Bagaimana Membuat Sosis Solo Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada July 29, 2016

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sosis Solo Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sosis Solo Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Solo Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sosis Solo Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles 😄😄 Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit 😀😀 pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus 👍👍 Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini 😍😍 Source : Nuning Putri_chef Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874 #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo Daging Sapi:

💖 bahan isi
250 gr daging, cincang
3 buah kemiri
1/2 sdt lada
2 sdt gula
10 sdm tepung terigu segitiga biru
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan bubuk
65 ml santan
90 ml santan
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 butir telur
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 lembar daun salam
4 butir telur
1/4 sdt garam
30 ml minyak sayur
💖 Bahan kulit
300 ml air
150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo Daging Sapi

Isi : haluskan bawang merah, bawang putih n kemiri, lalu panaskan wajan, tumis bumbu sampai harum n matang, masukkan daging, oseng sampai rata, lalu tambahkan ketumbar, jintan, pala, lada, garam, gula, kaldu bubuk, daun salam, santan n air n telur. Aduk rata n koreksi rasa. Masak sampai daging lembut n air menyusut. Angkat n sisihkan.

Kulit : Campurlan semua bahan, aduk rata, kalau perlu di saring supaya tidak ada yang bergerilndil. Sayang menggunakan teflon ukuran diameter 20. Panaskan teflon, olesi minyak, lenggang adonan @60 ml. Angkat, lalu isi, gulung seperti melipat amplop. Sisihkan sampai adonan habis.

Panaskan kukusan, olesi kukusan dengan minyak. Kukus sosis solo selama 15 menit. Jangan kaget ya, bentuk sosisnya akan mengempes 😊

Bila mau di goreng,kocok putih telur, panaskan minyak di teflon, celupkan sosis solo ke dalam putih telur lalu goreng, dengan api cenderung kecil tapi minyak panas. Angkat n sajikan selagi panas dengan cabe rawit... Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊. CATATAN : Sosis Solo ini bisa langsung di makan setelah di kukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Kuah Merah

Hari ini masak yg bumbunya simpel aja. Karena kemarin sdh ayam, trus ikan, hari ini coba bikin olahan daging. Nah... Kebetulan kemarin liat di Feed CP nemu resepnya @Mamih Gie pas liat Resep Daging Kuah Merah, auto jd ngiler, dan sekarang bikin langsung deh. 🤗🤗🤗😍🥰👍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #DagingKuahMerah #DirumahAja

Tumis Daging Giling Kacang Panjang

Bingung karna suami ngeluh sakit gigi pas masak olahan daging sapi, padahal si mamak masaknya dah lama bgt supaya empuk, tp tetep aja bikin sakit gigi katanya. Baiklah, mari kita giling saja dagingnya. Ayah senang, anakpun gembira. Haha

4-5 porsi

60 menit

Tongseng Daging Sapi

Memulai tahun 2021 dengan tongseng sapi, pengennya sih jalan-jalan, makan di luar tetapi keadaan masih kayak gini jadi ya masak sendiri aja 😊😊 Semoga menambah ide masakan untuk keluarga ya moms.

2 orang

45 menit

Kulit Tahu Isi Daging

Cerita hari ini, pagipagi ke pasar sama ibu. Beli daging sapi giling yg siap di olah. Karena sudah di bumbui semua dan sudah ada rasa . Jadilah kreasi kulit tahu isi daging 😅 .

Sop Tulang Sapi Yummy

Suami mendadak pengen tulang sapi, malem malem ke pasar terus paginya langsung eksekusi kwkwkwkw.

5 porsi

2 jam

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Gadon daging MPASI 14bulan

Daging Jamur teriyaki

PejuangGoldenapron3

Rendang Daging~ simpel

Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri. Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli.. Source : Devina Hermawan

Daging Empal Mpasi & Keluarga

Ini sebenernya resep asli pakai lidah sapi ya cuman aku pakai Dagingnya. Oiyaa jgn lupa pakai sapi yg grasfeed ya biar lebi bernutrisi. Resep by : Nabila Ayumi

Galantine daging sapi

Ketika natal ini kami memustuskan tidak pulang... Kami bgt sedih. Tapi kembali lagi...kami berfikir ini demi kebaikan kita semua...kami tidak mau ...jika kepulangan kami malah membawa virus yg dapat berimbas pada orang yang kami sayangi. Untuk menahan rindu suasana natal di rumah ibu da bapak...saya dan pasukan saya menyiapkan menu natal yang biasa tersajikan di meja rumah kami... Selamat natal san tahun baru untuk teman2 yg merayakan... Kiranya TUHAN, Yang Mahakuasa dan Mahakasih, selalu menyertai langkah kita ditahun yg akan datang Semoga kebahagian..damai natal selalu melingkupi kita semua ya😘😘🙏🏻🙏🏻amin... #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #MasakSekeluarga

Rica Rica Tengkleng Kambing

Jadi dulu pernah jauh-jauh ke Solo hanya untuk berburu tengkleng dengan melihat rekomendasi dari google. Ada warung tengkleng yang bernama Rica-rica Tengkleng Pak Mul. Alhasil, saya langsung menuju ke destinasi tersebut. Saat mencicipi rica-ricak tengkleng Pak Kul, saya langsung jatuh cinta dengan rasanya dan mulai mengira-ira apa saja bumbunya. Tadaa.. saya berhasil membuat kurang lebih tidak beda jauh dengan rica-rica tengkleng Pak Mul. #MasakSekeluarga

5 orang

1jam

Kwetiaw Rebus Daging Sapi

Selamat pagi teman-teman. Sarapan apa pagi ini. Pagi tadi beli kwetiaw di tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Sudah lama nih ndak makan Kwetiaw Rebus Daging Sapi. Bikin aja yuk. Resepnya mudah 🤩😁 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanMie_MamahAura

1 Mangkuk

10 Menit

Sambal Goreng Daging (SAGODING)

Well.. ini adalah salah satu ciri khas menu kondangan "piring terbang" di kampung kami (Solo & Ponorogo). Awalnya suami sih yg ngidam pengen dimasakin menu ini. Walhasil sy musti berguru resep dulu ke ibu sy. Daaan.. Taraaaaa.. Jadilah menu nikmat & awet ini. Sedep banget kl dijadiin bekel kantor/ sekolah.

Roti canai cincang daging

Persiapan bt arisan kita coba bt roti canai Ternyata mudah yah Yah udh aku coba😍

3 org

2 jam

Daging sapi lada hitam

Tersisa daging di kulkas cus kita masak bun...!

4-5 orang

30 menit

Asem Asem Daging

8 orang

30 menit

Soto daging bening sederhana

Anakku kebetulan lagi sariawan. Karena dia suka banget makan soto daging. Akhirnya aku coba buat aja makanan kesukaannya.

4 orang

1 jam 20 menit

Daging sapi bulgogi

Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang 😄😄. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. 💪. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. 😉

40 menit.

Sate Kambing Bumbu Kacang

Pengen ngeramein #PekanPosbarKacang sekalian buat upload #PejuangGoldenApron3.

1 keluarga

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan