Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) yang Lezat Sekali

Dipos pada May 16, 2017

Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite keluarga saya... Sy Cuma share resep masak kuah,y saja,Lontong,y beli yang sudah jadi,bayak orang jual di sekitar jln sungai baru,berjejeran orang jual lontong model panjang,kalau yg segi3. Harus pesan tersendiri Karena mereka gak jual enceran,Sy biasa masak kuah lontong malam hari biar bumbu,y tambah meresap dan Enak di makan buat sarapan di pagi hari. #HappyCooking #Breakfast

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka):

  1. 20 lontong segi3
  2. 1 ltr santan encer
  3. 1 ltr santan kental
  4. 1/4 nangka yang sdh di rebus
  5. Kacang panjang
  6. 1 bks bubuk kari(desaku)-boleh di skip
  7. 3 sdm bumbu dasar kuning
  8. 2 lbr daun salam
  9. 5 lbr daun jeruk
  10. Gula merah
  11. Garam,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)

1
Siapkan bahan:masak santan encer sampai mendidih lalu masukan nangka yang sdh di rebus,daun salam,daun jeruk dan gula merah,tunggu sampai mendidih lagi baru kasih bumbu kuning dan bumbu kari (1 bks sachet)
Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) - Step 1
Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) - Step 1
Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) - Step 1
2
Tunggu sampai nangka benar-benar empuk baru masukan santan kental dan kacang panjang,kasih garam dan bumbu penyedap,masak lagi sampai mendidih,aduk-aduk biar santan gak pecah,diamkan 1 mlm dulu baru di santap tapi jgn lupa besok di hangatin biar gak cepat basi.
Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) - Step 2
3
Topping;1.ayam,telor,Ikan masak habang atau telor ayam balado
4
2. taburan Bawang goreng
5
3.Rendang Daging/Ayam
6
4.sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam kampung

Opor Ayam kampung

Menu favorite yang wajib ada pas lebaran. Tentu saja dimakan dengan ketupat/lontong....hmmmm kebayang kan enak nya....

5-8 porsi
1 jam
258. Opor Ayam resep Kara

258. Opor Ayam resep Kara

Recook Opor Telur dari channel Kara Santan. Opor adalah makanan kesukaan keluarga kami. Hidangan Lebaran pasti tersedia di meja, dan membuatnya membutuhkan cara yang bertahap. Ehh tapi koq resep dari channel Kara Santan ini asik banget yaa.. Saya suka dengan resep ini, simple dan praktis. Kreasi saya dengan Opor Telur ini adalah dengan menambahkan minyak bawang putih pada bumbu halusnya. Dan menggoreng telur ditambah sedikit kuah opornya. Dan hasilnya lebih terasa gurih di telurnya lho.. Yukk dicobain.. Sumber : channel Kara Santan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 29 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 102.

5 porsi
1 jam 30 menit
Buras Isi Sambal Oncom Pedas

Buras Isi Sambal Oncom Pedas

Alhamdulillah burasku bnyk disukai. Selain rasanya, jg teksturnya lembut dan tdk cepat basi. Aku hnya tambhkn garam dan minyak goreng pd bahan buras tanpa tambhn pengawet dan santan. Dan aku kukus pk panci presto. Yuu dicoba resepku.... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33PGA3 #CookpadIndonesia Tetap #DiRumahAja

Ketupat sayur sayap ayam

Ketupat sayur sayap ayam

Dapat tantangan dr mamah memasak. Pakai daging ayam/sapi, dll. Kebetulan lagi libur jd malas mkn nasi mkn ketupat aja... Ikt makan aja..egk ikt lebaran 😄. Dengan bahan yg ada di kulkas ya...🙃 Maklum masih blm keluar dr komplek. Selamat hari raya Idul Adha utk anda yg merayakannya🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad#ebook #PejuangGoldenApron3

92. Bubur Randang Banjar

92. Bubur Randang Banjar

🌺Bismillah🌺 Olahan sagu khas banjar... Lama banget gk makan bubur randang, dlu mama suka banget buatin bubur ini kalau dirumah ada yg badannya panas2 atau mama sendiri yg pnas2 mama bikin ini .."kalau2 panas dalam" itu kata mm.. daan kalau hbs makn ini memang badan jd enakn biidznillah.. Nahhh dihari ibu ini saya kepikiran masakin mama bubur berbahan sagu ini.. karna kata mm udah lama jg gk bikin bubur ini.. semenjak saya menikah dan adek merantau sekolah gk ada yg dimasakin lg 🥺 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Kalsel

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Karena ini adalah olahan opor ayam pertama jadi saya mengkombinasikan bumbu tradisional dengan bumbu instan. Selamat mencoba.

30.1 ~ Roti Ketupat

30.1 ~ Roti Ketupat

Happy 3rd anniversary my lovey cooking-baking group ❤️❤️❤️ Pertemanan kami dimulai dari hobi yang sama yaitu urusan masak yang dipertemukan oleh Cookpad. Hingga saat ini ..pertemanan kami tidak melulu soal cooking dan baking tapi kami menganyam semua informasi, pengalaman, keisengan, lelucon, bahkan cerita sedih pun kami rangkai menjadi suatu ikatan yang semakin rapat dan erat. Seperti roti ketupat. Dari irisan yang terpisah.. bisa dianyam..dirangkai..dirapatkan.. disatukan hingga bentuk yang kokoh. Semoga grup SA Senyumin Aja.. semakin kompak semakin kokoh selalu Senyum untuk semua yang sudah terjadi, sedang dijalani dan akan dihadapi. I love you all.. wish someday we have great moment to meet up🤗🤗🤗😘😘😘 Note : saya buat roti ketupat dengan metoda autolysis #SA_3rdAnniv #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang

9 buah
Burasa (Buras Kopas)

Burasa (Buras Kopas)

Burasa, Adalah salah satu makanan khas di Paser, menu satu ini selalu wajib terhidang ketika ada momen lebaran. Maka jika di Jawa wajib ada ketupat, maka disini wajib burasa atau buras. Buras sendiri berasal dari ketan, sedangkan burasa dari beras atau kopas. Menu ini sangat cocok dipadu dg bumbu kacang, daging/ayam bumbu merah atau rendang daging. Semuanya nikmat. Sering kali nemu burasa enak, namun kalau ditanyain berapa lama masaknya, bikin mundur teratur. Kali ini, saya share resep burasa dg durasi rebus hanya 1.5 jam, namun tetap awet (tidak basi) walau sudah sehari dua malam. #eniSQUAD #DutaRecook_Paser

17 Tangkup
1.5 jam
29. Opor Ayam Kuning

29. Opor Ayam Kuning

Assalamu'alaikum cookpaders. Enak banget niiy makan opor ayam tambah lontong plus sambal goreng kentang ati. Yuum serasa lebaran heheh. Oya, Resep sambal goreng kentang ati ada di resep sebelumnya ya sis. Ini resep opor kuning. Kalo mau yang opor biasa, tinggal diskip kunyitnya ya. Untu resep sambal goreng kentang hati, bisa check di link ini https://cookpad.com/id/resep/13452599-sambal-goreng-kentang-hati-telur-puyuh?via=see_link #PejuangGoldenApron3 #week16

6 orang
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini pakai ayam kampung, tapi bisa diganti ayam potong kok cuma masaknya nggak perlu terlalu lama😉 #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam 30 menit
Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur

Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur

Masak besar utk keluarga. Cocoklah yaa dengan menu lontong sayur ini. Dan dapar inspirasi sayur ini dari resepnya Ranny Fahd Arafiq, resep asli banyak bahan utama yg dipakai misalnya pete, tempe dan kacang pajang tp saya buat dgn bahan seadanya. 😊

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam
Rendang hati sapi dengan kacang merah

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

6 orang
Rendang Daging Sapi ala Padang

Rendang Daging Sapi ala Padang

Saking pengennya makan ketupat pakai rendang waktu lebaran kemaren, karena beli jadi muahalnya ampun-ampunan, akhirnya coba buat sendiri deh setelah berkonsultasi sama temen-temen dari Padang sana

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Rasa opor ayam ini mengingatkanku sama warung depot bu e*a ayam kampung. Karna ga lebaran so pake fiber creme aja biar sehat.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama x membuat rendang,agak ragu untuk memulai tapi nekat dengan modal Bismillah aja..Taraaaaa Alhamdulillah jadi dan rasanya enak kata keluarga sampe tambah tambah makannya

5 orang
1 Jam
Opor Kuning Ayam Nanas

Opor Kuning Ayam Nanas

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 21 September 2020) Source : Bunda Nayla dengan modifikasi bahan (kentang diganti nanas) plus bumbunya ada yang saya skip dan tambahkan (daun jeruk) Biasanya saya klo masak ayam yang dicampur nanas pake cabe biar pedes mantul dan warnanya merah merona. Berhubung yang makan rame-rame, ponakan yang belum bisa makan pedes plus saya juga yang ga boleh konsumsi cabe + bijinya, akhirnya saya bikin ala opor kuning tapi ditambah nanas. Rasanya seger, asam, manis dan gurih . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #oporayamnanas #oporayam #cocomba #authorsbandunghebring

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Hay gaes Happy new year's 2021 Tahun 2021 ini saya akan memulai membagikan inspirasi masakan untuk teman nasi makan siang-malam.. Hihihi Yuk capcusss pantengin n kepoin selalu akun cookpad Lia Rochmatul Jannah ^^ Diawalin dengan rendang jengki yang mantullll saat dikolab dg nasi panas... Ceesssss langsung ludes 1mejikom nasi nih.. Wkwkwkkw *canda

1 porsi
42menit