Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan mamaku, coba buat sendiri ternyata enak juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 kg iga kambing
- 1000 ml Santan
- Bumbu halus
- 8 buah Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 3 buah Kemiri
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Jinten
- 1/2 sdt Lada
- 100 gr Cabe merah
- 50 gr Cabe rawit
- Bumbu tambahan
- 3 lembar Salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 batang Sereh
- 3 cm Lengkuas geprek
- 4 buah Kapulaga
- 3 buah Peka atau kembang lawang
- 2 cm Kayu manis
