 500 ml Air Kelapa
- Bumbu Halus :
- 10 Buah Cabai Rawit Keriting
- 15 Buah Cabai Rawit (Boleh tambah klo suka pedas)
- 7 Siung Bawang Merah
- 7 Siung Bawang Putih
- 1 Ruas Kunyit
- 2 cm Jahe
- 1 Sdt Lada
- 1 Sdt Ketumbar
- 5 Butir Kemiri
- 1/2 Butir Biji Pala
- 2 Sdt Garam
- 2 Sdm Gula Pasir
- 1 Bungkus Masako Rasa Sapi (Optional)
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Bahan Pelengkap :
- 1 Ruas Lengkuas Geprek
- 2 Buah Sereh
- 5 lembar Daun Salam
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 5 Butir Cengkeh
- 5 Butir Kapulaga Putih