Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur yang Lezat

Dipos pada May 20, 2017

Lontong Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Citarasa dari lontong sayur ini enak banget dech pokoknya dijamin bikin masak lagi aroma rempahnya terasa sekali jadi ingat tiap lebaran bikin ketupat sayur😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 4 Buah lontong uk. Sedang
  2. 1 Buah manisa (potong kotak dadu)
  3. 3 iris tempe (potong kotak dadu)
  4. 3 iris tahu (potong kotak dadu)
  5. 5 biji buncis (potong potong) dan 1 Sdm udang ebi
  6. Bumbu halus :
  7. 7 Siung bawang merah
  8. 4 Siung bawang putih
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1/4 Sdt ketumbar bubuk
  11. 2 Cabe merah (buang bijinya)
  12. 2 Butir kemiri (sangrai)
  13. Bumbu tambahan :
  14. 1/2 Sdt Garam, gula dan kaldu bubuk masing masing
  15. 700 ml Air santan (1/2 Butir kelapa)
  16. secukupnya Lada dan kunyit bubuk
  17. 2 lembar daun jeruk purut
  18. Daun bawang merah secukupnya (rajang)
  19. 1 Cabe merah potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
(1) Goreng tempe dan tahu. (2) Buah manisa taburi 1/2 Sdm garam remas sampai agak layu bilas dengan air bersih. (3) Blender semua bumbu halus
2
Tumis bumbu sampai harum masukan daun JP, irisan cabe, cabe rawit, lada, kunyit dan irisan daun bawang merah
Lontong Sayur - Step 2
Lontong Sayur - Step 2
3
Tuang santan masukan manisa, tahu, tempe, udang ebi, garam, gula kaldu bubuk cek rasa masak sampai mendidih matikan kompor
Lontong Sayur - Step 3
4
Potong lontong sesuai selera.
Lontong Sayur - Step 4
5
Lontong sayur siap dihidangkan.
Lontong Sayur - Step 5
6
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging khas Padang

Rendang Daging khas Padang

#PejuangGoldenAppron3 Resep ini sy recook dari resepnya mba @Laura asal Bukittinggi ( https://cookpad.com/id/resep/307142-rendang-daging-ala-mertua?invite_token=rv1NGiT7zd4KsGoE7UwtAH49&shared_at=1604246956),, yg katanya nie resep dari ma2 Mertua nya,,, sy suka resepnya simple dan hasilnya enak,,, ini bukan pertama x sy buat tapi udah sering,,, begitu cocok dengan resep ini,, sy eggaa beli bumbu jadi lagi tuk rendang Padang, Makasih mba resepnya,, semoga resep nya menjadi amal jariyah mertua mba, 🙏 yang mau mencoba silahkan,, 😁😁 Rasa rendang sangat ditentukan oleh kualitas santan,,, santan yg baik akan menghasilkan rasa rendang yang mantul,,, 😁

10 orang
3 jam
Opor Ayam Bumbu Jangkep

Opor Ayam Bumbu Jangkep

First Time buat masak menu opor. Ga punya pengalaman karena ibu ga pernah masak opor. Gugling sana sini, dan nanya2 sana sini akhirnya dapat resep Opor Ayam Bumbu Jangkep. Bismillah lanjut eksekusi...

180menit
Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar)

Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar)

Opor ayam kampung khas dari kampung suami di Muna...yg bikin istimewa, ayamnya dibakar/dipanggang dulu, jadi kuahnya ada khas rasa bakarannya... Modifikasi resep saya bikin ini versi manisnya, kalo versi aslinya pake cabe kering iris sama irisan tomat, bisa juga dikasih cabe hijau rawit utuhan buat yg pengen lebih pedas...karena lebih suka yg lebih ringan rasanya, saya tidak menambahkan banyak rempah dan takaran rempah yg saya gunakan lebih sedikit, anda bisa menambahkan pala dan jintan dan rempah lain jika suka. Resep ini saya buat untuk porsi besar (2 ekor ayam dengan berat bersih setelah dipanggang 2,5 kg), jika anda menggunakan 1 ekor ayam, buat setengah dari resep ini...

25 porsi
2,5 jam
Rendang Empuk Anti Gagal

Rendang Empuk Anti Gagal

Berkali kali masak rendang baru kali ini terniat sampe dua jam (iya cuma dua jam bisa empuk loh). Ini saya pake santan instan karena ga sempet beli kelapa. Dua jam aja udah empuk, kalo resep lain ada yg sampe tiga empat jam.

Kwetiaw Goreng Bumbu Rendang

Kwetiaw Goreng Bumbu Rendang

Kalau ada bumbu sisa rendang bisa dibuat campuran masakan. Kali ini buat bikin kwetiaw. Praktis tapi enak buat sarapan. Untuk kwetiawnya saya pake yang kemasan basah. Biar ga bau langu dan mengurangi minyak kotor di kwetiawnya, dicuci bersih sama sedikit air jeruk nipis dan air hangat.

4 orang
30 mnt
OPOR AYAM (Ayam Bumbu Santan)

OPOR AYAM (Ayam Bumbu Santan)

Jarang banget si mamak ini masak olahan-olahan daging kalau Ndak ada tamu atau ada acara-acara tertentu soalnya orang rumah Ndak suka makan daging🙈lebih suka makan ikan-ikan laut😁 berhubung mamak dapat tantangan dari ningmin dalam rangka #BancakanOnlineBarengCookpad yasudahh mamak masak-masak ntu si daging ayam buat menyambut lebaran idul adha😊 Mamak semangat masak untuk mendapatkan bonus #eBook dari #Cookpad_id #LalapanMendol #CobanRondo #NovianaSari #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Malang #ngalam

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Makan rendang jengkol ini bisa di bilang jarang ya,karena belum pandai mengolahnya sendiri.biasa tau beres aja di masakin mama. Tapi setelah di beri tau sama mama,dan tehniknya baru deh berani belajar buat sendiri,yang paling penting itu pilih jengkolnya yang tua,direbus dalam waktu yang lama dan matang sempurna.beruntung sekali saya dapat kiriman jengkol dari mama tgl mengolahnya saja dengan tehnik yang beliau ajarkan. Alhamdulillah,endingnya bagus ya,meresap bumbunya,lembut juga,gak bau jg di wc,biasanya bisa pusing tiap kali masuk 🤣🤣🤣 tapi kali ini gak bau sama sx.bnrn deh gak pki boong 👌 Resep : Ibu Asih #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Terik Telur Dadar Sayuran

Terik Telur Dadar Sayuran

Bismillah, #belanjadipasarcookpad ketemu telur & wortel kesukaan anak2 hmm dimasak jd satu ajah pkai kuah biar tambah lahap makannya..yok bunda cap cusz gak pkai lamaaa..anak2 dah laperrr tuuh..🍲😀 #Belanjadipasarcookpad #Cookpadcommunity_semarang

Ayam Opor Rempah No Santan

Ayam Opor Rempah No Santan

#PejuangGoldenApron3 Ceritanya mau coba bikin opor ayam tp gak pake santan pake bahan seadanya.. Kentang jiganlagi abis. Bagi pecinta santan kayak saya ini kurang nendang.. Kalo kata suami, enak aja kok.. Yah begitulah.. Kembali ke selera rasa.

4 orang
1 jam
Randang jengkol dan kentang merah

Randang jengkol dan kentang merah

Bosan makan ikan basah dan ayam, yuk cus bikin rendang jengki pedas

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Lokan rendang

Lokan rendang

Masak lokan gak mesti di sambal goreng cobain di rendang, rasanya juga enak 😊

3 orang
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Alhamdulillah, ahirnya bisa apload #OporAyam kuah. Setelah nyoba kesekian kali, resep ini yang jadi paporit orang rumah #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
60 menit
Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)

Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)

Favorite keluarga saya... Sy Cuma share resep masak kuah,y saja,Lontong,y beli yang sudah jadi,bayak orang jual di sekitar jln sungai baru,berjejeran orang jual lontong model panjang,kalau yg segi3. Harus pesan tersendiri Karena mereka gak jual enceran,Sy biasa masak kuah lontong malam hari biar bumbu,y tambah meresap dan Enak di makan buat sarapan di pagi hari. #HappyCooking #Breakfast

10 porsi
1 jam
Opor ayam sayur bung

Opor ayam sayur bung

Selamat hari raya idul Adha bagi yg merayakannya, dipagi ini semangat masak buat #bancakanonlinebarengcookpad supaya bisa dapat #videomasak🙏😊

Lapis daging a.k.a rendang ala2

Lapis daging a.k.a rendang ala2

Makanan favorit suami. Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi. Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon.

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Rendang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Hidangan ini berasal dari Padang, Sumatera Barat. Masakan daging dengan citarasa pedas diolah dengan campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/GNfRXKsvG04 https://devinahermawan.com/ Tags: rendang sapi, rendang daging, rendang padang, daging sapi, devina hermawan.

12 pcs
Sayur Kecambah Suroboyoan (utk Lontong Mie/lontong Balap)

Sayur Kecambah Suroboyoan (utk Lontong Mie/lontong Balap)

Note : Jika dipakai utk lontong Balap, penggunaan udang bisa di skip. Tapi sy lebih suka tetap pakai udang. (Sesuai selera saja) . . . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

2-3 orang